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98、新的市场来到(1 / 1)

“水煮,这是白玉鸡的另外一种吃法。

将鸡胸肉,放在开水里面煮两分钟,只能煮两分钟,一点时间不能多,这是我们试探出来的最佳时间。

这个时间,刚好将鸡肉的所有味道锁在里面,不让它有一丝一毫的外泄。

并且还要记住,就是用开水煮,不要放别的任何所谓的香料。

煮好了以后立马捞出来,然后过冰水迅速降温。

这样冷热交替,能够最好得保证白玉鸡的口感。

之后,就是调味料了,橄榄油,酱油,小米辣,还有一点米酒和陈醋混合在一起。

最简单的调味料,没有辣么多花里胡哨的。

各位可以尝一尝,夹起这个鸡肉,在调味料里面沾了沾,然后试一试。”

对,这就是白玉鸡鸡胸肉的新吃法,不再是炒了,而是水煮。

这也是莫一刀,实验过的最好的一种吃法之一。

施明珠夹起一块切的很薄的白玉鸡肉,鸡肉纯白无瑕,在鸡肉的正中央的地方,还有一朵红色的梅花斑点。

好家伙,这个卖相那是真他么的绝了。其余人,全部都开始了。实在是,刚刚的汤已经让他们震撼到无以复加。

此刻,这个肉自然是期待无比的。稍微在蘸料里面放了放,然后就把这块肉放进最近。

老天爷啊,这他么的是鸡肉?

不需要怎么咀嚼,如果稍微这么蠕动两下就直接化开了。

随后,那种奇特的带着花香呢味道,就再一次在口腔炸开。里面一丝辣味,一丝咸味刚刚好啊。

秦勇本就是做餐饮的,他的高级饭店,可不光是在楚元市,在别的州也是有名的。

并且,他做的就是高级餐厅。在楚元市中心位置,他就有一家高档西餐厅,里面可是正儿八经的高卢鸡国(法国)的大厨。

他这里接待的,全部都是精英阶层的人物,也是高消费场所。

可是,他可以肯定的说,今天的这个白玉鸡,是他吃过的最好吃的肉之一。

完全可以和所谓的顶级神户,或者是极品金枪等等媲美的。

甚至感觉,这个白玉鸡似乎还要超过一些。因为白玉鸡的这股特殊香味,实在太他么的加分了。

而这水煮鸡胸肉,也是绝对的精华中的精华。

这一刻,秦勇内心已经迫切的想要找到供货商了。没有办法,他这个做餐饮的人,他能不知道这个玩意儿的厉害?

靠,这玩意儿只能在高级餐厅出现,只有这样才能体现价值。

而一旦有白玉鸡的高级餐厅,那就可以说是找到了镇店之宝。

所以,吃完这顿白玉鸡宴以后得秦勇,亲自找到了南建宏。

“南总,我叫秦勇,楚元市蓝鲸餐厅就是我的。

我也是做餐饮的,所以我来的目的想来南总已经懂了。”

能不懂么?

你做餐饮的人,特别是经营高档餐厅的人,吃饭了白玉鸡还没有一点动作的话,就是猪都不相信不是吗?

南建宏脸上表现出来了为难,那叫一个犹豫,那叫一个欲言又止。

好吧都他么的是装的,之所以这么做,只不过就是为了做一点面子。

“哎,如果今天是别人过来,我都不会搭理的。可是,你秦总是施总的朋友。

我和施总,也是老相识了,那我就给这个面子好了。

这个白玉鸡不是我培育出来的,我也没有这个本事。

培育的人,是我的一位小兄弟。这位小兄弟,也是一个能人了。如果秦总真的有心合作,那么我可以做一个中间人联络一下。”

听到南建宏的话,秦勇瞬间大喜过望。

“好好好多谢南总帮忙,我秦某人承你这个人情。

从今以后,我们就是好朋友,来市里面一定记得通知我。也感谢施总你的面子,哈哈哈天月县有什么好玩的地方?

今天晚上我来买单,谁都不能和我抢。”

这就是说话的艺术,也是做事的艺术啊。你看看,这里一时之间格外的和谐起来。

……

第二天一大早,南建宏他们一群人就往清河乡而来。当然了,过来的肯定没有施明珠他们其余人,只有这个秦勇过来了。八壹中文網

“我的天,你们县的这个公路,真的是要吓死个人。

一路上,我愣是不敢跑太快了,到处都是悬崖,到处都是急转弯。”

在镇上,几个人准备吃点东西以后再继续出发。

说实话,几个人的面色都是惨白的。

“哈哈哈秦总,这个你可要做好心理准备,接下来呢这段路是黄泥巴路,更加的难走哦。

要不这样,你把你的车放在镇上,我们开车带你过去。”

听到接下来呢路更难走,这个秦勇脸色都在发白。

实在是这种道路,一个不慎就把你给消灭了太可怕。

“行,那就这么说定了,我跟着你们的车走。

你说这位刘老板也是,在什么地方不能培育啊,非要在这个地方?”

对于这个,南建宏也是没办法。

“可能地方特殊,才能培育出这种好东西把?”

你还别说,这话还让秦勇有点赞同。

“确实,好东西都是特殊的。”

……

“南哥,路上辛苦了。”

刘垚笑呵呵的走过来,热情的和南建宏握了握手。

南建宏也不在乎刘垚手上的灰尘,这位老弟足够让他忽视所有的一切。

“辛苦啥啊?老弟啊,我是羡慕你在这山清水秀的地方住着,我是想有这个机会都没有。

来我介绍一下,这位就是秦勇秦总。”

刘垚看着这个比他只矮一点点的这个胖胖的男人,急忙笑呵呵的伸出手。

“秦总你好,欢迎来我们刘家村,一路上辛苦了。”

秦勇过来是有目的的,所以谈不上辛苦。

而白玉鸡的培育者,竟然是如此年轻的一个年轻人,这也让他格外的惊讶。

“哈哈哈刘老板你好,我没想到白玉鸡的培育者是如此的年轻,果然英雄出少年啊。”

双方这算是见面了,然后南建宏就看到了正在施工的庞大的这个养鸡场。

“老弟这就是你准备的饲养场?”

刘垚把南建宏送给他的华子拿出来,直接把烟盒递过去,让他们自己取。

“对,这就是我接下来的饲养场。按照我的计划,这里的年出栏数量,应该会在十万只左右。

当然了,这是最理想的状态。”

南建宏点点头,这样的数量已经不算少了。

“刘总这是在为白玉鸡的大规模养殖做准备?”

秦勇抽着香烟,迎着这边的秋风如此问道。

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