“不用了嫂子,我们吃太饱,下午就该不干活儿了。再说了,这不是还有晚上那一顿呢!要是中午吃太饱了,晚上吃不下该怎么办呢?”遛遛鸡贼的说道。
顺子照着他脑袋就招呼了过去:“就知道吃!你脑子里天天除了吃还有什么?”
他随即又向田安安那边转了过去:“嫂子你可别听他瞎说,这群小子的饭量我是知道的,他们现在已经开始跟你唠嗑,就说明已经吃饱了,他们要是不吃饱呀,是不会放下筷子的!”
田安安听着他们也不像是作假,一般的人也是吃饱之后就开始说话或者开始玩手机。现在既然没有手机,那只能说话逗乐了。
“那成,你们吃完饭先休息一会儿,等下午,我给你们包饺子吃,晚上大家都管够啊!”
田安安招呼完又陪他们聊了一会天,这些人要是搁现代,估计都是她伯伯那一辈的了。不过现在还算是她的同龄人,也算是有话聊。
田安安来这里几个月,已经开始适应这个年代了。
现在想想没有手机,没有电子产品的生活也是蛮好的。不用时时刻刻的盯着手机,只需要陪在家人身边,安安静静的待着。一日三餐,粗茶淡饭,日子也算是能过的下去。
又过了一会,田安安便去剁饺子馅了。这是她第一次做这么大批量的饺子,以前在家里可能都是小打小闹的,一家人最多吃两百个饺子就差不多了,现在十几个人,那些年轻的小伙子们估计又是一个顶俩的那种,田安安约莫着今天得包五六百个饺子,还是那种足料大馅的。
猪肉去掉筋膜,剁成颗粒状。本来不去筋膜也是可以的,但是田安安想要口感更好一点,便把筋膜也一起去掉了。这样做出来的肉馅,口感顺滑,又不失劲道的口感。
今天她还特意抓了一个壮丁,去供销社扛了十斤的白面回来。至于这个壮丁的人选,那必须是乔景成啊。
田安安拿着冰棍儿在前面走着,后面乔景成扛着面在后面跟着,那可是羡煞一堆旁人。
大院里的那一堆长舌妇都在说着田安安和乔景成感情不好,结果这一看,感情好不好那肯定是心知肚明的。
虽说这面是买了十斤,但是田安安肯定是不能一次性和完的,她分了好几批,一批一批的和,把家里能用的盆子都用来和面和馅了,就差没把洗脸的盆子也给用上了。
从一点忙到下午四点,这饺子才算是包完。田安安捶着自己的腰想道,自己还真不是干厨子的料,这才多久,就累的不行了。
不过包完饺子还只是第一步,她怕他们不够吃,又烙了好几张金黄金黄的牛肉饼,那香味一出,可把外面的年轻小伙子们给馋坏了。
后面她又做了几个蘸水,还有一些黄瓜小菜,晚饭就算是正式上桌了。
因为晚饭是饺子的缘故,他们吃的还算是慢一点,不过还是超出了田安安的预料,她头一次见有人吃饺子是三个三个往嘴里塞的。田安安看着,都怕他们噎着。
不知是因为这群小伙子吃的太香还是她实在是太累,今天晚上的饭也格外的香。
乔景成还拿出自己珍藏的酒,破例让他们都喝了一点。
因为其他人还要回去,就没有喝太多。