楚凌烨朝杨叔颔首,然后高抬下巴,一掌拍在秦越的肩头,扬声道:“杨管事,今天我秦兄请客,好吃好喝的尽管上桌,吃的尽兴了本公子有赏。”
杨叔一个咯噔,差点以为他家主子被附身了。半晌才反应过来连忙道是,然后便退了下去。
厨房,唐宁继续忙着。
平时鸡爪大多都是卤,今天就做的虎皮鸡爪,鸡爪在这之前就已经炸好放水中泡着,这会儿直接起锅烧油,加入准备好的姜蒜,香叶,桂皮,花椒等大料炒出香味,再加入石臼捣碎的辣椒粉炒出红油便倒入鸡爪,然后加水没过鸡爪盖上锅盖让其焖煮。
猪脚直接上卤的,软烂不腻,辣味还比较足,相信满足杨叔所说的。
汤的话是老母鸡和排骨一起炖,加了几粒红枣,出锅再加盐撒点枸杞点缀。
就这样,五道菜上桌,并且都是大菜,份量也足。
接下来,蒜叶炒肉,麻婆豆腐,凉拌莴笋丝,蚂蚁上树以及扣肉。
凉拌莴笋丝是这种大餐之后的绝佳选择,做法简单,爽口开胃。
最后,是白菜五花肉卷,醋溜土豆丝,芋头蒸排骨。
然后做了春卷以及一盘煎饺。
加上扎鱼是十六道菜,摆了满满一桌子,并且色香味俱全。
当龙一赶来的时候,看着这么一桌美食差点没露出本性,他是从抢食中长大的,即使后面吃喝不愁也都改不了这样的坏毛病。加上这段时间一直在衙门处理各种事物,吃喝拉撒都在衙门,更别提出来吃顿好的了。
龙一穿着便服,高的有点粗狂,面容当然是七分像楚凌烨本尊,因为他混迹江湖的,什么五花八门的东西都懂一点,易容也是他的特能之一,不然也不会让楚凌烨这般器重。
秦越没想到县令真的出现了,双眼直放光,殷勤福身拜礼:“秦越见过县令大人。”
龙一摆着官威,“嗯。”话落,就走至楚凌烨身边坐下。
并且主动搭讪,“楚少好。”
楚凌烨急忙应道:“县令大人好。”说着,径自为龙一倒了杯茶,“这是今年的新茶,你尝尝,要觉得好,我便差人给你送上一罐过去。”
秦越整个人都定格了,这楚老弟公然行贿,也不怕被传扬出去。
龙一当真喝了一口,道:“不错,不错。”
意思是接受这行贿了。
这跟衙门平时威严正义的样子完全不符,所以一切都是演给外界看的?
他就说,他们这小县城,哪里有不贪的官,不过是架子大了让不少商人打退堂鼓罢了。
这时,杨叔亲自将酒给送了过来,“各位客官好,这是小店新酿的酒,今日赠送一坛,希望喜欢。”
秦越接过杨叔手中的酒坛,开封后闻了闻,有些蹙眉:“怎么感觉不到酒味?”
他们男子汉,喝的都是烈酒,生意场合烈酒更适合。
杨叔恭恭敬敬道:“这是果酒,后劲大,后劲大。”
楚凌烨了然的出声,“新厨师酿的?”
他所谓的新厨师无疑就是唐宁了。
杨叔点头,“是的,小唐亲手酿的。”这本钱都是五两银子一坛啊,今天刚开封,不是主子他才舍不得赠送呢。