第一天试营业，赚了十两。看着账本上，最后的销售额，魏佳柠面上一喜。她更加期待开业当天的销售。这一天，有人欢喜，有人愤怒。在魏佳柠酒楼的斜对面也有一家酒楼，叫聚福楼。此时，聚福楼的李掌柜训斥着一个店小二，“我叫你盯着凤来楼，你怎么盯的？”
“人家今日开业了。”
店小二小声回答，“只是试营业。”
“你！”
掌柜气急，又厉声问，“不是说没人买凤来楼吗？”
“怎么才几天，就被人买了？”
他好不容易使了计谋，将凤来楼搞垮，想趁机买下凤来楼。没想到半路出了个程咬金，打乱了他的计划。若不是这个人，他将会以低于市场的价格买下凤来楼。他可是和主子保证过，一定会以最低的价格买下凤来楼。如今凤来楼没买到，还多了一个强劲的对手，真是可恶。还没正式开业，就抢了不少的生意。若是开业了，聚福楼还有活路吗？他急得来回走动，怎么和主子交代？不说的话，纸包不住火，主子迟早会知道！瞧着走来走去的李掌柜，店小二低下头，小声地回着，“掌柜的，你不是说要晾他们几天，再去买下酒楼吗？”
“等我们过几天去的时候，酒楼就卖了。”
李掌柜停下脚步，呵斥着，“行了，你们给我去盯紧凤来楼，打听清楚他们的菜式。”
“是，掌柜的。”
店小二恭敬地回答，随后赶紧跑走。李掌柜看着不远处的凤来楼，眼底露出一抹凶光。他能搞垮一个凤来楼，也能搞垮第二个。有人想搞垮凤来楼，魏佳柠浑然不知。这会儿，她正在和孟知廷分享试营业成功的喜悦，“三郎，我们今天赚了十两。”
“若是稳定每天赚十两，抛去成本，我们一个月可以赚一百两。”
其实这是最保守的利润。若是开业将包间的菜宣传出去，每月的利润会更多。她为包间专门制定了一个菜单，里面菜的很有特色，也是很贵的菜。可以说是包间专供。孟知廷瞧着笑得开心的魏佳柠，毫不吝啬地夸奖，“佳娘，真厉害。”
“以后靠你养我了。”
魏佳柠眼神亮晶晶地望着孟知廷，“放心，我绝对把你养得白白胖胖的。”
听到这句话，孟知廷没有恼，也不再自怨自艾。他没本事养佳娘，是事实。何须和佳娘闹别扭，最后伤了佳娘的心，是他不愿意看到的。如今他好好读书，考上功名，就是最好的报答。魏佳柠仔细看着孟知廷，发现他没有一丝不情愿，放下心来，“三郎，走，我们回家。”
她牵着孟知廷的手，朝着自家的马车走去。“好。”
孟知廷回握住魏佳柠的手，一起向外走去。两人对视一眼，相视而笑。