老夫人没想到这小姑娘还真有几分魄力，三两句就接下了这么大的寿宴。
赞赏的点了点头，对她更喜爱了几分，“好孩子，有什么要求你尽管提。”
“我有一个徒弟，一个帮厨，这两日我得让他俩跟我一起帮忙。”白晓棠将若雨和师父简单介绍了下。
又对花雨微微笑了笑，“这几次来都是花雨姑娘照顾我，所以这两日我还想请花雨姑娘再辛苦两天。”
这点小小的要求，对老夫人来说简直是再简单不过，当场就应了下来，还又特意说明，到时候还会另给若雨和魏正凡一份工钱。
白晓棠自是又道谢便不再提。
事情就这样定了下来，三人也在花雨的带领下，匆匆赶往厨房准备各项食材。
田氏立在一侧，脑子有些懵，她怎么觉得有点不对劲？那小村姑怎么一点紧张害怕的意思都没有？
可已经到这个时候了，再想别的也没用了，扭身回了屋子，叫小厮悄悄去寻个靠谱的大厨了。
当日与冯兴定下来的两份菜单里都有十二道菜，但这只是寿宴当日，老夫人那一桌的席面。
她们要准备的不仅仅是这二十四道菜，其他宾客的席面也要安排妥当，不过就不需要每一道菜都掌勺了，自有其他帮厨制作。
今日备菜就得将明日需要的全部食材全部清点、准备齐全，尤其是几道费时的菜，今日就得将食材腌制上，高汤也得吊上才行。
三人到厨房的时候，已经有不少人忙碌开了。
厨房一侧是宽阔的平地，平日里存放些酱菜、鲜菜等等。
水井旁就是养鱼的大小水桶、水池了，清洗起来十分方便。
此刻的水井旁放着一只宰杀干净的野鹿，几个婆子围着野鹿有些无从下手。
白晓棠看着剥了皮的野鹿有些不落忍。
这要放在现代社会，哪家敢这样宰杀一直野鹿吃？
早就被警察叔叔一顿机关枪突突突了！
其中一个婆子正是当日帮着白晓棠打下手的刘婆子，一眼就看见了白晓棠，一张嘴喜的就合不拢了，“哎呀白姑娘来了！您可来了，这小鹿我们正愁怎么处理呢！”
上一刻还心软兮兮的白晓棠立马就变了模样，露出一个胸有成竹的笑容来，她都练了好几天了，此时不露一手更待何时？
若雨见这架势，机灵得很，抬手就将御刀递给白晓棠。
白晓棠接过御刀，脑子里已经不断响起师父提点的句句要领。
白皙细嫩的手腕轻轻用力，每一刀都又稳又快。
鹿腿肉质紧实，一会儿的功夫就被整个卸了下来，正是要用来做炭烤鹿肉的。
再切下许多大块又完整的鹿肉，清洗干净后用酱料腌制上，便是明日的梅酱鹿肉了。
其余的部位就简单多了，按照骨骼间隙，一点点剔开，很快就成了大小不一的肉块、骨块。
“麻烦刘妈妈将暂时用不到的鹿肉先放到冰窖。”白晓棠终于停下手里的动作，就着井水将手清洗干净。
刘婆子几人都有些吃惊，这野鹿虽还幼小，但身子却壮实。
刚刚从冰窖抬出来，都是三个壮汉一起抬出来的。
她们不过是给这野鹿‘洗了个澡’就有些吃不消了，没想到白姑娘看着细细弱弱的，拆完这鹿肉，竟然连口粗气都不带喘的！
“哎，白姑娘放心。”刘妈妈就想起上回那条大鱼来，果然白姑娘还是这么喜欢一鸣惊人。
白晓棠得了师父一个赞赏的微笑，心中颇为舒坦。
忽然就觉得身后传来一阵凉意，似乎是有什么人正死死盯着她！
猛地回头，就见灶台后闪过一角裙摆，与厨房里四处忙碌的小丫鬟们身上穿的都一样。
一愣神的功夫，那些人就混到一起了，想再寻那人，却是再也找不到了。
白晓棠放弃寻找，该说的她都已经跟程浩叮嘱过了。
她只需要负责做好菜就好，至于其它的，便是他程府的事儿了。
将刚刚切好的大块鹿肉清洗干净，白晓棠取出这几天紧急制作的酸梅酱。
这梅酱鹿肉最主要的滋味就在这酸梅酱里了，虽说这酸梅酱的做法大同小异，但不同人做出来的自然不同。
更因为这一点不同，可能就会导致最终成菜的天差地别。
她原本是在灵宝空间直接拿了一罐酸梅酱的，可新晋师父魏正凡只尝了几口，就断定这酸梅酱做出来肯定不行，最起码肯定不如他做的酸梅酱好！
当时白晓棠还不信，她这灵宝空间里还能有不行的玩意？
立马钻进新开启的空间果林里，愣是找到一颗结了果子梅子树，摘了一大篓子的酸梅出来。
青藤小灶众人现在对她偶尔能拿出些奇奇怪怪的东西早就习惯了，谁也没多问。
于是两人就闷在厨房捣鼓了一下午，最终白晓棠心服口服，不得不承认这个白胖老头没准还真是个神厨！
新鲜的梅子酱呈现出一种浓稠的琥珀色，酱体在大瓷盆里缓缓流动，所到之处皆散发出沁人心脾的酸甜味道。
文文静静的花雨看的眼睛发亮，又咕咚咽了下口水，嗐，她早上明明吃了很多的，怎么现在又饿了！
手指已经不由自主指向梅子酱里一块块黄澄澄的果肉，“白姑娘好厉害，竟能买到新鲜的梅子。”
白晓棠当然知道这个已经过了梅子季，但为了这个寿宴，不得不拼了，只神秘一笑，手上动作不断。
调味的酱油、去腥的黄酒、提鲜的白糖，再加上各种增香的香料，最后切上些葱、姜、蒜、小芹菜等等。
与梅子酱搅拌均匀，这梅酱鹿肉的腌制调料也就成了。
这边白晓棠将鹿肉腌上，那边若雨已经悄悄将一小罐的梅子酱塞给了花雨。
上次她就发现了，这花雨看着思文大方，但其实是个妥妥的吃货！
又是程浩专门嘱咐关照她的，自己当然也要小小的表示一下心意。
宽松的袖袍掩住了两个小姑娘手底下的小动作，二人心照不宣地互相看了一眼，眉眼都笑的弯弯。