“你也不看看这是谁的儿子。要我说，还是我们家富贵最是聪明，这卤菜的方子，一做一个准，比镇上其他家的卤菜好吃太多。我看啊，明天就摆摊卖卤菜得了，早点开张，早点赚点钱，否则别等下个月酒楼重新开张了，没钱买菜，那不就是闹笑话了吗？”
王父点了点头，认可王母的想法。
要知道家里最近只有开支，没有任何的收入。而且还得买些新鲜的菜，让王富贵每天练手，那干瘪的荷包愈发的干瘪。
中午也没有其他的饭菜，摆在桌上的是一碟又一碟的卤菜，有荤有素看起来丰富十足。
王富贵给王父王母和章允儿一人倒了一杯蜂蜜柚子茶。
王母看着这蛋黄的颜色，高兴的直咧开嘴，“富贵，这该不会是什么？新鲜的药方吧？”
不怪王母如此问，毕竟这等颜色，太过类似黄芪生姜茶了，王母还以为是什么调养身体的药方。
王富贵止不住的摇头，“娘，这是蜂蜜柚子茶，吃完卤菜再喝可以解腻，一点都不油腻，你快尝尝。”
不等王富贵将话说完，王母将碗中的蜂蜜柚子茶一饮而尽，喝完意犹未尽的将空碗递给了王富贵。
王富贵无奈的摊了双手，“娘，这个蜂蜜柚子茶有凉性，你后续切莫饮用的如此之快！”
“那……那咋办！”王母一脸的惊慌失措。
“娘，以后你就注意点就就行了，切记，不知道的东西，多问再喝。”
王富贵想着二楼还有好几个雅间，等下个月开张，再好好的营造下噱头，那些深宅大院的妇人和小姐总会为最初的噱头而埋单的，这些人最是喜爱这些甜甜蜜蜜的东西了。
这顿饭吃的可谓是幸福满满，王母连连感慨，“富贵啊！我们明天就开着卤菜的摊子吧。这比镇上那两家卖的卤味好吃太多。”
王富贵满脸认可，这提前摆摊也不是不行，王父和王母这两张嘴便可品尝出食材的新鲜度，两人既然如此认可，那说明这个卤菜摊的事，一开张生意不会差到哪里去。
卤菜摊的事即说即做，一家四人分工合作，王母和王父去菜市场再采购些需要提前卤煮很久的鸡爪和猪蹄等食材，而王富贵章张允儿都在后厨中，熬制卤水以及准备明天所需要的打包工具。
“王老板，好久不见。”卖猪肉的高个男人看着久未露面的王父，手中的刀顿了顿。。
王家酒楼的肉类都在该猪肉摊采买，王父同面前的高个男人非常的熟络。笑着打了招呼，看着没剩多少的猪脚，挑了些品相好的。
“王老板，你要的话全拿去，钱就算了。你这大病刚好，也算是鬼门关，捡回一条命了。”高个男人见王父此刻买菜的架势，以为王家酒楼不日便要开门，期许着自己的生意有新的开张。
大高个男人也是王父昔日的老友，在王家酒楼急需售卖的时候，他直接一次性的拿出了20两银子，借给了王母，以支撑那段难熬的日。
王父经过一段时间的康复，也不气喘，只是身子骨有点弱，一脸正常的看向面前的男人，“老于，之后还得麻烦你留一些猪头肉、五花肉、猪，蹄明儿准备先摆摊，卖着熟食。”
“咋了？这酒楼可是要转行了？”高个男人快速的用荷叶将猪蹄包起来，再用稻草进行捆扎，哪怕王母执意递过去银两，也分文不取，“老板娘，说好了送给你们，就送给你们。你这给钱的动作，岂不是打我老于的脸吗？”
见高个男人如此说道，王母只能略显无奈的将手中的银钱收回自己的荷包里。
“老于，先试试新的菜品，下个月再重新开张，有空过来坐坐。”一直杵在猪肉摊门前，也挡着来往的人买卖，王父拎上猪蹄继续，去采买着鸡爪等食材。
见王父和王母身影越来越远，高个男人的妻子凑到了门前，“孩子他爹，你说这王家酒楼几个掌厨的都被人挖走了，这靠啥做生意啊？”
