酿造酱油的主要原料是豆子、盐巴和面粉。
盐巴自皇朝覆灭后,已经可以自由买卖了,但是仍然受当地正府管控,没有一定的门路与背景,也做不起盐巴买卖的生意。
刘天行带着闻溪去了办公室,里面已经有一名中年人在等着了。
中年人看到闻溪,急忙起身行礼,“小姐。”
刘天行介绍道:“这位是万均,是我聘用来的采购员。他曾经在酱油厂做过采购,经验丰富。”
闻溪将人事聘请的权利全部交给了刘天行,一是看中他的能力,其次是对于他的信任。
“老万,你跟小姐说一下原料采买的事情。”
万均点点头:“目前来说,面粉不难采购,我已经有了稳定的渠道,难就难在豆子和盐巴上。我们荣城现有的大豆都是晒干的,这样的豆子豆浆少,出油量低,而最适合的就是云巅那边的大豆,此时正是春豆收获的季节,且都是阴干的,最适合做酱油。”
闻溪也知道云巅那边的大豆最适合,但是云巅和荣城的距离可不近,上次她遇见祈宣的时候,还和他讨论过这件事。
“我们可以购进云巅的大豆,但在港口那边怕是会打麻烦,一旦被扣,或者被耽误,大豆是很容易发霉的。当然,我们也可以采购当地的陈豆,缺点是出油量少,质量不如新鲜大豆。”
刘天行看向闻溪:“说白了,就是这两种方法都是有利有弊,就看小姐倾向于哪一种了。”
闻溪倾向的自然是质量。
“我们洛锦记既然要做全国最好的酱油厂,质量自然是要放在第一位的。”
刘天行和万均相视一眼,其实这也是他们的选择,但他们毕竟不是酱油厂的主人,就算心中有主意,也不能替主人做主。
听到闻溪这样一说,两人感觉闻溪是真心想把酱油厂做好做强,既然追求的东西是一致的,那么接下来的工作就好办多了。
“盐巴的话,我建议是买整船整载的,这样可以拿到批发价,我正好和一个盐商相熟,明天就去找他定一下。”万均道:“小姐若是有时间,就和我一起过去。”
闻溪自然明白万均的意思,想要订货,必须用钱。
万均虽然是刘天行请来的,但跟她还不熟,让她把钱直接交给万均,怕她会觉得不妥。
闻溪笑道:“订货这种事我就不参与了,厂里现在还没有财务管理人员,所有的现金都在刘叔手里,万师傅想要订货,就直接向刘叔支钱,你们两个人达成一致就可以。”
万均没想到闻溪这么信任自己,当即感动道:“多谢小姐信任。”
用人不疑,疑人不用,这是闻溪一直以来都秉承的理念。
她可以不信万均,但她相信刘天行,更相信把刘天行送到她面前的季棠渊。
想到季棠渊,闻溪难免有些惆怅。
也不知道他那边的事情进展如何,是一帆风顺呢,还是多有波折,无论怎样,她只希望他能平平安安的回来便好。
闻溪忍不住将手轻轻按在胸口,隔着衣服触到了那只玉兔,就像,触摸到了他的心跳一样。
几人从办公室出来,又去了晒场。
晒场里摆满了大苏缸,这是用来酿造酱油的主要用具,每一个大苏缸的容量都有五百斤左右,而这里一共有上百个大苏缸,如果全部都用来酿造酱油的话,产量可达5万多斤。
当然,这只是目前酱油厂的起始规模。
参观完厂子,又和刘天行、万均商量好了从云巅购进大豆的事宜,闻溪才回到饭店。
店里没有客人的时候,闻溪就在后面练字。
本来她是最讨厌练字的,可她想在季棠渊回来时给他一个惊喜,让他知道自己在他不在的时候,也是没有偷懒的。
“小姐。”
闻溪写到手指酸痛时,河柱急匆匆的走了进来,“小姐,家里请您回去一趟。”
“是外公身体不舒服?”洛家很少派人来找她,这样匆匆忙忙的,她首先想到的就是洛中怀。
河柱道:“是家里来了客人,所以让小姐回去。”
客人?什么样的客人需要她亲自回去一趟?
闻溪匆匆回到洛家,很快就在客厅见到了这位尊贵的“客人”。
他坐在上首的位置,正端着茶杯喝茶,脸上一派悠闲的样子像在自己家里。
可惜,这已经不是他的家了。
“洛家终于来了一个能管事的吗?”闻凤山看到进来的闻溪,不屑的撇了一下嘴角,“洛家还真是窝囊,竟让一个十几岁的小孩子来顶事?你们洛家人是死光了不成?”
