如此恭敬的待遇,让余大护士眉头越发紧皱,他看着前面一直快步走,脸上毫无惊讶之情的蒋欣欣,不由心里那股郁结更深。
那张卡片他没看清,除了是金色的之外,并不知道有什么让这家餐厅人改变态度的魔力。
想着已经到了一间包厢的门外,侍应生轻轻打开了门,里面的确空无一人。
“两位请就在这里吧,我去拿菜单。”
余旌阳和蒋欣欣走进去,原本就是米其林认证的餐厅,包厢内环境清雅,墙角壁还设置了一只小型喷泉,还有一扇可以看清外面景色的玻璃。
真是从贫下中农直接跃升到了贵族阶级。
蒋同学心情愉悦地在喷泉旁边坐了下来,余旌阳望着她,慢慢坐在了她对面。
侍应生拿着菜单走了过来,微笑说道:“两位请。”
蒋欣欣非常大喇喇的接过来,打开菜单看了上面的价目,不愧是米其林三星,标价也相当的米其林。
蒋欣欣其实有点挑剔,所谓人生大事不过就是吃跟睡,睡眠她是基本不愁了,只要吃的好,价格不是问题,关键是,她盯着这菜单上的一道菜:“牡丹虾?”
侍应生立刻热情道:“小姐好眼光,这是我们的主打菜。”
没想到蒋同学的话闸子打开了,“这个时节不是虾生长的最好时候,河虾在夏末秋初才会上岸,你们用的是什么,冰冻的虾吗?这样的食材做出来的难道不会影响口感?”
余大护士:“……”
以为终于能安静吃上一口饭的余旌阳发现自己错了,旁边等着点菜的侍应生脸上,笑容凝固,渐渐石化一具懵逼状态。
蒋欣欣却又发现了什么,“黄泥煨鸡?叫花鸡要用土具才能烘烤,你们餐厅有土具吗?咦?我好像看过你们的后厨,里面并没有这种东西啊?
况且装修如此上档次的三星餐厅,怎么会用土来做灶台,换言之这黄泥煨鸡肯定也不正宗。
侍应生彻底石化在旁边。
眼看蒋欣欣每念出一个菜名,就皱眉能说出这道菜不正宗的理由,把一个堂堂三星级餐厅,批评的像是路边大排档。
侍应生脸上的皮动了动,那种友好和礼貌,似乎要从脸上消失。
这该不会是来踢馆的人吧,眼红他们餐厅的人那么多,每个月挖空心思来找茬的所谓美食家,那叫个层出不怕。
侍应生决定看风向再有不对,干脆就赶客。
余旌阳生硬地打断了蒋欣欣:“你还吃不吃了,要是不饿的话,我就送你回家。”
这句话果然管用,蒋欣欣终于反应过来肚子的事了,她摸了摸空空的胃,对着菜单叹口气,也只能今天先凑活着点一些了。
要知道蒋欣欣的心理活动是这样,勉强点菜只是为了填饱肚子,心里对这家餐厅的菜并不认同。
“那就,点一道西湖醋鱼,和清炖鸡孚。”嗯,这两种菜对食材要求稍稍宽松一些。这家餐厅应该勉强做的出来。
侍应生僵硬露出笑:“好的,请稍等,还有别的需要吗?”
“等等,”蒋欣欣眼前一亮,指着上面一道菜,“你们主厨,会做冰葫芦?”
听到这个名字,对面余旌阳神色动了动。
侍应生陪着笑:“是的,这也是我们主厨推荐的菜。”
蒋欣欣眼睛亮的不同寻常。冰葫芦,用面粉、米粉为壳,白糖为馅,菜单她可以倒背出来。但是,她自己永远做不好这道菜。
或许不是做不好,是做出来的口味她永远都不满意。
七岁的时候,蒋欣欣狠狠摔下了四楼,被送到重症加护室,蒋女士抱着蒋欣欣流泪了一整夜。第二天蒋欣欣脱离了危险,但是因此在病床躺了半年。
那时候每天窗前路过老奶奶摇着糖葫芦,但蒋欣欣住在无菌室,不能接触外面的水和食物,蒋女士就做了加良版的……冰葫芦。
葫芦的外形,远比糖葫芦更童趣有趣,蒋欣欣每次吃之前都要盯着那圆肚子葫芦笑上半天。
但是饮食文化日新月异,如此好吃的冰葫芦,居然被嫌弃是土味的零食,到任何餐厅都吃不到。
蒋同学感慨万千:“我要这道冰葫芦。”很好,她对这家餐厅不好的印象,因为这道冰葫芦完全改观了。
侍应生拿着菜单去后厨,主厨听说有人点这道冰葫芦,也是很稀奇。虽然这道菜前面,也打上了主厨推荐的星号,但是因为菜名土气,端上去的葫芦更是散发着朴实感,点过的客人都嫌弃,渐渐地几乎无人问津这道菜。
“点菜的是什么人?”主厨随口问了一句,他怕又是一时兴起的小年轻,回头对菜不满意,又跑去网上瞎说一起,影响餐厅名声。
侍应生想起蒋欣欣的样子,撇了撇嘴。
“……有点像是来找茬的……”
听了这话主厨更不敢做菜了,“真的假的,那怎么会在楼上坐,他们有预约吗?”
侍应生更说道:“经理带过来的,说是今天刚来的,让尽量好好招待。”
刚来的?
主厨诧异,难道是经理也看出这两人有什么不好的地方,怕得罪才这样做?
要知道现在会威胁的客人太多了,动不动就是投诉呀什么的。
再说经理也不是老板,他的话也未必有用。
侍应生这时有点忐忑:“我看应该跟老板先说一声。”通个气,有个防备也好。
哪有人吃饭是挨个挑剔的,一副世外高人的样子,说不可疑才怪。
主厨也赞同,“先告诉经理,就是出了事也怪不到我们头上。”
人虽然是经理带进来的,但是听到侍应生描述蒋欣欣的举动,经理心中也惊疑不定。他是看到金卡之后,猜测蒋欣欣肯定和投资大老板有什么关系,不然也不会有那张签了名的卡,可是万一真是来踢馆找茬的客人呢?八壹中文網
经理心里有点打鼓了,他对侍应生道:“行了,我知道了,你先回去不要露出什么,等上菜了以后看他们什么反应再说。”