第一道菜。尽管昨天轩辕澈已经吃过一次了，可是这味道一入口的时候，还是让他忍不住的轻叹了一声，更是让他品味了很久。肉已经很软烂了，而且那肥肉的地方也是肥而不腻，瘦肉的地方肉质虽然紧实，可也并不柴，汤汁已经收的差不多了，也是让人看着就觉得眼前一亮。两人三下五除二就把顾潇潇做的那一盘子给吃完了，在看另外一边那大厨做的，尽管用料除了调味品以外都跟顾潇潇做的一般无二，可现在一看，就是觉得一点兴致都没有，不过为了要尝试一下那调味料的作用，两人还是吃了起来。刚吃到第一块的时候轩辕澈就直接吐掉了。不是因为不好吃，而是因为这肉有一股说不出的味道。要是没有顾潇潇之前做的拿道菜，他或许还会觉得这道菜不错，可现在顾潇潇的一出，这大厨做出来没加调味料的就像是在啪啪打脸了。吉掌柜强忍着吐出来的冲动吃了一块，之后就再也吃不下了。“顾姑娘，不好意思，是我之前没以后懂就直接下定结论了，这东西的味道确实不错，而且也大部分都归功于那调味料了，既然如此，那咱们就继续坐下来仔细聊一下吧。”
剩下的那一盘红烧肉自然是被撤下去了。之前顾潇潇做的那些并没有很多，所以后厨的人没有尝到味道，不过这被退回来的一盘子他们是可以好好品尝一番的，所以，后厨的人就拿了筷子吃了起来。他们的口味已经习惯了，也尝不出什么腥味或者是什么味道，但是这红烧肉的味道，确实让他们都觉得好吃的不行。大家一开始还有些看不起顾潇潇，可现在，他们算是明白了，这东家和掌柜的为什么会宁愿花那么多钱也要买下这两道菜方的原因了。不过……众人看向了那个还在锅里炖着的猪头，这猪头，真的可以吃嘛？上面，顾潇潇看着时间差不多了，来了这后厨，把猪头从锅里捞了起来，那肉已经不需要动手就能直接从骨头上脱落了，而且直接用手一撕就可以撕开。顾潇潇拿了一部分，摆盘后就拿到了轩辕澈和吉掌柜那里。吉掌柜眼看着顾潇潇把东西端来，他的眉头皱了起来，这东西虽然看着好看，但是真的能吃嘛？直到顾潇潇和轩辕澈都拿了筷子，他这才也拿了筷子夹了一块。