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第148章 茄子酿肉(1 / 1)

陈叔两口子见他说这话的时候那么认真,心里也知道他不是闹着玩的了。

但他们是特别老实本分的人,总觉得自己这么做的话,就是占他便宜了,“青城小子,你的意思呢,我们老两口是明白了。

但说句掏心窝子的话,你们寻我们合作,这对于你们两口子来说,是一点都不划算的。”

虽说多了人,甄娘那孩子能省心一些。

但是这样子一合作的话,他们两口子挣到手的钱,肯定会比以前少!

若是别的事儿,他们两口子肯定就答应了。

但现在这个事儿,他们真的觉得自己不能点头。

尤其是陈婶子,她是不想占李青城两口子任何便宜的,“你想要帮衬我们,我们也是知道的。但是这个事儿我们是真的不能答应,我们不能占你便宜。”

这么大的事儿,可不是闹着玩的。

“叔、婶子,这咋能是占便宜呢?”

李青城听着他们说的话,当下就道:“就算不来寻你们,我也会去找别人的。”

“啊?”

他这话倒是让陈叔两口子有些诧异。

他们两个都是比较敦厚老实的人,以前也没想过自己做买卖挣钱的。

且在他们的观念里,自家有方子,那肯定是要死死捂住,不能让旁人知道的。

如今见李青城两口子非得要找人来合作,要将方子告诉别人,他们就觉得这很匪夷所思。

“叔、婶子,我们两口子的能力有限。”李青城十分诚恳的说,“我们也知道方子握在自己手里是比较好的,但就眼下这个情况,我们两口子精力有限、能力也有限,不可能什么都自己来。”

“我们以后还要做别的营生的。”李青城说,“如果我们一直抓着这个事儿来做,那也不成气候。所以叔、婶子,你们真的不用觉得有什么负担。

反正这事儿不跟你们合作,我们也会跟别人合作!我与我媳妇儿就是觉得,咱们两家关系比较好,且您二老也是实在的人,所以就想直接跟您家合作……”

陈婶子一开始的确是不大愿意的,但现在听着李青城这么说,她琢磨了一会儿后,就道:“青城啊,如果你们真的信得过我们家的话,那咱们两家就合作吧!”

“不过呢,我听说别人合作,是要写一份协议的。我们家也没个认字儿的,要不你们两口子来准备这个协议吧……”

李青城见他们同意了,当下就忙不迭点头,“好!这个我们家来准备!您一会儿带着两个嫂子直接过来我们家就可以了,我们会将制作腐竹的要点都跟大家好好说一说的……

您也不用担心,这些事情其实都不是很难,只要学个一两次,也就会了。”

陈婶子压根就不担心这个,“有你们两口子在,我才不担心这个事儿呢!不过你们放心,我们也会好好做的,你快拿着茄子家去吧,免得甄娘等久了。

一会儿我们吃了早饭就过去,你们不用等我们。”

李青城闻言点了点头,就拿着茄子家去了。八壹中文網

他回去的时候,叶甄都已经将肉馅儿准备好了。

见他回来了,她就好奇的问:“当家的,陈婶子他们咋说啊?他们愿意跟我们家一起合作么?”

“正如你昨儿夜里想的那样,他们一开始是没同意的。”李青城如实说,“他们就是担心会拖累我们,也怕占我们便宜……

然后我将媳妇儿你说的那些话与他们说了一下,他们这才改变主意的。我也跟他们说了,让他们一会儿过来……”

“那就好!”

叶甄一听陈家那边同意了,当下就特别欢喜,“他们同意了的话,那就真的是太好了!这个事儿交给他们,我是特别放心的!

以后我们家有别的买卖了后,我们就直接将腐竹这个事儿交给他们做,我们拿一点儿分成就可以了。”

陈家那边对他们两口子掏心掏肺的,平日里他们家地里的菜可以吃了,总会给他们两口子分一些。

虽说都是些常见的蔬菜,但重要的是人家有这份儿心!

若不是他们有这份心,人家都不会舍得浪费这个菜!

毕竟眼下这个年头,家家户户都特别会过日子,别说是地里头的菜了,就算是路边的野菜,但凡嫩一些的,勤俭持家的人见了,都能挖一点家去!

这地里头长出来的好菜,人若不是真心对你好,还能隔三差五的给你送啊?

她现在就是想着,如今能帮他们家一些,那就帮一些!

她也不指望一下子就能够带着陈家多少挣一些!

等自家以后出息一些了,再带着他们挣更多的钱!

她的心思,李青城是心里有数的,“媳妇儿你放心,他们一家子都是勤快又本分的人,我们不用担心这个。”

他说着就将茄子洗了,“媳妇儿,我将茄子洗一洗啊,回头你说要怎么弄,我就怎么弄!”

“你将茄子洗干净后,就去起炭火吧。”叶甄说,“方才禾苗已经剥了一些蒜头,我先将蒜蓉酱弄出来。

你把炭烧起来了后,就将拿四五个茄子放上头,然后尾部扎点儿孔,表面刷一层油,这样烤出来的茄子才不会爆。”

“好嘞!”李青城点头,“我这就去!”

蒜蓉酱其实不难做,但想要做出好吃的来,那也是有点小讲究的。

叶甄将蒜蓉分成了两半儿,一半是油热了之后,就直接下锅炸了。

炸到蒜蓉微微发黄的时候,她就才将剩下的一半儿放了下去,又往里稍微加了一点黑油、盐巴。

翻炒均匀后,她才将取了一点儿肉沫放了下去,等肉沫一变色,她就将蒜蓉酱盛了起来。

李青城那边刚开始烤茄子,她也不着急,就将剩下的茄子都切成了斜段儿,中间又划一刀,好放馅儿!

李青禾见她还是忙活了,就凑了过来,“嫂子,我们现在就只要将肉馅儿夹在里头就可以了,是么?”

叶甄点头,“对,就是这样子弄。很简单的,你现在就做得很好!”

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