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第九十五章 吃辣上瘾(1 / 1)

傍晚的明水街最是喧嚣热闹,本该宾客满门的云客楼却有些冷清。

二楼靠近街边的一扇窗户敞开着,里面的人盯着这里外截然不同的两种情景,心中有些落寞。

男人一身绸缎衣裳,一看就价值不菲,耳垂异常圆润肥大,据说是有福之相。

“往日都说我是富贵命,如今酒楼一日不如一日,看来这富贵命也要到头了。”举起手中的举杯,一饮而尽。

郭文亲自将小丫鬟手里的托盘接过来,轻轻放在男人眼前。“东家,您快别这么说。”

男人正是云客楼的东家,齐誉。

齐誉夹起一筷子鸡肉,唇齿细细品味,与红尘客栈做出来的鸡肉相比,自家的确实有些柴、味道够辣够咸,却少了那份最诱人的鲜嫩,失望地放下筷子,“为什么做不出那种味道?”

看着曾经意气风发的东家如此心灰意冷,郭文心中也颇不是滋味,几日前他弟弟郭武来找他,言语间全都是对那个叫白晓棠的敬佩。

曾经还气呼呼要帮自己找她算账,谁知道一夜之间竟然就让自己来劝说东家,还是少动些歪心思比较好。

你说说,这叫什么事!

略斟酌了下语句,郭文终于开口道:“东家,我倒觉得不必要非把他们比下去,总是各有各的特色。咱们让厨师勤练厨艺、多多创新,再从店里的装修和服务上苦下功夫,未必不可啊。

但您先得振作起来,不然底下这人做起事来岂不是更没劲了?”

齐誉赞同地点点头,“你说的很对,是我有些心急了。

不过是一个小姑娘而已,大可不必如此放在心上。

过几日我要去一趟冀州城,四处转转,看能不能给咱们也挖来个厨子,人家省城的手艺定然差不了。”

“那岂不是要花一大笔银子?”郭文心中一惊,东家这是要下大手笔啊!

齐誉笑了笑,“云客楼是我这么多年的心血,花再多的钱,我也得保住它啊。”

郭文不好再说什么,只要东家别再动那些歪心思,那云客楼最起码还能顺顺利利开上几年。

木门打开又关上,郭文已经去了一楼招呼客人。

齐誉一人坐在窗边,一双眸子深沉如水,不知想了些什么,脸上露出一抹诡异的微笑。

另一边青藤小灶的气氛就欢快多了。

同样的菜肴被白晓棠和魏老每人做了一份,嫣红油亮、翠绿鲜嫩摆了满满一大桌子。

各种诱人的香气直往人鼻子里钻。

“咕......”

也不知是谁的肚子先忍不住了,发出一声响亮的呐喊。

白晓棠无奈的笑了下,快步端着托盘,将气泡水分给众人,“就晚了那么一会,瞧你们饿的。”

白晓榕立即捂住自己的肚子,“不是我!”

“姨姨,是我~”阮娘的儿子文贵窝在娘亲怀里,奶声奶气地说道,说完还不好意思地捂住了小脸。

众人都哈哈笑了起来。

“好了,那咱们就开吃,不过你们一定要细细对比,一会吃完之后,每个人都得说一说的。”白晓棠莞尔一笑,率先给林氏夹了筷子回锅肉。

林氏最近几个月白日里虽然辛苦,吃的却是比以前好太多了,肉眼可见的就胖了一圈,照镜子的时候觉得脸都有些双下巴了,近几日就想多吃些素。

见着回锅肉是用五花肉炒的,本能地就想拒绝,可闺女都将菜夹到自己碗里了,不吃也不合适吧?

“那我少吃些。”林氏咽了下口水,用回锅肉卷着一小团白鼓鼓的米饭送进了自己嘴里。

这份回锅肉是白晓棠做的,用的是最辣的辣椒做出来的皮县豆瓣酱。

入口就是霸道的辣味,但她同时还加了些米饭入口,米饭的清香瞬间就中和了许多辣味,才让她忍着没一口将肉吐出来。

但只是略一咀嚼,肉的焦香味和豆瓣独特的口感就散发出来了。

再配上米饭,竟然还有淡淡的甜味,一层层不同的味道如海浪般侵袭而来,令人欲罢不能。

魏老见林氏这个平日不常吃辣的人只尝了一口,竟露出沉醉的表情,不甘示弱的将自己做的那份也用公筷,夹了些过去,“这个好吃,你试试我这个!”

林氏已经举起了气泡水,咕咚咕咚猛喝了几口,才终于将嘴里的辣味去掉不少,伸手在额头上一抹,竟然已经被辣出了一层细细的汗珠。

嘶,这吃辣果然会让人上瘾!但这也太辣了!

顾不上说话,她又夹起魏老那份回锅肉,迫不及待尝了尝,“嗯嗯,这个好吃!”

这个辣味和甜味中和的刚刚好,太适合她这种吃不了太辣的人了!

魏老这才满意地眯了眯眼,真是没有比自己做的菜得到肯定更令人愉悦的事了!

一顿饭下来,众人吃的酣畅淋漓,满头大汗的。

白晓棠见众人吃饱喝足了,也不急着收拾碗筷,她自己偏好吃辣,可桌子上不光是她做的那些菜,魏老用另一种酱做的菜竟然也颇受欢迎,“若雨,你先说说吧,你觉得哪一种更好吃些?”

若雨虽年纪小些,但她毕竟是白晓棠正式的徒弟,在座的除了魏老,也就是她对厨艺方面最有发言权了,因此白晓棠才最先让她来说,“我觉得既然是要做辣的豆瓣酱,当然是用师父选的这种比较好。

若是想要做的微辣,完全可以直接用辣椒和普通的豆瓣酱炒制就可以了。”

这个小狗腿,魏老鄙视地送了这师徒两个一个大白眼,看向林氏,“大妹子,你说!”

呵呵,他可是知道,林氏不能吃太辣!

果然林氏又喝了一口气泡水,才柔声说道:“其实我倒觉得辣一些确实很好吃。”

啪!

魏老只觉得一巴掌狠狠扇在自己脸上...不是说好不爱吃辣吗?你的人设呢亲!

还好林氏紧接着说道:“可是这太辣了,吃完了肚子里都火辣辣的,像我这样的人,偶尔吃吃可以,但要长期吃的话,肯定还是会选择魏老那种不太辣的。”

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