蒋欣欣像是幡然醒悟那样一拍桌子,两张钞票送到老板眼皮底下,“十分钟,我就要十分钟。”
费尽口舌,还不如金钱实在。
老板见钱眼开,“煮碗面你就走,别在我这里耽误我生意。”
蒋欣欣把钱塞给老板,就惜时如金地钻进了饭馆厨房。
老板不放心地跟进来。
“我说你这个小姑娘,我就没见过你这样的,挑食干嘛还在外面吃?”
老板把蒋欣欣的诸多要求理解成一般的年轻人挑食。
蒋欣欣看了一眼老板煮面用的汤底,估计用这个汤五星大厨也做不出东西来。
就看蒋欣欣想了想,当机立断,拿过了老板放在角落里的食材,从里面挑了两颗西红柿,先放在滚烫的水里过了一下,用漏勺捞了出来放到砧板上面。这时,西红柿的皮已经主动脱落,蒋欣欣轻轻一剥,就让西红柿整个抽离出来。
老板看的一愣一愣,这简直比他还熟练,这小丫头真的会做饭?
转眼间,蒋欣欣甚至把西红柿切成了四等分,里面的汁水都没有流出来一滴。
神了,老板瞪圆了眼。
除了清水面之外,最简单的就是西红柿鸡蛋面,老板整了那么多乱七八糟的名词,又是豚骨又是大排,最后没有一个是跟菜名匹配的。
这样挂羊头卖狗肉,好像已经是现在商贩们惯用的手段。
蒋欣欣不愿意,她拆开了一筒老板新买的挂面,一边在锅中倒入了油。
蒋欣欣只要了十分钟,所以她必须双手并用,可是这样飞快的操作更是震慑了厨艺还在学龄前的老板。
面在沸水之中,只需要五分钟即可完全煮熟,所以蒋欣欣所说的十分钟,是她有依据才会说,锅里的油发出滋滋的声音,蒋欣欣立刻抓过了旁边篮子里的鸡蛋,磕破蛋壳,金黄的流心就流淌入了油中。
滋滋~~~
老板竟然有点看痴了。
蒋欣欣熟练地用锅铲将鸡蛋翻了个身,又舀了两勺盐进去,那鸡蛋里外色泽金黄饱满,里面的流心还能看见在滚动。
一个简单的炒鸡蛋都能炒出艺术感出来。
老板咕咚咽了口唾沫。
“小姑娘,原来你的厨艺这么好?”老板差点以为遇到了同行来踢馆。
可是看蒋欣欣始终背在肩上的书包,看着就像个没毕业的学生。
那厢蒋欣欣似乎没时间回答老板的话,另一只已经匆匆揭开了她煮水的锅,里面的水也正好沸腾。
她赶紧将拆开的面,一面用手抖匀净放了进去。
“咦?今天不开门吗,老板呢,在不在!?”外面传来叫声。
老板回过神,赶紧转身出门,看见果然有客人三三两两的来了。
“原来有人啊,我还以为今天不营业呢。”一个客人说道。八壹中文網
老板正要说话,忽然旁边一个女生吸了吸鼻子:“这味道好香。”
里面蒋欣欣正把金黄流油的鸡蛋,用漏勺捞起来,先放在了一边晾着。因为自始至终鸡蛋的风味没有得到半点流逝,所以这时候捞出来的香味四散飘开。
老板也闻到了,而且这时候清爽的面汤在锅中滚动,结合起来那种气味飘在饭馆门外。
“哇塞,老板里面做的什么好吃的,也太好闻了吧?”
这些都是附近公司白领,吃惯了路边摊,这种精致的香气几乎让他们沉醉在其中。
旁边还有路过的人也停住了脚步,在眼前几家饭馆中逡巡,片刻拉着同伴:“这家闻着真香,在这吃怎么样?”
陆续便有好几个人聚集了过来。
人都有从众心理,况且大家本来就没有固定想去的地方,听见周围的人一带动,自然都跟着过来。
老板见情况不对,赶紧转过身回了屋里,走到蒋欣欣身边道:“你煮好了没有,煮好了快点走吧!”
果然早就该送走这个祖宗,现在闹大了怎么办。
蒋欣欣正用一只勺子把面捞出来,她旁边放着刚才吃面的碗,此时已经被洗干净,她把勺子里的面放到了碗中。
“我知道了,我已经煮好了。”蒋欣欣对老板一笑,接着端起自己那碗面,就对老板一笑,“还剩下一点就送给你了。”
老板忍不住想说谁要她这么多此一举,就看蒋欣欣端着面碗就走了出去。
还是坐在自己刚才吃面的位置,蒋欣欣一坐下来,就吸引了刚才来的那几个客人注意。
因为他们闻着的香味,正是和蒋欣欣碗里面的一模一样。
“那个,抱歉能不能问一下,姑娘你吃的是什么面?”有个女生终于忍不住。
蒋欣欣一边享受地吸溜了一口面条,一边自然说道:“西红柿鸡蛋面。”
西红柿鸡蛋面……
几个人互相望了一下,顿时有人扬声对里面道:“老板,给我们也来一份西红柿鸡蛋面吧?”
其他的人也赶紧:“对,也给我们来一碗。”
顿时刚才来的四五个人,全部都指名要西红柿鸡蛋面。
饭馆外面贴的菜单上,根本就没有西红柿鸡蛋面这道菜,但是没有客人们在意,饭馆偶尔推出新品菜色也很平常。
老板本来端着锅,看那剩下的面汤下意识准备倒掉,可是听见外面的声音,端着锅的手就僵在半空。
他当然也闻得到锅里那阵阵的香味,连他都忍不住看向里面,不管是面条还是西红柿,都是他厨房里的东西,凭什么能做出这样的味道?
“老板呢,怎么又不吱声了?”外面等着吃面的客人十分诧异。
老板立刻把手上的锅子放下去,回头对着外面殷勤地笑:“四碗西红柿鸡蛋面,好的……稍等。”
他迅速拿出了四只碗,挨个摆放好,把蒋欣欣剩下的那半锅面条,均匀分到了碗里。
“不好意思,久等了……”老板端着面条,陪着笑送到了等候多时的人面前。
一转身,看见蒋欣欣正喝掉最后一口汤,一边舔着嘴角,一边看着老板,露出一个淡淡的微笑。
借用厨房十分钟,不仅收了不菲的钱,又赚到许多食客,这样的买卖,想遇到都不可求。