一天下来,顾白家实在忙得够呛,三四个梯队轮番上场,所有东西销售一空。
大家忙得一天脚不沾地,就没歇停下来。
可是累虽然累,心里却都是实打实的开心。
晚上回去,小丫头在油灯下一算账,惊喜道:“嫂嫂,咱们这两日的进账可比以前开茶馆开酒楼的进账好的多了!这么一想,我倒是希望那那天下楼的东家脑子一热,能多办几天的活动呢!”
说到这里大家都笑了起来。
先前被打压的那些焦虑感瞬间一扫而空。
找到了应对的办法,所有人都觉得这场仗可以越来越有希望了。
*
而此时,那邹浦禾正在自家酒楼里大发雷霆。
邹浦禾自然也不是傻子,他也看到这两日顾白带着人在他酒楼底下做了些什么事儿。
“老子掏了这么多钱,是想让她家经营不下去的!可你看看如今他们依旧如此生龙活虎!”
心腹也觉得心虚,小声嘀咕。
“您只说不让她家酒楼开下去,可这两日她家酒楼确实没开,做的都是些旁门左道的小生意,”
“可小生意都做得这么好,你让我如何咽得下这口气?”
想到这里邹浦禾就觉得气急攻心,一口气差点顺不下来。
他花这么大价钱,反而被顾白蹭去热度。
自家口碑一团稀碎,人人忙得怨气熏天。
店内也天天都有人打架闹事,每日衙门和官差都得跑好几趟过来调解事态。
他能感觉得出来,这两日就连县官老爷也开始旁敲侧击的敲打他,言语之间点出了对他的一些不满。
而最让邹浦禾觉得气不过的是,这些骂名都自己背了,银子也自己出了,非但没有落到一点好,反而让顾白占了便宜。
“还做什么活动?不做了不做了,明天取消!”
他气得拍桌子。
心腹小声说:“东家,你都已经把话放出去了,要连办三天,这才开了两天就不办了,这不是落人家话柄……”
邹浦禾气得大叫起来,“他们当老子是开慈善堂的,天天接济穷人?”
“这当初不是您定的规矩吗?我们虽然劝过,但也没劝下来,可现在话都放出去了,临时取消,这也不大好吧……怕是到时候怨气沸腾,许多人来闹事,咱们管都管不住呢……”
“那你有什么办法?”邹浦禾气急败坏,“这每日都亏了我好几千两,又让我受这个气!”
“东家,我倒是觉得咱们可以多立点规矩,比如每个时辰,咱们只接纳十桌客人,剩下让他们下个时辰再来,咱们把客流分好了,别让门口等这么多人,那对面小娘子家就算是想蹭我们的客流量也蹭不到了。”
另一伙计也出主意,“我倒听说这小娘子以前还在茶摊做生意的时候,就推出过一个取号的模式,所有的客人领一个木牌子,叫到号了再进来,咱们明日也可如此效仿。”
“对对,咱们把每日接待的桌数都确定了,这样亏损就有了个定数,再亏也亏不过那几桌,即便有些人排不到,那也不算咱们食言,只能算他们来晚了。”
邹浦禾想了想,点头说,“也是,我明日只是多立了一条规矩,但并没有食言说不办这活动,因此,我还是个讲诚信的人。”
如今也只能这样了。
他就让自己的伙计们忙活了起来。
*
到了第三日,天下楼就推出了新的规矩,所有在门口排队的人都一次领取一个木牌子,每日只发放九十个牌子,发完即止,后头的人只能各回各家。
而这九十个牌子也规定好了每一日的具体时辰。每个时辰大概都只接待十桌客人。
如此一来,虽说能蹭到饭的人少了,但大家排队有序,不用在门口站那么长的时间,一个个倒是也没再多说什么。
乌大娘瞅着对面天下楼的新规矩,心里骂:“这还不是窃了当初我们小娘子的主意?要让他们想,怕是他们想破脑袋也想不出来。”
乌大娘问众人:“你说咱们眼下可怎么办?被这新规矩一闹,他家门口倒是没有人排队了。咱们昨日才刚刚做好了点心,备好了茶水,打算今日继续卖的。”
众人的阵脚显然已经被打乱,一个个都看向了顾白,希望顾白此时能赶紧想出应对之策。