高个男人叹了口气，“那几个掌厨的也真不是人。特别是去了望江楼的吃里扒外的家伙，亏之前王老板他们对这些人这么善良唉，世态炎凉，人走茶凉啊。”
“呸呸呸！孩子他爹，你说什么话？什么人走茶凉，这王老板不是恢复的好好的吗？大难不死，必有后福，必有后福，想什么呢？以后还得靠着王家酒楼帮衬着生意。”
“是是是，我话说的不在理。明儿我都要去酒楼看看，这研发了什么新菜品？说不定啊，这王家酒楼能重回第一的宝座。”
“那明天早点开摊子，早点卖完，结束去王家酒楼帮着看看有没有打下手的机会。”
采买好了王富贵要求的菜品，王父和王母火速赶回王家酒楼。
只见后厨内，洗的洗菜，切的切菜，熬煮卤水的熬卤水，烧柴火的柴火。整个后厨看起来异常的温馨。
翌日，一大早。
王富贵撑着疲惫的身子将门推开。还以为自己起了个最早，那知晓，王父和王母早已起来好些个时辰。“富贵，里面锅里还有白粥，早上太忙，没顾上炒菜，将就吃点豆腐乳，垫垫肚子。”
王富贵闻言，快速的盛了一碗白粥，就着豆腐乳，干的一大碗饭。
刚洗完手，准备上前帮忙，章允儿也跟着进到后厨。
王某对章允儿的态度和对王富贵进来帮忙的态度可是截然不同，亲手盛了一碗白粥，并从自己的围兜里取出了稍微有点凉的鸡蛋，“允儿，你去外面大厅吃，这里厨房不用急，有富贵跟着一块儿帮忙，你慢些吃饭。”
王富贵看着章允儿的待遇，不自觉的闭上了正准备吐槽的嘴，毕竟章允儿还是孕妇，这王富贵还不至于跟一个孕妇去争宠。
忙活了一个多小时时辰，总算是将一切的食材、打包工具以及零钱全部准备就绪。
刚好王家酒楼门前是一大片空地，也方便摆摊售卖，不用去跟别人抢占地盘，省的口角之争
卖莲蓬：“新鲜的莲蓬，一文钱一个。”
“走过路过不要错过，山上的野果三文钱一包，三文钱一包。”
……
王母看着诸多小贩那吆喝的样子，立马转身看向身旁的王父，投去期待的目光。
王父哪干过这种吆喝的事情？涨红着一张脸，几次张嘴，可还是开不出口吆喝。
王富贵看着斜对面正有卖艺的人，此刻正在中场休息，递了两分钱，接过了对方递来的镲。王母见王富贵带着一个镲回来，还没开口问，只将王富贵重重的将手中的镲双手一摩擦，发出重重的响声，惊得过路的行人一个激灵。
“诸位宾客，王家酒楼新研发的菜品-卤煮，今天第一天试卖，全场8折，全场8折，明日九折！两天时间的时间优惠售卖，仅此两天时间。相信大伙都知道我们王家酒楼的名气，这新菜品可是我爷爷被传下来的秘方。”王富贵见众人围拢，将盖着卤肉的白纱布揭开。
指责右斜对面卖艺的一家人，示意王父将镲还回去。而自己则举起手中的剪刀，取过一块五花肉，干脆利落的剪出十来块的肉条，递给第一派的宾客，“大伙来尝尝，好吃再买，不好吃就当路过就行。”
听到王富贵这番话，哪还有人犹豫。直接将王富贵递来的卤肉，喂进了自己的嘴里。
第一个吃完的妇人，被这个卤的五花肉惊艳到了，肥而不腻，唇齿留香。而且刚刚王富贵还说到今天第一天打八折，刚好手中也有多余的余钱，趁此机会，给家中老人和小孩买些卤菜回去改善一下生活。
这有了第一个开张的人，便有了第二个开张的人。
而章思思因为最近胎位不正的原因，一直待在章家书局养胎。听闻这王家酒楼在摆摊售卖卤菜，便拉着章母，一块儿上前看热闹。
