菜品上齐，开酒点火。今晚，酒水畅饮，荤素全包，挺子买单。
我早就给了挺子一张稿子，让他在菜下锅前做一个总动员。谁知道这小子直接把稿子又掏出来递给我，让我当这个逼王。
对嘛，来嘛。
为了彰显本火锅店的文化底蕴，为了提高本火锅店的逼格，为了体现我们管理模式的正规性，当然，也是为了照顾对四川话有听力障碍的某个人，我用标准的普通话召开了本次全员大会。
“各位领导，各位来宾，各位同仁，各位兄弟姐妹，大家好。我再次，代表火锅店对各位的到来表示热烈的欢迎和最真诚的感谢。额，信不信由你们。”店内响起热烈的掌声，尤其是苏念欢，不要命地拍着手掌。
“今天是本火锅店的开业筹备动员大会，本火锅店叫什么名字呢，敬请期待，明日早上九点准时揭晓。废话不多说，接下来，我将宣布本火锅店开业后的相关安排。请大家不要吝啬你们的欢呼声各和尖叫声。”接下来是稀稀拉拉的掌声，有些人捧着脸，聚精会神盯着我。我就当没看见，淡定自若。
“第一，本店大堂的俊男靓女服务人员和帮工们，你们听好哟。你们的工资在原定基础上加200元每月。根据表扬、投诉、服务、考勤等综合评价，每个月会有100元到300元不等的现金奖励；综合评价太差的无奖励，并取消200元加薪。”
“三位猛男帮厨，你们工资加400元，同样根据综合评价有300元到500元现金奖励，不合格取消加薪。杨师傅（炒料大厨），你基础工资加800元，根据评价现金奖励再加800元，不合格同样全部取消。具体事宜由李瞬博经理负责。”
胎爷起身，拘谨鞠躬。那憨厚又正式的模样，惹得众人哈哈大笑。
与此同时，哇卡卡，这个消息一出，太过震撼，员工们立马跳了起来，拍桌子打板凳，脸红筋涨，脸都笑烂了。店内掌声雷动，尖叫不止。
我们商量这个事情的时候，挺子紧皱眉头，胎爷坚决反对。我详细解释、分析了一下，告诉他们这个事其实利大于弊，这才说通。
“第二、大家来到这里，就是缘分，本火锅店希望与大家共成长。作为火锅店的一员，‘爱岗敬业、团结协作、服务至上’就是你们的工作准则，用四川话说就是好心工作不要偷懒、互相帮忙有商有量、把好吃嘴儿些伺候得巴巴适适，你们办得到不？”台下一片笑声，然后员工们握拳示意，纷纷点头。
“办不到也要办到，毕竟我们要给你们发绩效工资的哟。不要就算了。”
嘘声四起。
“第三，是最后一点，也是最重要的一点。胡益民总经理拍板决定，只要我们火锅店有盈利，不管有多少，都会把10%纯利润拿来给你们发分红。这个分红和奖金、加薪不冲突，一起发！一句话，这个火锅店是大家的，只要你们拼命干，那就大家一起赚！要不要得？”话到最后，我豪气顿生。
挺子挺身而起，环视一周，深吸一口气道：“我临时决定，再加5%！”
轰动了，全场轰动了，员工们，宾客们，彻底暴走。
见没见过这么尿性的穷逼老板？！
我们开了中小型火锅店的先河！
只有十来万流动资金的我们，就这么干了！
我鼓胀双眼，狠狠盯着挺子和胎爷，两人心有灵犀同时看了过来。
三人牢牢站定，双拳向天，振臂怒吼。
“开干！！！！”
“开干！！！！”
“开干！！！！”
油开，下肉，倒酒，干杯！
王总站起，举杯向我们三兄弟敬酒。
“小洛，是你的主意吧？”王总来了个一口闷，轻轻笑道。
挺子接话道：“哈哈，都是他的，除了最后那5%。”
