李念恩想了想，两天时间也不算是特别的久。还行，能够等。“行，辛苦了。”
他们刚从村里回到县城。该干的事情准备好了。那就看看本地的馆子怎么样吧。等到所有人都回来了之后，李念恩是带人，换上了寻常商人和随从所穿着的服饰。然后就另外换了一家饭馆。要的，都是当地有名的特色菜。吃起来，倒是味道也很好。只是，有些太过于寡淡单一了。“你们这里，可有麻婆豆腐？糖醋排骨？酱大骨头？”
李念恩一起，点了三个地方的特色菜。是直接就把在饭馆的小二给弄蒙了。这糖醋排骨倒是还好说，这麻婆豆腐，在这个时候，是还没呢。“这位客人，您说的这几道菜，小的都没有听过啊。”
李念恩当然知道这里没有。早就是已经让自己的手下进行试探过了。之所以还故意这么问，就是为了，等自己收拾了周员外一家之后，好推广自己的浓汤宝。不光是自己的手下们，在四处开分店。自己也是要努力的。等达到了自己想要的目的之后，李念恩就是正正经经的点了这里的才菜系。十分的大方。手下们都是吃了个酒足饭饱。吃完了之后，李念恩故作是喝多了的模样，同酒馆里的其他客人，开始侃大山了。“本公子是外地过来做生意的，你们这里，可有什么出名的人？本公子也好送礼物去巴结巴结。”
他故作喝醉了的样子。说的这么直白，反倒是不会让人生厌恶和怀疑。都是纷纷的跟李念恩说起了本地的一霸。“若是说起我们县城做主的人，那就是周县令，和周员外了。”
“没错没错，最好还是巴结周员外，县令不也是听老子员外的么。”
李念恩从这些人的对话里面，收集了不少的信息。还特意是约了里面几个，喝多了就是不管不顾的人，明天在一起喝酒。最后是装作喝的不行，被自己的随从，硬是带回酒馆的模样。一进房间，李念恩就是让张三李四松开自己。“无需在扶着我了，公子我又不是真的喝醉了。”
张三李四不明白。“公子既然不是真的喝醉了，为何要装醉啊？”
好像，没有什么特别的意义啊。李念恩却说：“做事儿要注意细节，虽说，现在我们并未同周员外他们接触，可日后定然是要接触的。”
到时候，他们会派人来打探他之前做的事情。他说过的话做过的事情，都会有人调查。“现在做出了容易喝醉，想巴结人的样子，就等于以后告诉周员外，我是个有本事想要巴结他的纨绔子弟，酒量又不好。”
这样，周员外对他不会多有怀疑。若是想算计他，多半也是会从喝酒这上面来。他就能够有所准备了。“就是这么简单，明白了么？”
李念恩问。两人傻憨憨的点头。“行了，去给少爷我弄点热水来，洗把脸然后就可以休息了。”
这里还不到暖和的时候，昼夜温差是大的很。到了晚上，就有点凉飕飕的。“在过一段时间，天气就会变得炎热了，到时候在吃火锅，就是太热了。”
只可惜，在古代若是想要制作冰柜，有点困难。倒不是不行，而是花费太多，赚的太少。“火锅店到了夏天的时候，生意一定会一落千仗，要想想办法才行。”
李念恩最先想到的，就是冷饮。首先配备冷饮，火锅和冷饮一起吃，那是最舒服的了。其次，就是火锅店都要装配风扇。现代的风扇，都是依靠电力。可是现在，以现在的技术，根本就不可能发展出电力出来。那就只能够是用机械技术代替了。“如果在墙壁上装好联动的齿轮，并且设立独立的开关，然后用滑轮的原理，雇佣一个人，单独的在夏季的时候，一直拖拉风扇，产生风力……”李念恩想，这个想法，不是实现不了。当即是也不休息了，直接是蹭的一下从床上做起来。到桌子前面，就是开始画起了图纸来。别看李念恩头脑是清醒的不得了。但是实际上，他也是没少喝。早就已经是处于一个喝醉的状态了。现在头晕眼花的。手上毛笔抓的也是不牢。写写画画半天，等到张三打了热水回来的时候，就见纸上是黑乎乎一大片。“哎呀，少爷啊！你这是喝多了啊！喝多了就赶紧休息啊！”
张三和李四一顿忙活，总算是把李念恩给按到了床上去。这地方的酒不同于江南那边的。那边的酒喝着温软，也不容易醉人。喝过酒之后，吹一吹冷风，一会儿就是好了。陕西这边的酒，烈性的很。喝完之后不觉得怎么样，越是时间长了，就越是上头。李念恩虽然酒量不错，却也还是顶不住。倒在床上之后过了一会儿，睡的直打呼噜了。第二天醒来的时候，已经是太阳高照了。李念恩呼噜了一把脸，想起了昨晚喝醉的事情。感叹自己。“还好是没有做出什么离谱的事情，只是乱写乱画而已。”
别看喝多了，但是昨晚的想法，他都还记得呢。风扇的事情，是一定要尽快弄好。然后趁着夏季来临之前，将全国各地的十几家分店，都安装上。这样，才能够保证。火锅店的生意，不会受到太大的影响。“咦？既然可以用这样的方法，那宫里面……”他是不是也可以利用这个联动风扇的想法，去赚点钱？普通人家肯定用不起。弄一把扇子扇风最多了。可别看现在的年头不好。那也只是对普通的百姓来说而已。有钱人，还是不在少数的。这些人，既不缺钱去置办东西，自然也不缺人伺候。“第一批的钱好挣，但是第二批就一定会有人进行模仿。”
李念恩摸了摸下巴。这钱只能够挣第一批而已。第二批利润就会降低。因为，这东西不同于他的火锅底料还有浓汤宝。