如果美食也有江湖,这一次的酒酿丸子,真正让蒋欣欣在小吃街称霸了江湖。
最主要是她那捉摸不定的开店时间,让每个食客都是恨得咬牙切齿,可是不管前一天怎么问,老板,你明天什么时候开门呀。或者,你明天做什么好吃的?
蒋欣欣都是笑眯眯的,不知道呀。
尼丫……你是老板你都不知道!?那我们知道喽??
诸如此类让人恨掉牙齿的事情还有许多,可是不管怎么口是心非,每到一个饭点,身体总是诚实地走向蒋欣欣的店铺门口,然后像期待奇迹一样期待蒋欣欣的神光临。
蒋欣欣倒也不是有意这么做,而是对她而言,美食的烹调本身就是需要时间和耐心的。她卖的东西不是像小吃街其他人卖的那样,是速食产品,几分钟就能够做出一份来。
如果她真的这么干,怕是那些现在咬牙切齿的食客们,要更加的不乐意了。
周妍自从吃过蒋欣欣的酒酿丸子,就一直念念不忘,她原本以为自己之前在蒋欣欣在医院那段时间,已经很熟悉她的美食,至少能比那些“没见过世面”的第一次吃到蒋欣欣做的饭的食客要有深度的多。
可是,周妍没想到这份酒酿丸子的味道,竟然远胜过蒋欣欣之前在医院烹制的那些,从前蒋欣欣都会说,这只是简陋的做法,周妍还以为她是故作谦虚,想不到,蒋欣欣说的是真的。
在医院里做的那些,已经足够让患者和医生都流口水的美味,只不过才是蒋欣欣随手做的简陋食物。
周妍哀叹,同样是人,差距怎么那么大呢?
蒋欣欣厨艺惊人,医术的才华同样骄傲,世上真的有这样被上帝偏爱的孩子。
蒋欣欣一点不知道自己造成的轰动,或者知道也不放在心上,她严格按照自己的步调在过每天的生活。
距离蒋欣欣在美食街开店,不过才一个礼拜,她价目表的价格,已经翻到了两百一份的:糍粑玉米饼。
可能会有人愿意花个一两百去喝一顿酒,但怎么会有人花两百块去吃一张饼。
那些食客的傻眼程度再次翻新。
“老板,这糍粑跟玉米,难道也是什么国外进口的食材吗?”
蒋欣欣笑眯眯:“不啊,就是普通的玉米。”
这仿佛是在打那些食客的脸,尤其是看见蒋欣欣满不在乎的样子,终于有食客愤然转身:“也太过分了,就是欺负我们认准了她家呗?”
也有食客有了同样想法,对蒋欣欣的过分感到生气,两个身影也从人群中退出离开了。
“这……”剩余的客人有些面面相觑。他们也都觉得这个价格超出了他们的承受,“怎么办,还吃吗?”
有人说:“之前吃饭已经花了好几百,就算这顿想吃,也吃不起了。”
这句话说到了很多人心里,有好几个人都摇着头,表示确实吃不起了。
有人迟疑了一下:“要不,还是去旁边吃关东煮吧?”
虽然美食叫人难忘,可也不是生活中必备的,如果价格超出了个人的承受,那大家还是宁愿选择放弃。
陆续有好几个人去了旁边吃关东煮,关东煮的老板乐坏了,赶紧珍惜这来之不易的客源,一时间卖掉了好几份。
蒋欣欣门口只剩下零星几个客人,终于有客人上前尝试沟通:“老板,我身上就带了一百块现金,你看,能不能通融一下?”
忍不住撒了个小谎,实在是一百块钱的糍粑玉米饼,都已经是他们认为价格的极限了。
要不是信任蒋欣欣,之前的食物实在让他们忘不掉,连一百块他们都不愿意。
蒋欣欣却很坚决地摇头:“本店不赊账。”
她这样油盐不进,让仅剩的客人也摇头走了。关东煮老板高兴的要笑出声,果然还是太嫩了,以为靠着美食就能漫天要价,也不想想客人愿不愿意被宰。
蒋欣欣趴在窗户口百无聊赖,很多人都不明白一个道理,以为她在强买强卖,实际上不管是多少钱的东西,都是买的人决定值不值得。
她的玉米饼,确实不是食材多么金贵,而是烹饪方法上。
为此,她特意花了三千元,买了一只专门烙饼的锅。
她是尊重美食的人,卖的,也是尊重美食的客人。
如同一百一份的酒酿丸子,那名老者尝了一口,就说,一百块不贵。
岂止是不贵,明白了酒酿丸子里面内涵的人,都会认为太物有所值了。
今次的玉米饼,也是一样。
蒋欣欣舒了个懒腰,打了个哈欠。因为玉米饼也算个早餐,所以她今天特意起了个大早,到现在还有点困。
“不会吧,今天这么早就开门?”传来一个略带惊喜的声音。
蒋欣欣顺着声音望过去,她一向有些脸盲症,并没有认出这位是谁。
可那人已经拉着同伴一口气冲过来,之前几天每次来都关门,今天也不过是没抱希望的路过,竟然看见开门了!
“老板,还有包子吗?”
一出口,蒋欣欣就知道这是最久远的食客了。
她笑了笑:“今天不卖包子,有糍粑玉米饼,配白开水。”
那人似乎也顾不得这诡异的句式了,立刻就说道:“给我们两份玉米饼!”
蒋欣欣眨了眨眼睛:“确定要两份吗?”
那人指了指自己和同伴,愕然说:“我们,两个人。”
蒋欣欣见那人还没有明白,不由伸出一只手,指了指旁边的价目表,微微一笑说道:“麻烦再确认一下。”
那人狐疑地顺着手指的方向看过去,还能记得之前的包子是十五块钱一笼,现在的玉米饼……是?
二、二百块?!
这位兄台昨天和哥们一起喝了点酒,此时有点怀疑自己的酒没有醒来,赶紧狠狠地眨了一下眼睛。
他还没说话,旁边的同伴惊呼出来:“两百一张玉米饼?这是真的假的!”
那人转过脸来,只见两脸懵逼,呆如木鸡。
蒋欣欣只能心里一叹,面带微笑地说道:“是真的,两百一份,两份四百。谢谢惠顾。”