菌菇包做好后的第十三天，第一批香菇可以采摘了。收的不是很多，一共才收了三十几斤。隔一天，第二批香菇采摘，收了近五十斤。待四个房间的香菇都能采摘时，每天都能收近百斤的香菇。“如意锅”用不完的，还能卖掉一些，真正的紧俏货，卖到了一百文一斤，还供不应求。
毕竟在这个时代，高门大户家里有冬季用暖房养花的，还会在暖房里种上一点青菜给主子们打打牙祭。新鲜的蘑菇可是地方弄的。就是“如意锅”里的菌菇汤底用的蘑菇也是蘑菇干货泡发的。
刘管事就从兴平镇请来了打井的匠人。商量好一口井二十两的价格，因为是山地，打到五丈还不出水的话，钱得照付，如果需要继续往深了打，还得加钱。就开始架起他们打井的家伙式。
看看人家拿出来的各种打井用的工具，钻具，吞筒，扫镰，刮筒，套管等……周沁只认识绳子和竹筒。再看人家打井，一会儿就打了两米多，比昨天刘管事他们的速度快了几倍都不止。
本来还以为，要打上十丈八丈的，才能出水，没想到还没用到五丈，水就喷涌而出。只是水面较挖井处的地面低了两尺有余。
但是那“井水”上雾气氤氲，热气腾腾的景象，大家都看到了。
“哎呀，沁娘子，这看着可像是温泉啊。”刘管事兴奋的说。
“我看着也像呢。去取个桶来，咱们打点水瞧瞧。”
打井匠人：“这位娘子不嫌弃的话，我们带的有小桶，您可一用。”
“不嫌弃，不嫌弃。老刘快去打点水来。”
周沁把手伸进小桶里，里面的水果然触之温热。
正是因为打井的事，让周沁感受到了古人的智慧。再看到自己宅子里的那些蔬菜时。就在想看到有年代文说蔬菜大棚是在上世纪八十年代才发明出来的。
古代也有用暖房养花的。抱着试试看的心理，去书城找了半天，才找到了一本《诏定古文官书序》。书中提到“秦既焚书，患苦天下不从所改更，而诸生到者拜为郎，前后七百人。乃密种瓜于骊山陵谷中温处。”
再想着他们“如意锅”现在的蔬菜供应商，他们的青菜不就是种在温泉处的。
现代的蔬菜大棚，需要大量的钢筋，和塑料膜。这些东西空间可以买到。但是凭空拿出来用于人前。原谅周沁胆子小，她是真不敢。
在商城又买了一些关于古代暖房种植技术的书籍，做了很多笔记。才结合了火炕火道技术开始扣面积更大的“火室”——古代版的蔬菜大棚。
技术出来了，就赶紧从附近的村子雇人，在宅子的西边盖蔬菜大棚了。长十五丈，宽两丈。一个大棚大约半亩地。
现在才初具模样。要能投入使用至少还得十天半个月。
……
腊八这天早上，厨房煮了很多腊八粥。周圆过来询问，可有要送腊八粥的人家。
前世，周沁也只知道过了腊八就是年。这里的腊八，亲戚或者关系亲近之间，还要互送腊八粥的。也不知奶奶，三丫和石头怎么样了？
“没有要送的。”周沁是真的情绪低落了。
“那哥儿和……”
“他们的爹不在了，他爹那边的亲戚也不在了。我如今和娘家相隔万水千山，就是想送也是不成的。”
“都是我不好，还让厨房多做了些。”
“没事，往县里沁园送些，让你爹娘也尝尝，还有‘如意锅’也送些。”
“是，我这就去办。”周圆心里也后悔，这事儿终究是自己多嘴了，事先也没搞清楚。
上午时，县里沁园也送来了腊八粥，甜的和咸的两种口味。
喝着沁园送来的腊八粥，来到这个世界也是她第一次觉得孤单。但是看着正聊得开心的兄妹三人又觉得也还好。
初九这天吃过早饭，和周圆姐妹交待了一下，就坐着马车去县里了。
“如意锅”还没开门，就又回了沁园。
“周福，我想给家里送些东西，可是又不想他们知道我在哪儿，可有什么法子？”
“可是不想让家人找到这里。”
“嗯。”虽然已经过去快五个月了。但是谁知道那个狗男人还有没有盯着周家。
周福思索了一会：“如果这样的话，可以去外地，找外地的镖局送一趟。”
“那我怎么知道他们有没有把东西送到。”
“镖局送到东西，对方要签名留回执的。到了约定的日子，我们去取回执就可以了。”
“我知道了，你去忙吧。”周沁虽然不放心这样的送货方式。但是，也没有其他办法不是？
用了半天的时间，逛了县里的好几家铺子。给周家人买了礼物。奶奶的是一个大金镯子，三丫的是一支金镶玉的簪子，小涛的是一支上好的狼毫笔，妮儿和小石头的是平安银锁。
本来还想买些衣料布匹的。可是想想还得去比较远的地方找人送，还是算了。东西太多反而不方便。
把东西，信和地址交给周福。
“你亲自去办，最好出了恭天府再找镖局，你也不要露面。至于回执，不急着取，什么时候去取，再说。还有银票，换成异地的再放进信封里。”
“沁娘子放心。我这就收拾收拾，明儿就出发。”周福把东西都收进怀里。
“也不必这么急，年前送到就行。”让他们知道我平安就好。
“沁娘子来了，可要查查帐。”
“不用了，前儿才看完账本。对了，让邹账房来一下。我有事和他说。”
“见过东家。”
“邹老先生，您坐。”周沁起身给邹账房倒了一杯茶，递过去。
邹账房赶紧摆手:“哎呀，使不得，使不得。东家有事尽管吩咐。您这样，我惶恐啊。”
周沁：……
“其实叫您老过来，我确实有点事。”周沁将自己面前的两个本子往前推了推。
邹账房一看上面正是自己记的账本。皱眉：难道是我记的账出了差错？可是不应该啊。
拿起账本看了下，这是上个月的账本。翻了好几页，确实没有啊！
抬头看向周沁。“不知东家这是何意？”