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第261章 白滚滚(1 / 1)

傍晚五点,日头一点点的发生偏移,直至最后落入交通大厦被火焰吞噬之后残存的玻璃碎片后面。

透过玻璃的折射,夕阳似乎温柔了起来。

利和广场,这里是整个安全区最中心的区域,中间是一块空地,两旁是已经闭门良久被改建为避难所的商铺。

自从今天晚上要举办新年活动的消息在安全区内传开之后,所有的人都开始慢慢的向利和广场移动,更有甚者在听到这个消息的第一时间,便来到了这个广场,就为了能占据个好位置。

范文林作为这次活动的发起人,同时是安全区委员会的成员之一,也是早早便来到了广场中心。

除了范文林之外,与他一起的还有拉贝、菲奇等人,狗蛋也听从了范文林的建议,选择了出门,现在在帮着打下手。

为了更好的完成今天晚上的活动,范文林可是颇费了番心思,在仓库内翻箱倒柜了好久,才找到了一些糯米。

有了糯米,最重要的原料就解决了,但是另外一个难题却令范文林有些头疼,他没有找到馅!

这汤圆的外皮制作很简单,只要有糯米,在打成粉基本上就没什么问题了,可是这汤圆馅料的制作却是需要费大功夫的!

白糖、芝麻、花生碎、猪油等等,缺一不可!而现在安全区内的物资储备,很明显是没有制作汤圆馅料的条件的!

利和广场正中心,在人群团团包围的中央,几口大锅正在冒着热气,下面的干柴噼里啪啦的燃烧着,不时的有火星子飞溅出来范文林站在这几口大锅中间,眼睛紧紧的盯着里面水的沸腾情况。

在范文林面前,是一个案板,上面放着一个木盆,里面装着已经制作完成的糯米粉也就是固态的生汤圆,只需要待水沸腾之后,从这一团白色的固态物质上揪一团下来搓成圆再放入沸腾的水中就可以了。

而利和广场的中心,除了范文林周围的这几口大锅之外,还有好几十口大锅分布在周围附近,而负责操作他们的人就是安全区内各个食堂的厨师!

"先生,好了吧!"

狗蛋将一盆刚刚和好的面团摆到了范文林面前,侧着身子看了一眼锅内水的情况,说道。

"再等一会!"

范文林低着头,眼神专注的盯着面前的大锅,如同在看心爱的女孩一般。

随着时间越来越近,前来利和广场的人也越来越多,这个小小的广场已经被围得水泄不通,从上空看下去,就像是一座密不透风的铁桶一般。

或许是因为同时升这么多个火堆导致温度升高的缘故,也或许是因为人越来越多,后面的人想要往前走的缘故,留给最中心一圈的范围越来越小人群的移动,意味着所有人的步伐都得发生变化,人多了这乱子自然就起来了。

在前进的过程中,发生一些推攘、踩踏是不可避免的事情,还未等范文林宣布开始发放汤圆,人群中就已经出现了一些骚乱。

范文林抬头看了一眼不远处的动静,随后又低下了头,因为他看到警卫人员已经赶了过去。

范文林早就想到了这种情况,所以安排了专门的人员维护现场的秩序。

锅里的水开始咕咚咕咚的冒出小气泡,白白的雾气不断的从锅里传出来,打在范文林的脸上,让他感觉有些湿漉漉的温暖。

白色的透明小泡从锅底沸腾而上,由少变多,由慢变快,最后变成一个个的大泡在水面不停的翻滚。

当水面开始翻滚的一刹那,范文林快速的将刚才已经搓好的几个小汤圆放进了锅里在汤圆下去的一刹那,水的沸腾趋势又到了一定的压制,但很快便又开始升腾起来。

在这些汤圆下去之后,范文林手上也没有停止动作,而是不断的开始揪面团,搓圆球,下锅!

就在范文林这边忙着和面团作斗争的时候,他旁边的几口锅也没闲着,几个食堂的老师傅早就已经做好了准备,等着水沸腾的那一刹那就开始进行和范文林一样的动作。

"狗蛋,来帮忙!"

范文林快速的搓起一个小球扔到锅里,对后面正忙着和面的狗蛋喊了一句。

"来了!"

狗蛋听到范文林的喊话,当即将手中已经和好的面放到了一旁,跑到了范文林旁边开始搓起面团来。

因为时间紧张,范文林和狗蛋的速度非常快,基本上两三秒就能搓起一个。

但高速度牺牲的自然就是品质问题,由于这些汤圆在手心揉搓的时间太短,导致很多汤圆的表面都不是很光滑。

但是对范文林来说,这些都不重要,现在最重要的是,赶紧将这大批量的汤圆赶制出来,而不是为了汤圆选美大赛夺冠!

"好了,差不多了!"

范文林看了一眼锅里密密麻麻沉在锅底的汤圆,对狗蛋说道。

得到范文林的指示,狗蛋也停下了手上的动作,回到了之前的位置,开始再一次的和面。

范文林将手在案板上的一张帕子上擦了一下,然后抄起一个勺子在锅里搅拌了两下随着范文林的用力,沉在锅底的汤圆开始随着力道在国内旋转,不少甚至开始向上飘浮。

再过一会儿,飘在上面的汤圆已经比下面的多了。密密麻麻的一片,洁白如雪。

范文林将勺子在最上面的汤圆上按了一下,白白胖胖的汤圆立刻被压了下去,但很快就从另一个方向钻了出来,如同调皮捣蛋的孩子在跟家长玩捉迷藏一般。

汤圆成熟之后,那本来有些坑坑洼洼的表面也变得光滑平顺,就像是一面粗糙的墙面被粉水直接粉刷过一般。

随着水蒸气的上升,范文林不自觉的抽了抽鼻子,一股淡淡的糯米香从锅内升起,然后慢慢的飘向不远处的人群,然后传遍了利和广场,最后达到了整个安全区。

问到这股熟悉的香味,已经等候多时的人群顿时骚动了一下,一阵阵咕咚声开始此起彼伏的响起。

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