“思思这有啥看的？那扫把星都跟着在帮忙，莫非我们还得去照顾他们家的生意？”章母远远的看着章允儿正给众人打包着购买的食材，撇了一眼，不以为然的说道。
看着章允儿这忙前忙后的样子，章思思有了莫名的优越感，长得好看又如何？嫁给王富贵这什么都不会的纨绔子弟，还不得抛头露面，招揽生意。
“的亏我没嫁到王家去，你看那扫把星这过的日子，要是过这样的日子，女儿情愿孤寡到老，陪着爹娘一辈子。”
“呸呸呸，说啥不吉利的话。即便没有这扫把星在，你以为我跟你爹会让会真的让你嫁到王家酒楼去吗？大不了到时候悔婚便罢了。看他们这穷酸样，都已经沦落到摆摊了！”这样的亲家真丢脸，章母此刻是一点都不想朝王家酒楼跟前凑，有如此丢人的亲家而感到不屑。
果真有什么样的娘，便有什么样的女儿。王富贵那切着卤菜双手满是油腻，章思思看后连连作呕。“娘，我们还是快回去吧。看着这油腻的样子，女儿连午饭都吃不下。”
“好好好，这姑爷啊，对我们家思思可真不赖，什么新鲜的水果都朝家里运来，可见对你的在意。不过我说啊，你赶紧跟你表哥断了，这要是被姑爷知道了，下场可想而言。”
章母也是偶然间撞见了章思思同自己侄儿约会的事，可这种事哪里敢告诉给章父，只能私底下提醒着章思思。
“娘，我知道了。这不是相公没时间陪我，我才让表哥跟我一块儿去寺庙烧香的吗？这点轻重，女儿还是知道的。”
等猪肉摊的大高个和其妻子上王家酒楼帮忙，只见空荡荡的菜摊上，只剩零星的一点素菜，“王老板，这都卖完了。”
大高个瞪大了双眼，还看着一直追问明日什么时候贩卖的宾客，属实没有预料这卤菜摊的生意居然会如此之好？更是期待王家酒楼重新开张的那天。
王父将手中的食材递给面前的宾客，见等在一旁的宾客主要是购买肉食，便自作主张的将面前所有的蔬菜全部打包，打包完毕，看着还未退散的众人，歉意的解释，“诸位，今日王家酒楼试卖日先行收摊了，明日大早再来，明日会多准备些菜品，绝对不会让大家空手而归的！”
其他没有买到卤菜的人，见主人家都在收摊了，哪还好意思进一步的追问，只等着明日一早再来，毕竟明日还要打一天的折扣。
眼见帮不上什么忙，大高个和其妻子只能帮着收摊。
“王老板你这卤味的味道绝了。”大高个将桌子上摆放的卤藕片、卤豆皮以及卤花生，全部尝了个遍，更是期待等一下要上的卤肉了。
“老于，之前借你的20两文银，等下个月酒楼重新开张，有余钱了再还给你。”等待王富贵卤肉的间隙，王父凑在大高个身前说起掉面子的话，
这王富贵出生以来，王家就从未差过钱，也从未向外人借过一丝一毫。王父也想过，若真的到那一天了，便一走了之，不给王母和王富贵在增添麻烦。可没想到，王富贵突然一下子的长大，不仅拯救了王家酒楼被卖掉了命运，同时也救回了王父的性命。
大高个拍了拍王父的肩膀，一时没控制住力道，看王父那微皱的眉头，憨大个摸了摸自己的肩膀，“王老板，都是一家兄弟，钱不钱的事，等你们有了再说我可不是那帮讨债的人。”
大高个早已听说这王家酒楼之前掌厨和小二围拢上门讨要工钱的事，特意进行讽刺一番。
两人说到今天的生意，还没将为何摆摊的事情原委讲完，只见王富贵端着两大盘的卤猪蹄和卤肉上桌，而章允儿跟在身后，端着满满一盆的虎皮凤爪。
虎皮凤爪因工序太多，早上也来不及贩卖，直到收了摊，回到了后厨才想起虎皮凤爪这个事。此刻王富贵将它摆在大桌上，也算是将这新的菜品正式亮相在外人面前。