麦肯齐再也不想和何大清谈薪水问题了，要知道他可是律师啊，玩的就是嘴皮子，可是在何大清面前，他觉得有点儿自卑了，这鸟人太能说了！关键是他妈两头堵啊，怎么说都好像有道理……
在美利坚办事，律师真的有很重要的作用，别看麦肯齐现在在洛杉矶的法律界没法混了，但是他的基本素养还在这里，当律师的功力还是很不错的。
带着律师的何大清很容易就和盖蒂大厦管理处谈好了合作，在一楼的不错位置租了一间两百平方米左右的商铺，这里的租金真不便宜，一年的租金要八千美金，再添一点都能买一处独立屋了！
何大清要求签长约，最好是几十年那种的，因为他知道不用十年美利坚的“布雷顿森林体系”就会解体，到时候美金就变成美元了，货币超发自然就是通货膨胀！到时候房租翻个几倍甚至十倍都是轻而易举的。
盖蒂大厦管理处的人对签长约没意见，租房子当然愿意租客稳定，可是对何大清要求的违约金一百万美金有意见，他们觉得这也太夸张了吧？
不过想了想这好像对他们没有坏处，所以最后还是同意了，只不过觉得何大清脑子是不是有问题？他们是房东，只要不是无故收回房子就不算违约，可何大清只要不按时交房租就算违约，那这一百万的违约金，哼哼……
麦肯齐也不理解何大清为什么要坚持设置这么高的违约金，这简直就是自杀一样啊！你能保证这里开的店一定能够成功吗？如果不成功那就真的成仁了，光是违约金恐怕也赔不起吧？
“置之死地而后生！弗兰克，我就是不给我们自己留退路，激励我们必须要成功，明白吗？”何大清张嘴就胡说，麦肯齐想了想关我屁事，只要你不给我发工资，老子就跑路，死不死的去你的吧！
房子租了，马上就是装修的问题！星巴克的装修很有特色，最早创始人舒尔茨是参考了意大利那边的咖啡厅，然后一点一点琢磨出来的。
何大清不用啊，他脑子里有现成的啊，仔细回忆回忆就把草图画了出来，让麦肯齐联系装修工程队。
没想到麦肯齐联系了一圈下来，美利坚的装修工程报价也太贵了，关键工期竟然要两个月？这他妈也太离谱了吧？
“就一间不到两百平方的咖啡厅，这么多钱还要两个月？开玩笑的吧？”何大清看着报价单完全不能理解！
“老板，这已经是最优报价了，综合工期和费用，我认为目前为止就是这样了……”麦肯齐觉得很正常，美利坚本来就是人工贵，尤其是技术工人的工资就是高。
“一万五千美金，他们怎么不去抢啊？”要知道十条大黄鱼才换不到四千美金，这是将近四十条大黄鱼啊，什么装修，这是拿金子铺地吗？
“算了，我再想想吧！”何大清实在不能接受这个报价，他总共只有四万美金，付了房租八千块，还剩下三万多，如果装修再干进去一万五，那资金是肯定不够了！后边还有各种设备、材料、装饰等等，还要预留一部分流动资金……
何大清带着麦肯齐去了唐人街，他打算去中国人这里碰碰运气，看看能不能找几个木匠瓦匠，然后自己干！
不是所有华人都有何大清这么好运气，有个有钱的老岳父，一来美利坚就可以住大豪斯，大多数来美利坚讨生活的华人其实都是底层，一般也是住在唐人街这种脏乱差的地方，因为便宜啊！
何大清是中国人，来到唐人街感觉还是很亲切的，尽管这里的环境不怎么样，可遍地的中文招牌还是让他感觉很适应，麦肯齐就不同了，其实白人除了吃中餐，是很少来唐人街的，游客除外。
何大清熟门熟路的和几个中餐馆的老板聊了聊天，他是厨子出身，对饭馆太熟了，尽管这里的老板大多数都是闽粤一带的，可还是让他找到了一家四九城风味的饭店，店名就是大气的《北京餐厅》，老板正好是北方人！
老乡见老乡，两眼泪汪汪！这话虽然有些夸张，但是在远隔万里的大洋彼岸，听到熟悉的乡音，老板和何大清还是很激动的！
老板是冀省人，四九年来到这里谋生，从帮厨干到了老板，也是一路艰辛不容易啊！
何大清和老板聊了一会儿，就跟老板打听唐人街这边有没有会做装修的师傅，老板在这里也混了十几年了，当然熟悉情况，就给何大清介绍了地方，你还别说，这里还真有做装修的，要不然唐人街这些饭馆难道还能出去请老外进来装修吗？
唐人街这边做装修的当然都是中国人，他们其实生意也不好，华人在美利坚还是挺困难的，除了唐人街这边的生意，外边的活儿他们也很难接到！再就是干装修的一般语言什么的都不大行，除了装修他们其实也到建筑工地打零工……
何大清有草图，而且自己也会木匠活，这都是系统逼着学的，没想到在这里用上了！华人装修队当然便宜了，关键是工期短啊！何大清和负责的华哥一聊，很快就达成了合作协议！
华哥是粤省的，在国内就是木匠出身，所以到了这边就拉了十几个兄弟干起了老本行。何大清把自己的想法和他一说，两个人商量商量怎么搞，很快就达成共识，这个活儿就给华哥了，这个活儿何大清给五千美金可把华哥高兴坏了！
要说这干活还得咱们中国人，只要不偷奸耍滑，华人干活那真的是杠杠的！又快又好说的就是咱们中国人搞基建，当然要是不好好干，那就不敢说了！
何大清懂行啊，什么事也别想糊弄他，加上何大清给的钱也让大家满意，所以华哥他们也是尽心尽力的开始投入到装修工作中去了……
房子租了，装修队也开始施工了，接下来就是买设备，买原料，再就是人员招聘了，尤其是这个员工招聘，何大清特别重视！
这是一号店，第一批员工很可能就是种子，就是以后的店长甚至区域经理了，所以何大清让麦肯齐登报纸广告招聘……
何大清天天忙得不着家，韩凌叶自然是看在眼里的！自从上次以后，何大清就不再和韩家人说咖啡厅的事情了，所以家里也不知道他其实已经进行到这个地步了。
“老何，你这一阵子忙什么呢，天天早出晚归的？你那个咖啡厅怎么样了，有眉目了吗？”韩凌叶晚上没睡，特意等着何大清回来，这一阵子何大清回来的都很晚。
“还没睡呢？”何大清轻手轻脚的上了床，“已经开始装修了，这两天就在忙这个事！”
“啊？都开始装修了？那你哪来的钱啊？……”