第194章 桑葚(1 / 1)

五六月的水果,其实已经很多了。

什么草莓荔枝、芒果、红香蕉、樱桃番茄、李子、西瓜、桃、香瓜、柠檬......都可以吃了。

但是在农村,最常见的水果,应该就是桑葚了。

这也是小时候,欧歌他们吃得最多的水果,也是最好吃的水果。

吃得最多的水果很好说,因为在农村,其他的果树可能没有,或者很少,也就橘子树可能会多一点,其他的,什么李子,梨树,桃树,一般都只有一两颗。

但是桑树不一样,因为农村要养蚕,所以,桑树很多。

而且,桑树也不大,不占地方,同时,也很好养活,不用过多的管理。

当然,这并不意味着,桑树就不打理。

相反,几乎每年,都会给桑树修枝,倒不是大家觉得,这样桑树来年可以长得更好。

而是因为,在农村桑条也是最好的柴火之一。

欧歌记得,过去,每年冬天的时候,屋檐下,几乎都会堆满桑树条。一捆一捆的,很好烧,也耐烧。

所以,在农村,你可以看到,几乎每一条田坎上,都能找到至少一棵桑树。

所以,桑葚自然就成了最常见,吃得最多的水果了。

而且,桑葚这东西,也的确好吃,其他的橘子,李子,或者桃子,李子等等,可能会出现酸,不甜,口感不好的情况,桑葚却是很少出现这种情况。

反正以前小的时候,欧歌觉得,每一株桑树上的桑葚都很好吃,很甜。

以前小的时候,从村里到镇上,欧歌真的是走一路吃一路。

甚至,吃不了还兜着走。

欧歌记得,以前在现在新村儿附近,有一棵桑树,上面结的桑葚尤为好吃,又大又紫,还很香甜。

欧歌觉得不能这么放过,所以,他吃了还不出气,还将两个荷包都装得鼓鼓的。

以至于等走到镇上的时候,两条大腿的裤子都被染成紫色了。

不只是那里的桑葚好吃,老房子这里,门口堰塘和荷花池交界的地方,其实也有一株桑树,上面的桑葚也很好吃。

欧歌现在摘的桑葚,就是从那里摘取的。

其实,桑树不只是桑葚好吃,还有桑叶,这东西以前基本上都是用来喂蚕的,不过,现在农村却是很少喂养了。

欧歌记得,以前每年婆婆爷爷,外公外婆,都会在堂屋之中摆上一个木架子,起码有六七层。

每一层,都可以放一个两人合抱的大簸箕,里面铺满了桑叶和蚕。

密密麻麻的,咀嚼起来,沙沙沙的声音还不小。

有密集恐惧症的人看了,恐怕还会起鸡皮疙瘩。

对此,欧歌倒也还好。只要不盯着看,不去收拾,只要将桑叶撒上去就可以了。

不过,现在很多人都将桑叶当茶喝,就和荷叶一样泡水。

和荷叶减肥的效果不一样,桑叶泡水,却是有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的效果。

这效果其实也不错,完全可以当做川贝枇杷膏和冰糖雪梨来用。

但是相比荷叶泡水,显然就没有那么受欢迎了,便是欧歌自己,也不想用。

不过,相比桑葚,桑叶,桑树最值钱的还是桑黄。

所谓桑黄,其实就是桑树上的黑色疙瘩。

呈不规则圆形或半圆形,菌盖比菌肉色深,有暗棕色、深褐色至灰黑色,新鲜时为木栓质,成熟衰老后为硬木质。

这种东西,在很早之前,其实就有记载。

神农本草经中有写,桑耳,可能混合了桑黄和木耳,或其他真菌。

而最早出现桑黄一词的唐初甄权所著的《药性论》,其主要功效为治疗妇科疾病。

该功效也见于唐朝所颁布全世界最早的官方编修药典《新修本草》。

明朝李时珍所著的《本草纲目》也记载桑黄疗效。

不过,以前欧歌倒是没有怎么听说。

可能也是因为自己还小,这东西又是和妇科疾病有关。所以,没有听说。

反正,以前小时候,在农村的时候,欧歌没有听过这东西。

这还是后来自己读医书的时候,了解到的。

当然,现在桑黄也重新被重视了起来,价格很是可观。

尤其是野生桑黄,其价格居高不下,且年份越久越是值钱。通常来说,10年左右的桑黄,价格在500-800元/斤;10-50年的桑黄,因生长时间长,药用成分高,一斤卖出了1000-5000元。

当然,桑黄桑黄,却不代表只有桑树上才有这东西。

杨柳树、桃树、丁香树上生长的真菌实体也被一并称为“桑黄”,只是桑树上的“桑黄”品质最佳。

可惜,以前大家并没有这个认知,都直接当柴火烧了,现在想来,可就肉疼了。

不过,想想过去,连人参这种宝贝都几千块可以买到五六叶参,这桑黄被当柴火,似乎也就没有什么了。

当然,不知道也就罢了,知道了,欧歌还是专门收集了一些。

他们这里的桑树,只要还活着的,几乎都是几十年,上面长的桑黄,价值自然不低。

欧歌不但让四公子帮他买了一个实验室,同时,他还专门建造了一个药房。

就是以前中医那种药房,一排一排的柜子,每个柜子中,有很多小格子,每个格子中都放在不同的药材。

虽然欧歌种植的药材还没有成熟,但是药格之中也放了不少药材了。

比如薄荷,荆芥,荷叶,蜂蜜,桑黄,艾草等等,都可以当做药材。

不过,现在还不多,他只是收集了田庄之中有的药材。

至于外面的药材,名贵的很难买到,不名贵的,欧歌也看不上。

当然他也购买外界的药材。主要用来做实验。

等雷达山下的药材成熟了之后,药房就可以填充满了。

到时候,他就可以尽情的研究制药了。

这都是后话了。

此刻,宫婧她们吃着拇指大小的桑葚,一个个的都吃得嘴皮都发紫了。

虽然刚刚吃了一大桌好吃的,也很饱,却并不胀气。

所以,吃起桑葚来,一个个的每人都吃了一大碗,还意犹未尽。

不过,任何东西,都过犹不及,这到底是饭后水果,不能当饭吃,看他们一个个的嘴皮都发紫了,欧歌赶紧制止道,

“桑葚虽好,也不能一次吃个饱,东西就在那里,以后想吃了,再去摘就是。”

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