这会儿回来,总算腾出手,才在背篓里摸出麻绳,牵起绳子,在空旷的地方,弄上好些绳索,这才用小刀削出竹签,把两朵竹荪尾部穿起来,如此放在绳子上晾晒起来。
反正吃竹荪时,要去掉根部,也不怕毁坏了不好看。
等把竹荪都晾晒起来,叶荞看天色也不早了,自然要好好奖励自己一番。
挑选了一些新鲜竹荪出来,去掉伞朵和尾部,食用中间的杆,就不会有洗衣粉的味道,反而很鲜。
没有肉,叶荞把竹荪泡好后,就拿着弓箭,跑去打野鸡。
竹林附近一般都有野鸡。
叶荞顺着咕咕叫的声音,就能轻易找到野鸡了,看见前面有好几个灰扑扑的影子,叶荞乐了,拉起弓箭,对准其中一只。
嗖的一声,磨得很尖锐的箭头,瞬间就插进了野鸡背上,惨叫声惹得旁边的野鸡都噗噗噗地在竹林里乱串。
其中有一只晕头转向的,跑得离她还近一些。
叶荞哪里会放过这么好的机会,连忙再次搭起弓箭,就射了出去,这一次偏了,没中,她也不气馁,忙又射了一箭出去。
这次是中了,叶荞不着急去捡猎物,跑着去追剩下飞了的野鸡,剩下两只弓箭,全都射中了,一下收获了四只。
手上没弓箭了,叶荞就收了要继续追野鸡的心思,心满意足地提着四只野鸡走回去,再把野鸡身上插着的弓箭取了出来,十分精细地把腰间的布,把上面的血渍擦干净。
叶荞提着四只野鸡回到河边。
狗崽子围着她团团转。
叶荞往锅里倒了水,先烧着,然后提着野鸡去河边处理。
像什么鸡毛啊,鸡血之类的都用土盖着,内脏也比较腥,为了节省调料,也就不要了,反正四只野鸡足够他们吃的了。
叶荞挑了一只野鸡用来熬竹荪野鸡汤,另外三只都烤了,木棍铁具烤架等都没有,干脆直接找了个棍子,串着烤。
叶荞觉得热,直接把鞋袜都脱了,跑到河边去网鱼。
“鱼儿鱼儿别跑,乖乖让我来捉你。”叶荞嘴上嘟囔着。
手上拿着鱼叉。
一番操作下来,还真叉住了几条鱼。
“诶,可以吃烤鱼了,石板烤鱼!”叶荞高兴地举着鱼上了岸,发现裤子湿了,干脆换了一条,湿裤子随便揉搓了两下,就晾晒在了枝桠上,这会儿太阳下山了,估计也晒不干,不过明日只要出太阳,就没啥事了。
叶荞快速把鱼鳞刮了,内脏全部扔掉,腥味太重,狗崽子吃了也不好,自然全部埋起来,估计等时间一长,这地里绝对营养丰富。
她热情十足,在河边找了一块比较大的鹅卵石板,搬不起来就靠滚的,一路弄到火堆旁,又搭建了一个小的火坑,把洗干净的鹅暖石往上面一放。
这种鹅暖石灶台和锅搭建好了,叶荞找了干竹子过来烧,可好点燃了,没一会儿就呼啦啦地燃了起来,她忙在鹅暖石上刷了点油,然后把收拾好的鱼放上去。
滋啦滋啦的声音,伴随着鱼香味飘远。
叶老爹跟叶萧饥饿嶙峋地走回来,身上和脸上都有些脏污,远远的就闻到了香味,被勾得唾沫直流,脚步都忍不住快了些。
“小荞会厨艺啊?这么香。”叶萧可惊讶坏了。
要是他没记错的话,二叔家唯一的堂妹,能上山打野鸡,能干得像男娃,却没听说过厨艺很好。
“小荞哪会啊,估计是带的调料香。”叶老爹嘴上谦虚。
叶萧跑得更快了。
因为他二叔家的调料,那叫个有滋有味!
“嘿,你小子。”叶老爹失笑,紧跟着也连忙追了上去。
这边,叶荞正准备尝一下烤鱼熟了没,就听到身后有脚步声响起,紧跟着就是叶萧跑过来,蹲在旁边,眼睛就跟那灯笼一样,瞬间亮了起来,盯着烤鱼,直流口水。
“小荞啊,你咋这么厉害呢,还会厨艺,连鱼都能抓到,太能干了。”叶萧拍马屁道。
叶荞不仅不害羞,还很得意:“来,再说点好听的,让我高兴高兴。”
“嘿嘿,我家小荞是全村最棒的,不仅最好看,还最有本事,谁娶到你那就是福气连连,当然,最主要的是,我叶家能有这么出色的一个小辈,简直是祖宗十八代的保佑。”叶萧嘴巴利索得很,为了吃,脸都不要了。
叶老爹走过来,满头黑线。
舍不得打闺女,就一巴掌招呼上了叶萧:“脸皮这么厚,我看祖宗都要被你们两个小辈气得从土地跳起来。”
“爹,这不是好事么,表示祖宗复活啦。”叶荞贫嘴。
叶老爹虎着脸:“别胡说八道,不就是条烤鱼么,有这么夸张吗?”
叶萧才不怕二叔呢,反正他就看起来凶,实际上最为护短,他就嘴巴上说两句,还不至于惹怒对方。
“小荞妹妹,好小荞,快给我一条烤鱼尝尝。”叶萧追着叶荞说。
叶荞被他缠得不行,忙送了一条烤鱼给他。
叶萧也不在意被嫌弃了,拿出随身带着的筷子,从包裹里抽出盘子,把一条烤鱼夹过去,也不怕烫,就快速吃了起来。
“呼~呼!好吃,太好吃了,好入味啊。”
“我有提前腌制一下。”叶荞也馋了,给老爹剩了一条后,快速地吃起自己那份。
“有这么好吃么?”叶老爹挑眉:“倒是用这个石板来做菜,还挺方便的,就不用带那么多陶罐了,陶罐容易破,破了又要去买,可又是一笔钱呢。”
他说着,一边往嘴里喂鱼肉,吃了一口后,叶老爹沉默了,动作表达了他的心情。
叶萧恋恋不舍地吃完一条鱼,还舔了舔嘴皮,转头正想向二叔分点,就看见只剩下一个鱼骨架子,惊得跳了起来:“二叔,你不是说不好吃吗?吃得也太快了吧!”
他明明先吃,竟然还没二叔吃得快。
叶老爹被小辈看着,尴尬地咳了一声。
叶荞在旁边偷笑,她就知道,自家老爹也是个吃货。
“还挺好吃的,那啥,这个石头上还剩这么多油和调料呢,不吃浪费了,正巧今日出门带了一斤五花肉,还有两个囊,那就做烤五花再用囊包着吃吧。”叶老爹跑去板车那边,把用布包装着,泡在河里的肉提了起来。