闻溪听着他骂完,这才上前问道:“刚才是哪一个在伺候的?”
秀草立在一边,脸色苍白的说道:“小姐,是,是我。”
秀草是洛爱云的丫鬟,自然是认得闻凤山的。
“秀草,阿娘有没有教过你,洛家的茶是用来款待贵客的,而不是用来伺候白眼狼的?”
“是,是,我知道了,小姐。”秀草刚才看到闻凤山,想到的是他在闻家时的威严,但是小姐回来了,她立刻意识到这是洛家,不是闻家。
想到闻凤山是怎么对待小姐和夫人的,她很有志气的走上前,将闻凤山手边的茶壶和茶杯都端走了。
闻凤山:“……。”
反应过来的闻凤山,手中的杯子往桌上重重一搁,怒瞪向面前的亲生女儿:“跟着洛家人,果然是没学到什么好东西,个子长了,却还是那个德性,连最基本的孝敬长辈都不记得了?”
“我的长辈是外公外婆和阿娘,请问你是我的哪位长辈啊?”闻溪一脸的懵懂,好像真的不认识闻凤山一样。
“闻溪。”闻凤山怒呵:“你是我闻凤山的女儿,是谁教你这么跟你亲爹说话的。”
“我是你女儿?可我记得你在荣城里散布消息,说你的女儿只有闻星一个呀?我可没有四处认爹的习惯,特别是认个狼心狗肺的爹,那不是自讨没趣吗?”
闻凤山没想到会被自己的女儿如此辱骂,当即气得扬起手,一巴掌就挥了过来。
“你给我住手。”洛中怀洪亮的声音响起,“这是洛家,不是闻家,你敢动我外孙女一根头发,我让你走不出洛家大门。”
洛中怀坐在轮椅上,被福刚推了进来。
闻凤山来洛家的事情,福刚不敢告诉他,生怕他的病情刚刚有所起色,又会被气到。
福刚只能告诉洛爱云,但洛爱云根本不想见闻凤山,只让秀草来送了个茶,而她自己连面都没露。
闻凤山在客厅里发了通脾气,骂骂咧咧的吵个没完,福刚怕会惊动洛中怀,只好让人去了趟梅竹饭店,把闻溪请了回来。
可他千防万防,还是被洛中怀知道了。
闻溪自然不会站在那里被他打,听到洛中怀的声音,她立刻退到了洛中怀的身边。
“外公。”。
洛中怀拍了拍她的手臂,冲她摇摇头,意思是自己不会有事,一个小小的闻凤山不足以让他失去理智。
“我以为洛家的人都死绝了呢。”闻凤山收回手,冷笑道:“既然你来了,那我们就打开天窗说亮话。”
他看向闻溪:“听说你要开酱油厂?”
闻溪冷然回视着他,根本没打算回话。
“马上把你的酱油厂关了。”闻凤山厉声命令道:“不知天高地厚,乳臭未干就学着人家做生意,除了会丢人现眼,还会什么?关掉酱油厂,别再丢我们闻家的脸。”
洛中怀像在看傻子一样,“闻凤山,闻溪现在是我们洛家人,跟你闻家有什么关系?你口口声声命令她做这做那,你是以什么身份?二百五的身份吗?”
闻溪第一次听到洛中怀骂人,没忍住,噗嗤一声笑了出来。
而闻凤山则是气得跳脚,他自从来到荣城后,可以说是顺风顺水,上面刚刚透露消息,说他又要升职了。
他周围的人,无不对他拍马溜须,见面先是三分笑,可洛家人却是如此不识抬举,大的骂他,小的也敢骂他,简直就是胆大包天,肆意妄为。
“洛中怀,我当你是长辈,你别给脸不要脸。”
洛中怀面色如常,只当是看到疯狗翻墙:“既然不想自取其辱,那就立刻滚出洛家,我们洛家人做事,不需要你来指指点点。”
“你们别不识好歹,这是我给你们的最后忠告。若是不听我的,小心搬起石头砸自己的脚。”闻凤山冷笑:“你们洛家现在这副光景,还妄想着有一天能够翻身?好好开你们的小饭店就行了,心大的想要整什么酱油厂,别怪我没有提醒你们,你们心气有多高,摔得就有多惨。”
“福刚,送客。”洛中怀别开目光,显然不想再理会他。
“不用,我自己走。”闻凤山在经过闻溪的身边时,突然压低声音讽刺道:“女孩子要自爱,别总不要脸的去勾引男人,你丢的不是洛家的脸,还有我们闻家的脸。”