第34章 佛跳墙(1 / 1)

也不知道易中海是怎么想的,过年非得拉着别人家一起过。腊月二十九这天,他就跟后院老太太商量,年夜饭他们家、老太太和贾家一起过。

老太太孤寡一个人,这几年一直都是和易家一起过年,可是今年过年,何大清也提前就邀请了老太太到自己家过年。这倒不是何大清又有什么阴谋,只是觉得老太太年纪大了又是自己一个人,就算献爱心了吧。

这一阵子何大清家里有什么好吃的,都会给老太太送点过去,加上老太太本来就挺喜欢傻柱和雨水,所以何大清家和老太太的关系如今也不错,起码不次于易中海。

何大清家的生活条件肯定比易中海好多了,就凭这个,老太太内心里肯定是愿意到何大清家过年的,这年头谁肚子里不缺油水?不过易中海一直都照顾老太太的生活,所以老太太也不好直接撅了他的面子,可是要和贾家一起过年,老太太心里就不太愿意了,别的不说,就贾张氏那死样,谁特么愿意看啊!

对易中海心里打的什么主意,老太太心里门清,只不过不好说破而已。既然这样,老太太就把何大清也邀请自己一起过年的事跟易中海说了。

也不知道易中海是什么脑回路,他一听就一拍大腿,这是好事啊,那就干脆四家一起过年就是了!兴冲冲地跑到何大清这里,:“老何!听老太太说你想大家伙一起过年,这是好事啊!正好我跟贾家说了一起过年,干脆咱们几家凑一块儿过年吧,人多还热闹不是!”

滚你妈逼,何大清瞅着易中海的嘴脸差点没忍住抽他!我特么吃了什么药了,和你们一起过年?看着你们我特么能吃得下饭吗?

“你误会了吧老易?我可没说过大家一起过年,这过年都是一家亲人团圆,哪有和别人家一起过年的?我们何家可没这样的规矩。”何大清看着易中海,语气冷淡的说道。

“这,这……你不是叫老太太跟你们家一起过年吗?”易中海有点挂不住了,有点气急败坏的意思。

“老太太是老太太,咱院里就她一个孤寡老人,谁能和她比是怎么着啊?”何大清有点不耐烦了,什么玩意儿啊,老太太他么真成了你易中海的独家工具了?老太太跟你易中海有毛的关系?整天拿老太太说事!

“得!老易,大过年的大家都忙,没什么事你就回去吧,我这也忙着呢!”看易中海还想纠缠,何大清直接撵人了,请吧您,该干嘛干嘛去吧。

“哼!”易中海狠狠地蹬了何大清一眼,灰头土脸的骂骂咧咧的走了。和易中海这种人根本没有必要生气,如果一个人的价值观出了问题,再说别的根本没有用。就像易中海,他有自己的一套理论,总觉得自己做什么都是对的,还都是站在道德的制高点,他有什么错?可是看看他干的那些事,全是自私的,他就是一个道貌岸然的伪君子,道德婊!

赶走了易中海,何大清生了一会儿闷气就想开了,跟他生气,何必呢?至于老太太怎么过年也不稀的管了,愿意来自己家双手欢迎,不来也悉听尊便,自己尽到心意对得起良心就行。但行好事,莫问前程!

转眼到了大年三十,大清早,胡同里的鞭炮声就此起彼伏,这都是孩子们把鞭炮拆散了,一个一个放的。你还别说,这鞭炮声还真是有气氛,突然就有了过年的气氛和感觉。

何大清刚起来洗漱完,闫埠贵闫老师就带着春联上门讨赏来了!

“何主任,给您提前拜年了嘿!我这是特意今天一大早给你送来,您不用动手,浆糊我都带着呢,直接给您贴上!”你瞧人家这态度,一条龙上门服务!

“那可是谢谢啦,闫老师!柱子,赶紧的,给闫老师搭把手!”人家上道,自己也不能差事,带着傻柱赶紧上前帮忙贴上春联。“您瞅瞅,我这字怎么样?”闫埠贵一直自诩是读书人,对自己的字也是颇为自得。

何大清这一阵子在系统里学习,又跟着昌叔研究古玩古董,实话说这鉴赏水平确实提高不少。他看着闫埠贵写的春联,觉得也就是练了几年大字的水平,糊弄事罢了。不过一副春联而已,图个吉利,没必要找什么不痛快,所以何大清嘴上说是,真不错,哈哈笑着应付过去。

这边傻柱帮着闫埠贵的大儿子闫解成把春联贴好了,何大清递给闫埠贵五毛钱,又拿了点自己前两天炸的丸子:“得嘞兄弟!麻烦你了,这点丸子自己炸的,你带回去尝尝吧。”

“嗐!您这真是太客气了……”闫埠贵乐得眉开眼笑,“得!我就谢谢您了!还是得说您何主任讲究!那什么,我就先撤了,那边还有几家呢!”

闫埠贵带着儿子高兴的回家了,看着贴好了春联的家,何大清也觉得心情不错。爷仨吃了早饭,何大清带着傻柱开始准备今晚的年夜饭,雨水这会儿拿着老爹给买的小鞭,蹦蹦跳跳地上街去玩去了,过年其实就是过孩子的年,只有他们才是最快乐的!

北方过年习俗大体相同,除夕夜这顿年夜饭应该是一年中最隆重、最丰盛的,作为厨艺世家,何家这顿年夜饭当然得是四九城一等一的水平!

何大清为这顿饭准备了十个菜,十全十美!傻柱学艺多年,他师承峨眉派川菜大师傅,自然就要尝尝他的拿手菜,“宫保鸡丁”、“干煸牛肉丝”、“鱼香肉丝”,“东坡肘子”,这四个菜就归傻柱做了。

何大清今晚准备做鲁菜当家大菜:头一个,“葱烧海参”,接下来“香酥鸡”,“糖醋鲤鱼”,宫廷菜系的“烧羊肉”,“金边醋溜白菜”,最后是今晚的压轴大菜:“极品佛跳墙”!

就这席面,别说家庭宴会了,就是搁国宴也不跌份!就说这”极品佛跳墙”,为了它何大清几个月之前就准备了,海参、鲍鱼、鱼翅、鱼肚、干贝、瑶柱、冬笋、口蘑,光这些材料凑齐了就不容易,还是托了娄半城的福,今晚才能有这口福!

本来也没想如此铺张,可是何大清觉着这是自己在这个世界的第一个春节,怎么也要纪念一下。再就是接下来的日子变化太多,谁知道还有没有机会,再这样无拘无束的做一顿丰盛的年夜饭,所以干脆就放开手脚折腾一次吧!

傻柱看着何大清准备做这么多菜,既震惊又高兴,乐得屁颠屁颠地忙活起来。比如这“佛跳墙”他可是只听说过,从来就没吃过!“葱烧海参”那可是鲁菜的看家大菜,不说别的,光这价格,也不是随随便便想吃就能吃的!但凡做厨子的都喜欢吃,嘴还特叼,做菜好不好先不说,不喜欢吃的肯定不是好厨子!

爷俩忙活了半天,天色擦黑,就开始起火生灶,何家54年春节大宴这就开始了!

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