“王总你当年不就是这样？只是，我比你更狠。”我喝下酒，无奈道。
苏念欢夹了块牛肉给我，眨着眼睛，咧着油嘴一笑：“吃，洛洛同学。来，笑一个。”
我一下松了许多，回头一看，苏念欢面前满当当一碗肉。
再看看她，鼓着腮帮子可劲儿往嘴里塞东西，活脱脱一个贪吃的小香猪。
我笑得很含蓄。
我笑得很开心。
我一点都不饿，就像中午。
酒过不知多少巡。
王总给挺子、胎爷发了烟，瞟了一眼我，幅度很大的叹气：“小洛，我不该放你走。刚刚小胡和我聊了一下你们火锅店。真不晓得你脑壳是咋子长的，里面装的东西一件比一件骚气。我再问你一哈，我公司总经理职位了解一下？送20%股份。”他满脸期待，颇为真诚。
旁边游总倒是无所谓，仿佛并不意外。
“王哥，我们还没开张就想把我们狗头军师抢了哇？”胎爷手一抖，一杯酒喝了一半洒了一半。
旁边的叶萌赶紧扯纸替他收拾。
挺子美美地抽着软中，嘿嘿嘿地笑。
“哇哦，王总，你公司的20%怕是要当我们火锅店的150%了哦。”我烫好鹅肠，放在苏念欢碗里，笑道，“王哥，认识这么多年我第一次正儿八经叫你王哥。说真的，谢了，我现在也挺好的，而且我可能已经不适合你们公司了。钱哪，好东西，但买不到我这儿……”
我手指的位置，是我的心脏。
挺子懂了，笑得肩膀一耸一耸的。
胎爷懂了，哈哈哈地都快喘不过气了。
苏念欢也懂了，放下了筷子，眼里闪着光。
在座的所有人都懂了。
“看嘛，我就晓得行不通。”游总举起酒杯，“来，小洛，也喊我一声游姐撒。”
“游姐！”
王总点点头，和大家碰杯，又转头朝着挺子笑嘻嘻地道：“需不需要投资？”
挺子一饮而尽：“晚了，洛子砸锅卖铁弄死弄活都要给我送钱。”
胎爷闷声闷气道：“我还有几万块钱和一身烂肉，嘿嘿。”
苏念欢慢慢凑到我耳边：“我喜欢你们三个。”
我猛地转头，那无瑕面容就在眼前。
两人同时吓了一跳，赶紧缩头。
“额，就是那种喜欢，不是，就是喜欢那种……哎呀……不喜欢了。”苏念欢语无伦次，面红耳赤。
“我明白，我懂我懂。”我捂着嘴，努力不让自己笑出声。
王总夹了一大筷子才可劲儿地造，畅快无比，回头喊道：“杨大师傅，你这个火锅料配方要是想挂牌生产，我给你投钱。”
杨师傅和员工们正兴奋地讨论着工资待遇，头也不回：“晚了，帅哥。洛经理说了，以后我要拿配方做生意，他啥子都包，哈哈。”八壹中文網
火锅底料，低脂淡油，不燥不腻，汤红色正，麻辣鲜香。
王总回过头，满脸愤恨，对我竖了个小拇指：“你狗儿的硬是滴水不漏诶，啥子路都堵死了，我想插一脚都搞不到事。”
员工们来敬酒了。
我们又去给员工敬酒。
杨师傅说，他在研究几个新菜。挺子表示只要有特色味道好，当主打，发奖金。
服务员们说，大家想练几个小节目，以后说不定用得上。胎爷说要得，有红包。
帮厨们说，下班回去练花式刀功，说不定可以表演。我说，按大老板和二老板说得算。
两个洗碗工很不好意思，说我们啥子都不会，不过有几个长得还可以的侄女。
挺子和胎爷眼前一亮，我两巴掌就呼了过去。
挺子一本正经道：工作保质保量，洗碗打烂2个以下，每个月多发200元。
……
这一晚，相当尽兴。也相当神奇。
我看到胎爷偷偷摸摸地加叶萌的微信。开窍了？
酒量超神的苏念欢，今晚滴酒未沾。
我感觉到自己醉了，从头到脚，从里到外。