把调料全部给揉搓进去后，杨小军用手指蘸着尝了尝。
“嗯，不咸不淡，刚刚好。”
方便面调料他一次性搞不来那么多，不过麻辣鲜的味道也大差不差。
“嫂子，你过来闻一下？”
淑慧摇摇头：“不了，看着就挺呛鼻子的。”
“不呛，你闻一下。”
“行吧行吧。”
淑慧拗不过他，挽起秀发，低头用手扇了扇。
“嗯，香是挺香的，不过盐放这么少，没腌几天就坏了，回头怎么晒啊。”
“谁说要晒了。”
杨小军把盆给端上，道：“明天不是有大集吗，你跟我去卖肉。”
“你的意思是卖你盆里的熊肉？”
“对啊。”
“……”
淑慧看他信心十足的模样，也就没好再说什么，让他折腾去吧。
杨小军把肉腌制好后，拿上柴刀往后山去。
既然弄烤串，没有签子可不行，总不能把肉穿手上吧。
铁签的话倒是可以，也比较省事儿，不过那玩意儿成本太高，还得再去花钱买，不划算。
来到后山，恰好看见二娃背了十好几个夹子，正在放饵料呢。
二娃听见动静也注意到了他，挥挥手：“小军，你怎么来了？”
杨小军走过去，晃了晃手中的刀：“过来砍点树枝，下夹子啊。”
“嗯，我爸现在不能干活，我又不会打猎，过来看看能不能逮点兔子补贴补贴家用。”
“挺好。”
扯了两句，杨小军便沿着小路寻找合适的枝条。
穿肉也不是什么树枝都可以的，有些树本身就带有味道，例如臭椿树，它不仅叶子有股臭味儿，树枝也有。
与它长得一模一样的香椿树就不同，不仅树叶香气扑鼻，就连树干也有独特的香味儿，每每到了开春弄点嫩叶涨蛋，别提多香了。
寻摸了一会儿，杨小军来到一处陡壁边上，一棵三米多高的红柳引起了他的注意。
“总算是找着你了。”
杨小军伸手折了一根红柳枝，放在鼻子前嗅了嗅。
“嗯，味儿挺正。”
红柳有种独特的香味儿，而且枝条笔直且粗，不管是柔韧性，还是坚硬程度，都比较合适。
唯一不好的就是，他们这边的红柳特别少，不是很好找。
杨小军举起柴刀挑一些合适的砍，尽量的不伤到树的根本，来年还能接着用。
不一会儿功夫，地上就堆了一堆横七竖八的枝条。
山上的树木不像果园里的果树有人修理，所以枝条长的也比较肆意。
地上的枝条够用了，杨小军把它们用绳给捆起来绑紧，背上肩下了山。
等他来到山脚，正好二娃的夹子也下完了，正准备回去。
“二娃，忙的挺快啊？”
二娃挠了挠头，笑道：“我就瞎玩的，不像你，专业的。”
“害！这东西都是碰运气的，都有空军的时候。”
“嗯，小军哥你砍这么多的柳树枝干什么？”
“哦，准备烤点肉。”
“烤肉啊，你可真有闲心。”
二娃挺羡慕他的，每天打打猎，不仅能大口吃肉，还有钱赚。
“对了小军，你烤肉要不要碳，都是老竹子做的，特别耐烧。”
“要，你家有啊？”
“嗯，去年我爸从我舅家弄了两袋回来烫猪用的，还剩一袋，你要的话就扛回去，放家里也落灰。”
“行，我现在就去，该多少钱算多少钱。”
“不要钱，又不是什么稀罕东西，再说我爸出事你也没少帮忙，慧姐又给钱又帮忙照应，我都不知道该说什么好了。”
二娃真的挺感谢杨小军一家的，特别是淑慧，这些天只要一有空就过去看看，帮忙洗洗捞捞，属她最上心。
家里两个糙老爷们儿，指望二娃一个人也照顾不调和。
二娃也是命运多舛，刚出生时她妈因为生她难产大出血，当时因为是在家里产婆接生的，条件并不好，大人小孩只能保一个。
杨大山心疼媳妇儿，说是保大人，奈何二娃妈死活不同意，拼了命也要把他给生下来。
结果，孩子是平安的生下来了，她却撒手人寰，二娃打生下来就没见过他妈。
两人一路有说有笑，杨小军回到家把树枝放下后，便去二娃家扛竹炭。
杨大山经过几天的休养已经好了很多，精神头很足，就是脸色还有点儿差，毕竟流了那么多血。
杨小军把碳拿上，一袋子差不多百十来斤呢。
他也记不清碳具体多少钱一斤，印象中好像是一两毛这样。
杨小军不管多少，直接塞了二十块钱给二娃，反正不能让人家吃亏。
二娃见他掏钱立即就生气了，死活不肯要。
“小军，你要这样就没意思了，赶紧收起来。”
“那怎么行，你不要钱的话我就不要了，自己去街上买。”
“你不要我也给你送家去，反正钱我不要。”
“拿着！”
两人推推搡搡，像是打架一样。
屋子里的杨大山听见动静，道：“二娃，外面咋了？”
“爸，没事儿，我跟小军闹着玩呢。”
杨小军趁他说话的功夫，一把将钱塞进他口袋里，扛起口袋走出了门。
“诶，你回……”
二娃刚追出门，杨小军已经跑远了。
看着手里皱巴巴的二十块钱，他也只好收下了。
杨小军回到家，把碳给堆在走廊拐角，掏了两根出来相互敲了敲。
“铛铛铛。”
竹炭发出铿锵的清脆金属声，而不是咚咚的钝音。
仔细一看，竹炭表面光滑且没有裂缝，更没有起皱或孔洞，结构十分致密。
“嗯，确实是好碳。”
杨小军把碳放回去，拍了拍手上的黑灰。
淑慧听声从屋子走出来，看他灰头土脸的，柳眉微蹙。
“军儿，你怎么弄成这样了？”
“什么？”
“我说你怎么跟刚从锅洞里爬出来似的呢，你瞧瞧这一身灰。”
淑慧边说，边拿起毛巾帮他擦拭。
“昂，你说这个啊。”
杨小军笑着解释了一下。
“你就折腾吧杨小军，蹲下点儿，脖子里都是灰。”
收拾干净后，杨小军拿上刀开始削树枝，把它做成木签。
淑慧虽嘴上絮叨两句，但手却没闲着，一块儿帮着弄。
她心灵手巧，速度要比杨小军快的多，削的又快又好。
“军儿，你那不行，太细了。”
“你得这样，用手掰一下，把粗的留下来，不然不够硬，回头一戳就断了。”