第143章 柚子糖(1 / 1)

“醴泉之水,光泽何蔚蔚。”

看着手中蜂蜜柚子茶,欧歌赞叹一声,然后饮了一口,又不由得道了一句,

“甘露初二年,芝生铜池中,仙人下来饮,延寿千万岁。”

这蜂蜜柚子茶,不愧是自己用灵蜜,灵泉水,灵柚,结合在一起制作的。

唯一可惜的便是冰糖是普通的冰糖。

锅用的是普通的锅,火也用的是普通的火。

想来要是自己种植一些灵植甘蔗,然后制作出来的冰糖,再用炼器之法,炼制一件法器之锅,最后辅以丹火来煅烧,用上炼丹之法,肯定会更加美味。

可惜,冰糖好搞,但是炼器,炼丹之法,欧歌却是不会。

不过,如此,其实也够了,不然,欧歌也不会吟诗赞叹。

以前单纯和灵泉水,其实已经非常不错了,但是和调制过后的饮品相比,显然还是差一点。

一口蜂蜜柚子茶,不只是味道让人浑身舒坦。

最关键的是,对身体的滋养,尤其是对五脏六腑中的肺的滋养颇为不凡。

“难道此物和那冰糖雪梨,枇杷膏之流类似?”

不过,随即想到自己背诵过的《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

欧歌不由得点了点头,看来此物不只是一种美味的饮品,还能当药膳来使用。

至于说,他本来流行的美白祛斑、嫩肤养颜功效。

一时间,欧歌倒是并不能察觉。

主要是欧歌本身便肌肤白嫩,就算是蜂蜜柚子茶有功效,在他身上也并不明显。

不过,不管有没有效果,单单是他的口感,和对肺部的滋润,此物就是不可多得了。

剩下的柚子茶,欧歌用之前买来装蜂蜜的玻璃瓶分作两份装好。

他之前就想着,日后其他的东西可能也会用到这玻璃瓶,所以多买了一些,现在果然就用上了。

欧歌准备一份留在自己这里,平时当饮料喝。

另外一份自然是送回镇上给父母。

之前就说了,欧歌种植枇杷,梨,一部分原因就是为了制作止咳的冰糖雪梨和枇杷膏。

现在既然提前弄出了蜂蜜柚子茶,自然要孝敬给父母。

老爸老妈两人都经常咳嗽,主要是做生意的时候,吸收了太多的二手烟,老爸自己也要吸烟。

所以,肺部不好。

平时也没有什么大毛病,就是经常性的干咳,又没有痰。他们也舍不得去医院看。

而且看了也不过是开些药让你吃,吃的时候可能好一些,吃完了,又是一样,治标不治本。

现在有了这蜂蜜柚子茶,利用食补的办法,想来应该可以一举断根。

而且,除了这止咳清肺的功效之外。

美白嫩肤的效果,肯定更得老妈的喜欢。

毕竟,女人嘛,自然都希望自己美美的。

其实,别说女人了,现在男人不也是所谓的猪猪男孩,喜欢精致?

爱美之心人皆有之。

欧歌小的时候,家里宽裕的时候,老妈还买了一些护肤品,只是稍微大了一些,因为买房子,家里欠账之后,老妈就再也没有买过了。

最多就是为了防止皮肤干冷开裂,买了一些宝宝霜或者大宝。

现在欧歌虽然有钱了,倒也不用给老妈买这些,不是舍不得,主要是那些护肤品,未必有自己的好。

与其给别人交学费,还不如自己亲自动手,也是一种诚意不是?

“看来日后还要买些杯子。”

端着碗喝饮料,总感觉有些别扭。

摇了摇头,一口一口的慢慢将蜂蜜柚子茶喝完。

欧歌又开始准备下一道美食了。

橙子糖!

这是刚刚自己做蜂蜜柚子茶的时候想到的。

橙子糖,其实也叫柚子糖。

他们这边以前叫柚子就叫橙子。

这种橙子糖是欧歌小时候最喜欢吃的一种糖果。

相比大家记忆中的大白兔奶糖,欧歌觉得橙子糖更加的好。

这种糖没有什么好的包装,和之前那土冰糖一样,都是很大一块,一般有二指大小,还要稍微长一点,颜色倒是和小冰糖差不多,沁白色。

以前都是用装白糖的小袋子包装,差不多一本书大小。然后用锯子在密封火上烤热,然后密封。

说是糖,其实也不准确,更像是一种果脯。也就是蜜饯。

柚子糖口感适中,不管是软硬,还是甜度。比软糖稍硬,吃起来,还有一点木(不是硬糖嘎嘣脆,也不是软糖沾牙,有点削苹果那种噗嗤噗嗤的声音)。和冬瓜糖有些类似。

欧歌记得小时候,又一次吵着闹着让老妈买了一袋,只是吃了一根,然后坐摩托车,拿在手中,睡着了,等醒过来后,才发现整袋糖都没有了。

因为那个时候的土路坑坑洼洼,开一路,抖一路。刚刚也说了,那袋子很薄。

所以,最后抖坏了,所有糖都漏掉了。

为此,还被老妈收拾了一顿。

想到这些往事,欧歌不由得笑着摇了摇头。

不知道是不是现在心底无事,每天都很闲适,所以,经常想到过去的事情。

做柚子糖和做蜂蜜柚子茶不一样,因为这一次用到的不是皮,而是之前不要的白瓤。

将其切成条状,然后用清水,反复的清洗几次,挤干水分。

然后再将他们放入锅中,倒入清水,煮开捞出。

再次反复清洗,挤干水分。

然后用冰糖熬成糖浆,加入刚刚准备好的柚子。反复翻炒。

直到柚子发出沙沙的声音,柚子硬硬的表面出糖霜即可。

然后,放凉,就和买的柚子糖差不多了。

相比蜂蜜柚子茶,这柚子糖的做法就稍微简单一些,并不用花费那么多时间。

没有等放凉,欧歌便迫不及待的尝了尝。

果然,还是熟悉的味道,还是原来的配方。

“看来,家里需要买的东西还有很多啊。”

欧歌感叹道。

都说书到用时方恨少,这东西也是一样,要用了才知道没有。

不只是杯子,还有各种袋子,甚至专门用来密封的机器等等。

不过,也无所谓,用瓶子装也是一样。

和之前的柚子茶一样,欧歌将柚子糖分作两份,一份留给自己。

然后,带着一份蜂蜜,一份柚子茶,一份柚子糖,便去了镇上。

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