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第26章 两年半的鸡能好吃吗(1 / 1)

“那我以后就要常来了!”

对于热情的香菱,叶渊当然不会拒绝。

自从香菱主厨,万民堂的生意比平时好了不少,店里又新雇了两个伙计。

除了这一桌是为烟绯提前预留的,其他桌上的食客从不间断,前赴后继的涌来一批又一批。

这也足以证明,满足食客的口味和创新菜品的研发是一个饭馆的生存之道。

“哦,对了!”

香菱突然想起什么,继续说道:“我报名了璃月港的美食大赛,就在明天!到时候不仅有璃菜和月菜的师傅们前来,不仅是璃月港,还有其他地方的美食家报名参赛,高手云集呢!”

香菱一副摩拳擦掌的样子,对于这次比赛她专门研究了很多新菜品。

“哇,那夺冠者的奖品一定有许多摩拉吧!”

派蒙攥着小拳头,想起摩拉就两眼放光。

“唔...有是有,不过,重要的不是摩拉啦,关键是可以和各路高手师傅切磋手艺,可以学到不少新的烹饪技巧呢!”

派蒙显然没有听进去,转头对叶渊说道:“你会不会烹饪美食呀?我们要不要也报名参加!”

叶渊晃了晃手指,“我可不会,我只会吃。”

“明天...我手头上还有一些事情要处理,可能没办法去现场了...”

烟绯不好意思的笑了笑。

“哎呀,没关系啦,大家都有各自的事情要忙,有闲暇的时间就再来万民堂找我好了!”

叶渊看到胡桃一副欲言又止的样子,说道:“我应该没什么事情,那我和派蒙去吧,师傅要不要一起?”

“本堂主就不能奉陪啦,往生堂生意刚刚有了起色,这几日可能会置办一些葬礼用具,就让叶渊和派蒙去吧!不过嘛,我在精神上支持你,香菱,加油哦!”

胡桃眯了眯眼睛。

“嘿嘿,我会的!”

“我去忙啦,等一会儿就好!”

香菱转身跑进厨房,准备晚餐去了。

对于美食,香菱有着无限的热情,并且乐于与朋友们分享。

烟绯,胡桃,叶渊和派蒙,四个人围坐在一张圆桌上,坐等开饭。

“@#¥!”

锅巴蹦了起来,一屁股挤上长板凳,两条毛茸茸的胳膊搭在桌面上,香菱研究的新菜品它也同样期待。

两盏茶下肚,厨房里幽幽飘来了一阵浓郁的香气,馋的几个人直流口水。

肚子也咕咕叫了起来。

派蒙闭上眼睛,向前探头,鼻子不停捕捉空气中的味道,嘴里念叨着,“是蜜酱胡萝卜煎肉的味道...唔...还有...胡椒和薄荷的香气......”

叶渊也探了探身子,闻了一下。

可除了隐约闻到一阵肉香味道,其他的根本分辨不出。

连这派蒙的鼻子也太灵了吧!

一开口就是老美食家了。

“鸡汤来咯!”

叶渊一口茶水差点没喷出来,他脑海中突然浮现出了画面感。

可活泼可爱的女声还是将他拉回了现实。

“哇!看起来很不错!”

几人异口同声的赞叹道。

香菱将鸡肉摆放在桌面上,笑盈盈的介绍道,

“这只鸡,是收购的璃月港捕鱼大叔的,可是养殖了两年半的老鸡呢!肉质十分紧实,我是受到了甜甜花酿鸡的烹饪方式启发,经过我的调制,用黄酒取代各种复杂的调料,既能增香去腥,又保持了鸡肉的鲜美,没有过重的香料味道,再佐以野生蘑菇做配菜,于是我为它取名叫『老鸡鲜蘑羹』!”

“两年半的鸡...肉质真的不会发柴吗?”

叶渊将信将疑的拿起筷子,夹了一块,放在嘴边吹了吹气。

按照普遍性而言,这么老的鸡,能好吃就怪了!

可是他咽下那块肉的时候,眼泪不争气的从嘴角流了出来。

卧槽,真香!!

从来没吃过这么好吃的鸡!!

这味道!太美了,不愧是养了两年半的鸡!很有嚼劲!

看着叶渊顾不得说话,众人也纷纷动筷子,锅巴在一旁“#*@%!”,没有抢到一块肉,脑袋上冒出一个大大的感叹号。

“别急别急,还有呢!”

香菱又走进厨房,用木盘托着,端出一盘秘制胡萝卜煎肉和一份薄荷莲花酥。

这盘秘制菜品,在蜜酱胡萝卜煎肉的基础上添加了特殊的香味,弱化了糖分的甜腻,增加了肉的鲜美。

而另一份,则是在莲花酥的基础上使用大火上气熏香,使面粉制成的水油皮包裹油酥,嵌入香甜的内馅,做成莲花的形状,莲花酥的杏仁与黄油香气融合,更附着了一层薄荷的香气,闻起来奇香扑鼻,如此简单的小吃,做成了不染俗尘的仙庭之物。

“哇,真是太香了,这就是顶级美食家的手艺吗!”

胡桃一双梅花瞳也全然被这几道菜肴吸引,夹了一块莲花酥,顺着酥脆的花边轻轻咬下,那种微妙的薄荷香气与香甜的焦酥口感如触电般惊艳。

一口下去,唇齿留香!

不仅如此,吃完之后有一种神奇的感觉,好像身体八脉贯通,顿时感觉精力充沛!

根本停不下来!

几人吃的津津有味,一个小盘子落到锅巴面前,

“锅巴,这是你最爱的『烤吃虎鱼』,这次我也改进了一些呢,尝尝怎么样!”

“¥%#∝%!”

锅巴激动的挥舞双手,一脸感激,抓起热腾腾的烤串就往嘴里塞。

烟绯的目光也从未离开桌上的食物,特别是那份叫做『莲花酥』的甜点,十分合她的胃口。

日常忙于公务,通常都是吃一些面食和街边小吃,也很久没有安心品尝菜肴了。

“果然是蜜酱胡萝卜煎肉呢,不过...还有些别的味道!虽然不太一样,但是味道却十分好吃!”

派蒙的小脸蛋一鼓一鼓的,嘴里含混不清,一边吃一边忙着点评。

叶渊发现她每次吃饭都要使用叉子,派蒙对于璃月的筷子用不习惯。

“美味,此菜只应天上有!”

“老鸡鲜蘑味道棒,蜜酱创新有花样,莲酥香气自难忘,今天心情很舒畅!”

自称小巷派暗黑打油诗人的胡桃即兴赋诗一首,众人齐刷刷看向她,鼓掌欢呼。

趁着众人鼓掌的功夫,胡桃偷吃了好几片煎肉。

一盘盘菜肴慢慢见底,几个人抿了抿嘴,一脸的意犹未尽。

胡桃一脸满足的摸了摸肚子,手向后伸了个懒腰,“呼~吃饱了吃饱了!吃饱有力气干活!

现在……感觉自己身上有用不完的精力!本堂主要去往生堂查看一下今天的委托了,再会啦!”

“胡堂主慢走!”

香菱挥了挥手。

和烟绯香菱几人打了个招呼,胡桃转身向往生堂的方向跑去。

炉灶上还煲着一份珍珠莲子羹,是香菱专门为萍姥姥准备的,上次她老人家说想尝尝莲子制作的创新菜品,香菱便将这件事放在心上了。

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