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第二百零六章 哄人的本事(1 / 1)

虽然有王夫人的盛情邀请,但是于家还是去不了清崖郡那边,这边的东西都刚置办全乎,宅子田地都花了不少银子了,这若是突然搬家还要从头来,虽说有王大人跟王夫人帮着操办,但也不好太麻烦人家。

听着于老太的婉拒,王夫人虽然是有些失望,但是也知道她们是所顾虑的,便又说了好几遍只要他们想去了,就提前给她来个信,她好早准备。

于老太连连答应,心中更是对有这么一个心善的亲戚感到珍惜。

到了傍晚,黄氏她们几个都去厨房做饭去了,本来王夫人说让她带的人去做的,只是黄熟她们都笑着说让王夫人尝尝家常菜。

“那成吧,我还真想之前吃的凉拌面条和辣炒肉丝了呢,”王夫人笑眯眯的说道,“那就让她们给你开门打打下手吧。”

翠屏没想到王夫人还记得她们做过的饭,有些受宠若惊的点点头,打算再做一些新花样。

说到做饭那可是她们几人的强项,尤其是翠屏,这段时间没少研究那本菜谱,还真让她研究出来了几道新菜来,准备一会儿大展身手。

好在家里有专门囤粮食的屋子,里面最虽不说应有尽有,但起码青菜跟肉都是不缺的。

恰好前段时间于老二休息回家来的时候,去山上打了几只野鸡跟野兔子,当时有几只都是活的,现在还养在院子里的围栏里呢。

黄氏没让那两个侍女去抓鸡和兔子,一看她们那个瘦弱的样子,就知道办不了这个事,就让她们去一旁摘摘菜啥的,自己则是卷了卷袖子直接上了。

两个侍女都悄悄松了一口气,赶紧拿着菜篮子去了一旁摘菜去了。

只见黄氏跟吴氏一个抓鸡,一个抓兔子,那动作是又快又狠。

而且她们烫毛的时候那也是连眼睛都不带眨一下的。

两个侍女看的目瞪口呆的,心里暗暗佩服不已。

黄氏跟吴氏还不知道两个侍女心中所想,她们很快就把毛褪干净了,还用了干净的碗来装鸡血和兔子血,这血可是好东西,放凉之后就凝固成块了,等一会儿再煮一煮就可以做辣炒鸡血兔子血了。

或者用这两碗血跟腊猪肉加上白菜一块炖也行,味道也是极其鲜美的。

总之一点都不能浪费,而且这东西做出来都是喷香喷香的,辣酥酥的极其下饭。

“二弟妹,你看我们还做点啥?”

黄氏跟吴氏把鸡和兔子都端了过来,见翠屏正在忙着和面一边问道。

“其余的也没啥了,”翠屏环顾了一圈,见那两个侍女已经把青菜什么的都准备好了,连葱姜蒜都洗干净了,“大嫂,你们要不然去歇着吧。”

“别了,你自己忙不过来,”黄氏想了想说道,“我们在这里帮帮忙吧,要干啥你就言语。”

烧锅的事交给那两名侍女了,她们还真省了不少事。

“那行,嫂子一会儿你给我递递东西吧。”翠屏说着看向吴氏,“四弟妹,你帮三弟妹看看她那边的红薯啥的准备的啥样了。”

“成,我先出去。”

厨房里本来就不大,加上两个侍女就显得有些拥挤了,再说了也只有一口锅,人太多也帮不上忙。

黄氏很有眼力劲儿,见翠屏要先炒鸡肉,忙把鸡肉都剁成了块,还有兔子都剁了,放到锅里加入凉水要先撇沫。

弄干净之后,就重新起锅烧油,把切好的葱姜蒜都倒进去爆香,之后就把鸡肉倒了进去,滋滋啦啦的声音响起,香味也紧跟着就出来了。

“翠屏,要是咱家开个酒楼,肯定让你当大厨。”

黄氏看着锅里已经上了色的鸡肉,由衷的夸赞。

翠屏咧嘴一笑,谦虚了两句。

不过她做的菜确实香,况且她这段时间没事的时候就研究菜谱,还精进了不少。

就连那两个烧锅的侍女都被香味馋的时不时的抬头看一眼。

因为婆婆特意交代过要好好的做一桌子饭招待王大人和王夫人,所以翠屏她们一共做了八个菜,辣炒鸡肉,爆炒兔丁,凉拌土豆丝,青炒油菜等等,中间还放了一盆腊肉炖鸡血兔子血。

满满当当的一桌子,足以看出于家人的热情。

小瑾舟还太小,吃不了鸡蛋羹呢,这会儿玩累了已经躺在床上呼呼大睡了。

但是于鲤鲤不困啊,她精神着呢,这会儿看着满满一桌的菜,眼睛都直了,要不是闭着嘴巴,恐怕那口水都要流出来了。

“这个是你的。”

翠屏无奈的看着闺女那没出息的样儿,直接把一小碗红薯泥放在她面前,当然了还有鸡蛋羹。

于鲤鲤看看那辣炒鸡肉还有兔丁,再看看自己碗里的红薯泥,这不是一个档次啊!

她扭着小脸抗议:“不要~”

“啧,会说两句话你有啥能的,”翠屏丝毫不给她留面子,“你现在还不能吃哪些,有这个已经不错了哈。”

于鲤鲤哼哼唧唧的,见她没有松动,若是这样就放弃了那就不是于鲤鲤了,她最会看眼色,知道找谁管用。

只见她伸出小手,乖乖巧巧的看着王夫人:“干凉~”

“哎哟我的乖乖,干娘抱。”

王夫人一颗心都被她给叫化了,忙伸手接到了自己怀里。

翠屏看着坐在王夫人腿上的闺女,既好笑又无奈,这小东西就会来这套。

偏偏王夫人最吃这套,被于鲤鲤一口一个的干凉给叫的头昏目眩的。

只是在于鲤鲤指着盘子里的鸡肉要吃的时候有些为难了,那东西放了辣椒,而且鲤鲤牙也没长齐呢。

但是于鲤鲤这缠磨人的本事也跟着见长,王夫人被她哄的心花怒放,当即让侍女去倒了半碗热水来,先是把一块没有骨头的鸡肉和兔子肉放到温水里去去辣味。

之后就端着碗去厨房,用刀给剁成碎肉去,翠屏等人要去,她还不愿意,就要亲手弄的。

“你这个缠人精,”翠屏无奈的点了点自己闺女的额头,见她咧着小嘴笑,也没了脾气。

王夫人很快就剁好了,弄了小半碗正好够鲤鲤吃的,要不然吃多了不好消化。

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