第三十九章 番茄炒鸡蛋(1 / 1)

傍晚,在三个哥哥的帮助下,春花成功地种下了辣椒种和番茄种。

番茄苗长出来后还要搭架子,让番茄的藤蔓能借着力往上爬。

除此之外他们还种了豇豆,豇豆腌制过后可以做成酸豆角,加在面条里或者配稀饭都非常开胃。

春花拿着一本农书《如何成为一个成功的农民》,她一字一句念着书里的内容,三郎和二郎相视一眼,很快就接受了春花会认字的事实。

大郎摸着脑袋,想不明白小妹什么时候会认字的,暗想肯定是他不够关心小妹。

三郎打断照本宣科的春花,瘪瘪嘴,“小妹,三哥哪有你想的那么傻,种一回就会了。”

他们已经常年跟土地打交道的,一点就通。

春花笑道:“那好,我这番茄和辣椒就交给你了,你可得好好培育,让它们长出来。今天给你们弄两个好菜。”

“小妹,你居然都会做饭了?”大郎又是惊讶又是愧疚。

他果然对小妹的关心太少了,居然连这些都不知道。

三郎打断道:“问那么多干嘛?小妹想做就让她做。”

大郎哦了声。

春花笑了笑,摆了摆手里的书,道:“老神仙留下的书里有记载,我就照着这方法给做。”

一回到帐篷,春花就开始软磨硬泡。

江钱氏一听她要做饭就开始心疼猪油,可是被磨得不行,还是允许了。

这个点天色已经灰暗了,做工的汉子们已经回去了。

陈氏很不放心,她其实已经把饭做好了,可小姑突然说要加两个菜,居然还是小姑亲自动手。

与她的担心不同的是,三个小的知道姑姑要做番茄后,都开心的不得了,激动地围在春花身后,叽叽喳喳个不停。

“姑姑,水果可以炒着吃吗?”盼盼说出了大家的疑惑。

三郎皱着脸,预感今天肯定要委屈自己的舌头了。

不过好歹是小妹第一次做饭,就是难吃也得给点面子说咽下去。

春花自信满满,她虽不是大厨,一些基础的菜还是会做的。

她从空间里拿了四个番茄,切成小块,又在碗里打上六个不是她下的蛋,筷子像模像样地来回高速搅拌,鸡蛋液居然没有洒出去。

看动作并不像是第一回做饭,做的有模有样。

江钱氏闭上眼睛,心里直骂败家,油和鸡蛋是不要钱的吗?

罢了罢了,吃一顿算一顿。

锅里烧开油,把鸡蛋液放锅里炒一下,然后盛出来,再炒番茄,把番茄里的汁水炒出来后把鸡蛋放进去一起炒。

番茄炒鸡蛋简单又好吃,有甜口和咸口。春花这一次炒的是咸口,因为咸口更下饭。

做完番茄炒鸡蛋,春花开始做辣椒炒肉。

肉是陈氏帮她切好的,春花拿出空间里的调料把肉简单腌制了几分钟。

然后是炒辣椒,这才春花没加油,辣椒直接放锅里炒至成虎皮状。

江钱氏放下心,这小败家子总算知道省油了,下一秒春花把辣椒盛出来后就在热锅里放上了一大勺油。

滋啦滋啦声音响起,蒜香味四溢,春花把肉放进去炒,又加入青椒。

三个小的激动地看着两盘菜端上饭桌,不停咽口水。

众人看着两盘有红有绿的菜,胃口大开,就这香味都够吃两碗大米饭了。

农家也没吃过什么好东西,炒菜也很少吃得上,有什么都是一锅炖,又快又省事,就是味道不怎么样。

众人心潮澎湃,吃了过后纷纷赞不绝口。

春花很有成就感,拿着汤勺舀了一瓢番茄炒鸡蛋的汤汁淋在饭上,“这番茄炒鸡蛋盖在饭上可好吃了。”

三个小的眼睛一亮,纷纷要学姑姑的做法。

青椒炒肉也好吃,肉肥而不腻,青椒还甜甜的。

李氏胃口大开,如今她已经五个月身孕,每天疲乏的厉害,这天气一热,胃口也不好了,此刻她吃的满嘴冒油。

江钱氏问道:“春花,我看你做饭时给了瓶瓶罐罐的,那些是什么?”

春花道:“那些是调理,比如我腌制这个肉的时候就用了蚝油料酒还给了点点醋。”

满满吃的满嘴油光,脸上还沾着一粒米饭,“姑姑,你以后给我们做饭吗?”

春花哈哈一笑,偶尔做几回可以,要是天天做饭她可得疯掉。

“调理食材都是用一点就少一点,所以得省着点,姑姑就只能偶尔做做。”

满满有点失望,如果每天都有这么好吃的饭菜就好了。

三郎眼前一亮,“那些调料我们能做出来吗?如果拿去卖肯定能发财。”

春花摇头,道:“做不出来,我也不知道做法,不过有些调料有卖的,比如醋,酱油啊,还有精盐。”

哪怕家里条件好了,江钱氏也觉得饭能吃就可以,所以油盐酱醋都不在她的考虑中,就连食盐也是买的粗盐,又苦又涩。

春花笑眯眯道:“娘,好吃吗?”

江钱氏嗯了一声。

春花继续笑道:“那以后家里是不是能多买点调料啊,您也别每次就拿根筷子沾一点油,肚子里有油水才有力气,你看我三哥,都饿丑了。”

三郎附和道:“就是,您以后也别炒那什么烂菜叶子,吃一次我就闹一次肚子。”

“好哈,你们这么挑,那以后我不管厨房了,爱怎么做,做什么都随你们。有的吃就不错了,还挑三拣四。”

江老头嘿嘿一笑,“别听他们瞎说,我就爱吃你的饭。”

江钱氏难得地低头嗔笑一声,“死老头子还会说这么肉麻的话了。”

众人没眼看了,这狗粮撒的猝不及防。

三个小家伙也讨好道:“奶,我们也喜欢你的饭。”

春花抿着唇笑,看着饭桌上空空如也,她放下筷子,问道:“娘,能不能给我弄点牛奶,家里最好能买一头奶牛。”

江钱氏心里咯噔,脑壳痛呀。这没两天又要奶牛了。

江老头骂道:“买什么奶牛,咱家是地主老爷吗?有钱没处使?”

春花道:“喝牛奶长得高,而且你看看几个小的,瘦不拉几,这是因为营养不够,而且喝牛奶还可以变白,爹,你看看我都成黑炭了。”

江老头剔着牙,道:“我瞅你挺白的。”

春花气鼓鼓的,她好想好想喝奶茶。

“娘,要不然你去买点牛奶也可以,我想做奶茶喝。”

众人眼前一亮,“姑姑,什么奶茶呀,好喝吗?”

春花夸张道:“超级无敌好喝哦。”

“奶,买牛奶。”

“喝,喝奶茶。”

“奶奶,好不好嘛,买牛奶。”

江钱氏和陈氏收拾饭桌,几个小家伙一直叽叽喳喳围着奶奶。

江钱氏不耐道:“挡着奶奶了。”

“奶,买嘛,买嘛”

“糯糯要,要喝奶茶。”

“……”

江钱氏一脸无语,看着始作俑者还一脸笑眯眯。

“知道了,一群讨债鬼,明天就去买,别再抱着我的腿了。”

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