第118章 愤怒的桃姐(1 / 1)

狩猎是成功的,足足打了13头公野猪,短时间内野猪应该是会被打怕了,不会再有敢来祸害他们农田的了,今年的粮食保卫战圆满成功。

作为去打猎的14位功臣之一,李天行分了半头野猪,虽然这次李天行的作用主要是跟万大勇去挖陷阱。

这就是在村里人缘好的好处,总是能收到一些额外的好处。

万大勇也懒得自己做了,索性把自己的那半头野猪的名额一起给了李天行。

李天行直接领了一整头野猪回来,而且在村长特意的吩咐下,李天行直接分到了这次领头的猪王,就是最开始走在前面比别的野猪高半头的野猪。

这头野猪的獠牙格外的长,李天行找了隔壁王叔,一个曾经的手艺人,帮着他给野猪牙用银给野猪牙做了抱箍,形态优美,古朴自然,直接挂到了墙上,倒也是两件不错的装饰品。

剩下的就是处理这一整头野猪了,李天行最开始想试一试,后来发现自己家的刀根本砍不动,野猪皮糙肉厚,最后还是找来了村里养猪兼职杀猪的马屠户给分开了。

家里现在还没冰箱,所以整头猪大部分熏制了晾晒起来,剩下的则是由李天行亲自下厨,好好地吃了一顿野猪肉

野猪直接吃比较腥臭,可以首先用酒泡一个小时去腥臭,然后开始做。

李天行做的第一个菜是红烧野猪肉。野猪肉处理干净,切块后冷水下锅,放入姜片和料酒一起焯水,水开后烧5分钟。洗净血沫,捞出沥干水分。

准备好香料,烧肉时可以适量多放花椒。

锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,炒好后放入汆水后的野猪肉翻炒上色。

放入花椒、八角、桂皮、香叶、姜、干辣椒等香料炒片刻。

红烧野猪肉的做法步骤加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

锅中加水没过野猪肉,加入少量醋,大火烧开后转中小火,炖了大约1.5小时,肉熟水变少时加盐调味,大火收汁。

出锅装盆,一盆香喷喷的红烧野猪肉就做好了。

做完红烧野猪肉又做了一份野猪肉炖酸菜,红扒野猪蹄膀和串烧野猪肉。

一家三口人外加一个万大勇就开始胡吃海塞了起来。

“粑粑,真的好好吃啊!”

宝宝莹莹吃的是满脸油,抱着那个野猪蹄膀就是一顿啃。

野猪因为常年运动的原因,肉富有弹性有咬头,处理好了口感特别好。

尤其是这个红烧野猪肉用筷子一戳颤颤巍巍的,咬在口里爽滑弹牙,真是吃了一口还想再来一口。

万大勇自从拿起了筷子,就是一直在埋头苦干,他面前的肉在以肉眼可见的速度减少。

李天行和林婉如速度也不遑多让。

“粑粑,这个跟烤乳猪哪个好吃?”

宝宝莹莹又想起了这个茬。

李天行看着女儿吃的满嘴油,笑呵呵的说道:

“各有各的好吃吧,不过莹莹烤乳猪咱们这吃不到,得需要到很远很远的地方去吃,你放心将来粑粑带你去吃!”

“好的粑粑!”

宝宝莹莹抱着猪蹄膀在那里猛啃,一边啃着一边想着将来吃烤乳猪的事情,顿时觉得自己更幸福了。

李天行看着女儿则是感觉很欣慰,做父母的最大的欢喜就是看着自己的孩子大口的吃着自己做的饭菜,在这一点上自己的女儿简直就是完美无缺。

……

李天行在家呆了差不多一个星期,这是李天行重生以来最悠闲的时光,除了最开始两天收庄稼和打猎之外,其他时间都是在家吃吃喝喝,每天抱抱老婆,亲亲女儿,看看《上海滩》和《射雕英雄传》,过着神仙一样的悠闲日子。

不过在9月的最后一天的上午,万大勇跑来找李天行,让李天行陪他去一趟县里桃姐那,说桃姐有点事找他,搞得李天行还感觉怪怪的,桃姐有事找万大勇就行了,找他干啥,他又不是她男人。

问了嘴万大勇,万大勇说是桃姐的弟弟要结婚,让他们两个去帮衬一下,李天行一听那还有什么可说的,重生之后桃姐是除了万大勇之外他最好的朋友,她弟弟要结婚李天行责无旁贷啊!

两个人开着拖拉机“突、突、突”地来到了县城,到了桃姐饭店往里一进,服务员告诉他们桃姐在后院的包间里呢。

两个人就往里行去。

还没到包间就听见有人在里面骂骂咧咧的。

“我呸,这个老刁婆子,一天天的除了会整事还会干什么?真是气死我了!”

一听声音李天行就听出了是桃姐的声音,李天行还挺奇怪的,认识桃姐这么久了,桃姐一贯给李天行的印象都是和和气气的,这是李天行第一次听到桃姐气急败坏的声音。

“桃姐,怎么了?”

李天行一推门和万大勇走了进来。

“桃儿,谁欺负你了?告诉我我弄死他!”

万大勇在门外一听桃姐生气了,顿时无名火起三千丈,把拳头捏的嘎巴嘎巴响,要是哪个小混混又来生事,万大勇一定要让他知道花儿为什么这样红。

桃姐抬头一看是他们两个来了,脸一红,毕竟从来没在他们两个面前这么失态过,不过随即脸色又阴了下来。

“我跟你们说,真是气死我了!”

章节报错(免登录)
最新小说: 这把又稳了 看个直播,我竟被当成了仙师?苏凡 重生1995 我的崽崽不是怪物 风流小村医 神奇的相机 月老掉线爱由财神来管 睁开眼,回到老婆还傻憨憨的那年 二次元男神 我的倾城女友