三个活动一出,人群里立即就像被扔了个炸弹似的。
有说这活动好的,当然就有人嫌百两银子多的。
但无论如何,效果是已经达到了。
大门一开,人群就呼啦啦挤了进去。
早就训练有素的店小二连忙招呼起来,从介绍到点菜,都让人倍感舒适贴心。
白晓棠相信这点小场面是难不倒乔掌柜的,根本没往前头去,而是早早就来到后厨,带着几个后厨的几个师傅一起熬制汤底。
她一共准备了四种汤底,锅也分为最普通的铜锅、一分为二的鸳鸯锅和四宫格的多味火锅,搭配起来非常自由。
奶白色的骨汤营养丰富,滋味醇厚。
微黄浓香的菌汤锅底选料讲究,滋味鲜美。
红亮的番茄锅透着浓浓的酸甜滋味,让人不知不觉就能多吃下去一盘嫩肉。
最后一种,就是火锅必不可少的麻辣锅了,辣椒和麻椒随着红汤不断翻滚,赤luoluo诱惑着味蕾。
“白姑娘,我昨日尝着你那些底料就很好吃的,没想到现场熬制出来,竟然还要更香。”红尘客栈的大厨田师傅也被叫来帮忙,闻着这味又一次感叹起来。
白晓棠用勺子轻轻搅拌了几下汤底,笑的很谦虚,“那调料包都是简化过的,只是方便往外卖而已。在咱们店里吃,还是要专门熬制味道才好。”
田师傅点了点头,十分赞同,“是这个道理。”
见后厨都准备的差不多了,白晓棠这才擦擦手,往早就备好的雅间走去。
前几日顾渊是有意让她来接手云客楼的,但白晓棠更喜欢做后厨这些事儿,这才便宜了杜棱。
杜棱也是个乖觉的,立即拉上白晓棠入股,直接技术入股,却足足给了她六成的分红。
这一波操作又在顾渊和白晓棠那拉足了好感,真是诚意满分。
但白晓棠这一个火锅的主意足以让他的钱包再鼓一波,可以说是双赢的局面了。
杜棱早就等在雅间里了,虽时不时与周围的人说说笑笑,但一双眼睛总是往门口的方向瞟过去。
终于见白晓棠露出个身影,连忙迎了出来,“晓棠终于忙完了,快来,我给你介绍介绍。”
白晓棠一一见了礼,坐到了张娘子身侧,低声问道:“张娘子这些日子可见过丫丫了?我忙活了几天,只听小丫鬟说,丫丫最近好像瘦了一些了。”
张娘子一听这话就笑了起来,“我昨日刚见过她,瘦的倒不是很明显,但整个人却精神多了!”
白晓棠知道定是丫丫精气神越来越好了,手就被张娘子拉了起来。
“好姑娘,你管丫丫叫一声姐姐,以后就叫我一声张姨就好了。
多亏了你,现在丫丫可是跟以前不一样了。
你看看这一双巧手,这是天赐的一般。”张娘子又一连夸了半天,引得周围几个人都看过来。
白晓棠被说的都有些脸热了,她用的不过是现代最基础的减肥方法而已,真当不得什么,“丫丫姐能越来越好,还是因为她本身性格其实是随了张姨的,如今三餐正常了,人舒坦了,心情便也好了。
性子也就越发利落活泼了起来。”
张娘子见她毫不居功,心中更加喜欢,“你们瞧瞧这小姑娘,分明是自己的本事,还这样谦虚。
真是难得有这样玲珑心思的孩子。”
头已经转向其他几人,“我可跟你们说,这孩子手艺绝对好,以后家里有什么事,都来找我家晓棠!”
程浩就在一旁凑趣,“过几日我家老夫人寿辰,我可是请了白姑娘添菜,到时候你们都来尝尝!”
张娘子一听却不乐意了,“怎么还添菜呢?你应该叫我们晓棠直接掌勺好吧?真没眼力劲。”
几人就哈哈大笑起来,程浩又将事情的来龙去脉说了一遍,也不好过多吐槽自家大嫂,只说自己是在是贪吃这才请了白晓棠。
白晓棠对杜棱感激的笑了下。
今日本是人家开业的大好日子,许多往日熟稔的好友都来为他庆贺。
而他趁机将白晓棠请了上来,给足了她面子,也为她又一次打了个好名声。
虽说其中有些人已经在商会上见过了,但这样的机会也是难得,白晓棠自然也很珍惜。
小二将锅底和各色肉菜、素材一一端上来,无论是摆盘还是味道又引得众人纷纷称赞,对白晓棠更加高看了一眼。
众人都吃的满头大汗,笑语晏晏,楼下也是时不时传来欢呼声,有的雅间里的人就被吸引出去,趴在栏杆上往下看。
白晓棠借口去后厨,也溜到了一楼凑热闹。
转盘被分成了五大块,分别是免单一次、赠肉两盘、赠菜三种、赠酒四两、赠气运。
一个瘦高个紧张的直搓手,用力一转,转盘就飞快滚动起来,最终落在了“赠肉两盘”上。
乔掌柜立即抽出两张肉券,“恭喜公子,肉券两张,下回吃饭的时候餐前出示,每次消费可以使用一张。”
高个子有些懊悔没能抽到免单,但一想到刚刚吃的羊肉,就又开始分泌口水。
肥瘦相间的小嫩羊,被切成薄片小卷,往麻辣锅底里一放,立马就变了颜色,再沾上秘制调料,入口那个鲜嫩味美,再来十顿他也吃不够!
“成了,明儿我还来吃!”高个子笑眯眯带着妻儿除了火锅店,一路上都在回味。
下一位转盘的大婶就没那么好运气了,啥也没抽到,只得了个赠气运,不满地瞪了乔掌柜一眼,“我不管,我要再转一次!”
乔掌柜早就猜到会这样,满脸堆笑,“我倒看您这气运比他们都足,虽说没抽到其他东西,但这气运可不是想来就能来的,您一下就能转到,定是有好事等着您呢。”
大婶将信将疑看了他一眼,脸色却明显好看了许多。
这时就有长相周正的小二拿着一块绣着精美火锅花样的帕子过来了,“这位姐姐,这是咱们红尘火锅送您的帕子,您看可还喜欢?”
大婶听他喊自己姐姐,心里就是一喜,嘴角的笑意压也压不下去。