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第48章 在新房子烫火锅吃(1 / 1)

宋子渊牵着言紫在回家的一路上,言紫就一直叭叭的说着话。

“阿渊,你打架的样子好帅呀,比那些武侠剧里面拍的还要帅,还要真实。”

“嗯。”

“阿渊,你师父是谁呀,可以介绍给我认识吗。”

“他云游去了。”

“阿渊,那你师父何时回来。”

“归期不定。”

“阿渊,那你可以教我练武吗?”

“你已经过了习武的年纪了。”

“阿渊,那你教我练轻功呗,就是那种飞檐走壁,逃跑贼快的那种。”

“练轻功要有内力。”

“阿渊,那你先教我内力,再教我轻功呗。”

“内力要从小练的。”

“阿渊,我难道不小?我才十八哎。”

“我说的从小,从几岁的时候就开始练了。”

“阿渊,你这就不招人喜欢了啊,问你啥,啥都不行,吃饭第一名。”

“什么意思?”

“没什么意思。”

“没什么意思是什么意思。”

“没什么意思就是没什么意思。”

“……………………好吧。”宋子渊无奈的说道。

两人回家路上,言紫花十文钱买了一串冰糖葫芦,一口咬下去,差点没把牙酸掉,言紫起了整宋子渊的坏心思。

转头对宋子渊说道:“阿渊,这冰糖葫芦好好吃呀,你尝一口。”

言紫把冰糖葫芦塞进宋子渊嘴里,宋子渊愣了一会儿,她吃过的冰糖葫芦给我吃,是喜欢我了吗?不然这么亲密的举动是什么意思?

宋子渊慢慢的咬了一口,心里想着:“嘶,好酸呀,这丫头是想整我呀,不给她看我笑话,忍住。”

此刻,宋子渊脸上看不出任何表情,很是平静的说道:“嗯,很好吃,很甜,特别是阿紫吃过的更甜。”

言紫一下红了脸,心里想着:这是和他间接接吻了吗?不至于吧,就吃个东西而已,还说很甜,我吃着明明很酸呀,他怕是没有味觉了吧。

随后言紫便说道:“很甜吗,那就全部都吃完吧,一个也别剩,要是吃不完,那你就是在骗我,骗我的话,我就一个月不理你,哼。”

宋子渊忍着酸劲儿,硬是面无表情的把一串冰糖葫芦全吃完了,但此时的大脑已经被酸得麻木了。

两人溜达溜达,就到了言紫家,虽然还是以前的牌匾,叫无名阁,但明天就可以换成言府的牌匾了,想想都开心。

府门口的侍卫成大事喊到:“大小姐。”

府门口的侍卫白高兴喊到:“大小姐。”

言紫微微颔首,应了声:“嗯。”

便进了府里,院子里被丫鬟小厮们收拾的焕然一新,花草树木被照顾得很精神。

言紫叫来杨管家,吩咐道:“通知厨房,府里的丫鬟小厮,都来前院空地,我要做火锅给你们吃,你们要帮忙砌几个临时的灶炉,搬三口大铁锅来前院,还要搬些柴火来前院,打几桶干净水,把今天买的菜和肉拿到前院来,搬三个桌子来前院放东西,来前院空地洗菜切菜,顺便通知聚贤庄的主厨过来学新菜,去吧。”

“是,大小姐,我这就去。”

管家把人通知了,没一会儿,就忙起来了,男的打水搬桌子凳子来前院空地,女的折菜洗菜洗肉切菜切肉,煮米饭。

言紫叫来主厨张德,说道:“张主厨,现在我教你做新菜,你把我教的记下来。带纸笔了吗?”

“言小姐,我带了,开始吧。”

“嗯,好,我教你做的菜,名叫火锅,火锅有多种,麻辣锅、清汤锅,鸳鸯锅,麻辣锅以麻辣为主,适合爱吃辣的人吃;清汤锅以炖骨汤为汤底,味道鲜美,非常适合老人、儿童和“怕辣者”食用;鸳鸯锅,就是一半清汤锅,一半麻辣锅,这样就一家老小都可以吃,吃辣的就吃麻辣汤底的那一半,汤底是红彤彤的,吃清汤锅的,汤底是白色的,吃得清淡就吃白色那一半的汤底。这个鸳鸯锅你们要去定制锅,鸳鸯锅是太极的形状,不懂我画给你,你拿去铁匠铺找师傅定做。”

“现在,我们先给三口铁锅熬火锅汤底:首先把三口锅洗干净,依次烧火把三口锅里的水烧干。”

“其次,把前面两口锅,起锅倒油,放入猪油,辣椒酱炒香,把这个朝代有的调料,麻椒、辣椒、白芷、茴香、八角倒入锅中炒香,加入糖、盐、葱、姜、蒜,倒入开水煮,这两口锅叫红汤火锅,就是辣的火锅。”

张主厨奋笔疾书,把言紫的新菜都记了下来。

“现在,我再教你清汤火锅,用猪大骨段洗净,放入锅里,加以冷水,煮沸,然后加入白芷、茴香、八角,葱、姜、无毒蘑菇,盐,糖,再煮个一刻钟,就好了,就可以开吃。”

“你们卖火锅,可以上午把汤底熬好,中午客人来吃,才不会等太久。”

“好,我都记下了。”

“一会儿还有要记得,你在这里等我。”

言紫叫来杨管家,说道:“去叫府里的人过来吃火锅了是所有人,不要落下一个人。”

“是,大小姐。”

言紫亲自去了后院叫宋子渊吃火锅。

两人来到前院,众人已经到齐了。

言紫说道:“都把凳子搬来坐在锅旁边,我们开始烫火锅吃了,把切好的菜,肉,全部端过来,想吃什么,就夹起来放进锅里,烫熟了就可以吃了。”

“最后一口锅是清汤火锅,你们不吃辣的,就可以去最后一口锅那里坐着烫菜烫肉吃。”

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