蒋欣欣打开门开张，价目表上是这么多天最简单，阳春面，50元一碗。
不是酒酿丸子不是红酒汤面这种一听名字就仿佛高端的样子，而是朴素的不行的，阳春面。
阳春面卖了五十一碗，又要有人说只值得五块钱一碗的素面条到底哪里能值五十块了。
蒋欣欣还是坐在她的小窗户前，看着路人来来往往，然后自动自觉被面条的清香吸引过来。
“老板，来一碗阳春面！”这次速度非常之快，像是武侠小说中的大侠，中气十足要了一碗和周身气质最百搭的面条。
蒋欣欣说道：“请问需要配料吗？”
那人看着蒋欣欣，“配料要加钱吗？”
蒋欣欣点头：“要。”
“那就不要了！”这次更快速更干脆更果断。
蒋欣欣转身盛了一碗阳春面，走到食客面前，果然是货真价实的白水面，上面连一丝葱花都看不到。
那人有点傻眼，“老板，你的配料是什么？”
阳春面本来就是最简单的面，说到配料也无非就是加个蛋和葱花什么的。
蒋欣欣果然说道：“葱花和酱油。”
那人咽下了口水：“那个，这两样多少钱？”
蒋欣欣说道：“一份十元。”葱花十元，酱油十元，这比抢劫大概轻松那么一点。
又有路人忍不住笑了起来：“老板，你卖的酱油是印度神油啊。”
蒋欣欣当然不卖印度神油，看着那吃面的人说道：“要不要？”
那人赶紧抓起筷子：“你等等，我先尝尝。”
他立刻用筷子挑了面条，迫不及待塞进了嘴巴里面。……筋道！
阳春面虽然是白水面，可是没有人说面条本身不能加入东西，蒋欣欣和面的时候，自然是加入了自己的配方，最容易尝出来的，就是鸡蛋味。鸡蛋会提升面条的韧性和口感，这早就不是什么秘方，但是这面条里面，显然不止鸡蛋这一种。
眼看那人狼吞虎咽吃起来，转眼大半碗都下去了，至于还买不买配料，已经显而易见的。
蒋欣欣转身回到屋里，这时好几个路人都过来了：“老板，今天的面条也限量吗，我先来一碗。”
因为阳春面工序简单，加上这是这么多天第一次开业，所以蒋欣欣特别酬宾大放送，倒是准备了不少食材。
不过她没有说，笑眯眯对上来点面条的食客说道：“好，请坐下稍等。”
“小姑娘，你能来真是太好了，”有个食客感慨，“你别听那些人瞎说，他们不过是买不起还想沾点便宜，你不用管。”
虽然蒋欣欣关门和这个没关系，不过她还是冲那个热心的食客笑了笑：“谢谢，我知道了。”
还有类似这种食客：“五十块钱一碗面？这是真的吗，老板你难道是……少写了一个零？”
这句话引来的嗤笑更内涵丰富，习惯了蒋欣欣从二十块一份盖浇饭，蹭蹭涨到了两百一张的玉米饼。这会儿骤然降回到了五十，给人感觉只是真便宜。
“要配料吗？”蒋欣欣问一个食客。
那食客犹疑了一下，他也看见刚才那个人大口吃面的样子，自然是这面什么都不加，也美味异常。
后面一个人说道：“五十都花了，还在乎这二十吗，再说了，就算加在一起也比之前那两天便宜多了。”
一语惊醒梦中人，顿时好几个食客争先恐后：“老板，配料也要。”
蒋欣欣笑了笑，捞完了面之后，就抓了一把葱花撒了上去，之后，是配好的酱油。
她把酱油和撒了葱花的面条一起端给客人，客人看着那面上的葱花，就是普通的葱花，味道也是普通的葱味道。
再看那酱油，蒋欣欣另外用了一只小碗装着，也是黑黑的，看不出特别。
客人虽然疑惑，觉得二十块钱有点不值，但到底还是低头认真吃面。
第一口入舌尖，就是毫不意外的：“好、好吃啊……”
就看这人下一口就是把半碗面都挑起来了，蒋欣欣提醒：“不试试酱油吗？”
那人这才反应过来，自己掏了二十块钱买配料，怎么也应该放进去尝一尝。
于是此人立刻把酱油端起来，直接倒入了面中，原本看着普普通通的酱油，不知为什么一融入面中，就顿时一股异香。
蒋欣欣说道：“尝尝吧。”
不用说那人也已经忍不住了，用筷子挑起了加了配料的面条，吸溜吸溜就吃进了嘴里。
“好吃……太好吃了……”
那人几乎是一边咀嚼一边口齿不清还要说话，让正在等蒋欣欣端上面条的食客抓心挠肝的难受：“老板，快点给我们端来吧。”
这时那个第一个点了面条没有加配料的顾客，这会正好刚吃完一碗。
他原本觉得自己省了二十块钱，这碗面的滋味实在是鲜美异常。
可是他转头就看见了那个加入了配料，正在不停大快朵颐的客人，见他吃的满嘴都是汤汁，却还是忍不住狂吃不止的样子，明明刚吃饱的胃却又忍不住咕咚……咽了口口水。
“这位兄弟，不就是加了酱油吗，真有那么好吃？”他十分怀疑地问。
可是这不断冲入了鼻孔的香味，却骗不了他。
那客人已经只顾得上点头了，吸溜吸溜不住地把面吃进嘴里，那样子就像是三岁小孩生怕别人跟自己抢吃的。
“老板，要不，给我也加一份配料吧？”后来没有点配料的几个客人，看着情况都有些忍不住，何况只是二十块钱，就像刚才那人说的，五十块钱都掏了，要是因为这二十损失了什么难寻的美味，岂不是他们捡了芝麻丢了西瓜。
这么一想，纷纷都要求蒋欣欣加配料。
眨眼二十份面都卖出去了，这大概是蒋欣欣卖的最多的一次，而且锅中，还有剩下不少的面条。闻着香味来的食客更多了，那刚才没有加料的客人只觉后悔，望着蒋欣欣：“老板，我能不能再买一份……加料的面条吃？”
都知道蒋欣欣规矩大，说好了一个客人只能够消费一次。
可蒋欣欣看着那人，居然点了点头：“可以。”