第27章 南瓜馒头(1 / 1)

沈青笛一本正经的点头,附和着婶子的话,“水仙婶,我很喜欢满仓村,这里土地宽广民风淳朴。”

“田野,你听听青笛丫头这张嘴,简直比吃了蜂蜜还要甜。”

水仙婶的脸上笑出了褶子,嗤笑出声,“还是有姑娘好,我当时为啥没再要个丫头嘞!”

姑娘是爸妈贴心的小棉袄,儿子虽然是抗风的皮夹克,可北大荒的气候根本没办法穿出门。

“妈,别唠了,南瓜蒸熟了。”

见状不好,田野马上出声打断。

绝对不能眼睁睁看着老妈再收一位“干女儿”。

“青笛,我先把南瓜拿出来哈。”

掀开大锅盖,扑面而来的是一股热浪。

水仙婶担心她细皮嫩肉,别再被蒸汽给灼伤了。

用铲子把所有南瓜聚拢到盆里,才让沈青笛动手。

卷起袖子,沈青笛用饭勺子把南瓜压成泥。

倒进酵母,还有村长舀的两勺白面。

先拿筷子搅拌成絮状,再用手慢慢进行揉搓。

田野眸子一亮,主动请缨上阵,“又是揉面团,换我来。”

嗖嗖嗖一顿操作,把面团揉到光滑细腻不粘手的程度。

按照沈青笛的吩咐,放到灶台的旁边进行发酵。

“丫头,揉面不用放水啊?”

水仙婶手里还准备了一碗温水,面团都揉好了她也没找到机会倒进去。

“婶子,南瓜本身就有水分,上锅蒸还会出水的。”

沈青笛笑吟吟的耐心解释,顺手用抹布擦干净了灶台。

“别让田野给你揉坏了,细粮宝贵啊。”

默默看着的田守粮,出声提醒沈青笛。

丫头居然相信儿子的手艺,从小到大没揉过面团的人能靠谱吗?

“老田…”

田野幽怨的眼神要把老爹给看穿了。

“嘿嘿,田叔,昨天在知青点就是田野揉的面团。”父子俩的互动让沈青笛咬嘴轻笑不止。

刚来满仓大队时,还以为村长是很威严的老头。

才几天的功夫就原形毕露了,实际有的是诙谐幽默人设。

面团醒发了两倍大,已经从盆里冒出来一大截。

水仙婶稀奇的说,“哎哟喂,怎么能发成这样啊?蒸出来得软乎乎的!”

醒发的程度,决定了馒头的蓬松度。

下一步就是切成条再切成块,揉成一个个拳头大的面团上锅蒸。

田野想帮忙切,但他切出来的大小不一。

被沈青笛嫌弃的“辞退”,沦落为跟沈北方平起平坐,俩人头对头揉面团子。

水仙婶用胳膊肘戳戳老头,嘴角一撇,“你看,儿子懒不懒主要是分人,青笛不吩咐他也屁颠屁颠儿的干。”

“不错,有我当年的风范,知道帮助同志!”田守粮很欣慰的点点头,臭小子前途无量啊!

“呃…跟你没办法沟通。”

水仙婶无奈的扶额叹气。

儿啊,你要是打光棍了。不赖别人,就怨你爹。

田野从盖帘上取了递给沈青笛,女孩俯身轻轻放进锅里。

蒸笼里整齐码放了一个个小巧精致的黄色面团。

“可以蒸了?”

不知是不是错觉,沈青笛瞧见田野的眼睛里充满了期待,缓缓点头,“嗯,烧十五分钟左右就成。”

“好!”

田野拿两个板凳,自己一个,给沈北方一个。

一大一小的背影挨在一起,往灶洞里扔柴火。

水仙婶盘腿坐在炕上,惬意自在的看着三个孩子忙碌。

“老田,真舒坦。”

“舒坦舒坦,嘿嘿嘿嘿,不用我烧火了。”

田守粮半倚在炕橱上。

呲牙咧嘴,笑得根本停不下来。

老婆回娘家这段时间,爷俩因为烧火做饭没少呛嘴。

终于不用烧火,不用冥思苦想吃什么饭,老田觉得这就是幸福生活。

烧够十五分钟,田野用炉钩子把灶洞里的大木头钩出来踩灭,只留着小碎木头煨火。

“闻着香喷喷的,我出去一趟。”

水仙婶披上褂子,开门去了院里的下房。

再回来时手里拿了三个鸡蛋,一把红辣椒,还有两个大土豆。

村长家的生活条件并不比村里其他乡亲们富裕多少,也要经常吃炖土豆,吃白菜萝卜。

做菜主要是蒸煮炖为主,很少用油炒的。

“婶子你这是…”沈青笛见她进屋就准备刮土豆,疑惑问道。

“我们刚才就喝了碗碴子粥,不顶饱。正好蒸了馒头,我炒个鸡蛋白菜土豆丝,咱们吃顿好饭。”

两道炒菜配两个鸡蛋,属于相当奢侈了。

田守粮悄悄进了耳房,拎出过年才喝的散白酒,“我陪儿子喝两盅。”

“你说啥?”水仙婶眯起来,不怒自威。

“让儿子陪我喝两盅,他跑去当兵这几年,陪我少喝了多少盅!”

田守粮试图激起儿子的内疚,达到自己喝酒的目的。

“老田,你想喝酒别拿我当借口。”

田野一眼识破老爹的小九九,毫不留情的戳破。

漆黑的眸子中,快速划过一丝幸灾乐祸。

当时鼓励他去当兵的人里面,田守粮是最活跃的那一位。

现在想用自己当幌子,门儿都没有。

“婶儿,让田叔喝点吧,怪可怜的。”沈青笛抿嘴,憋住笑意。

不是她笑点低,主要是村长的表情令人忍俊不禁。

小心翼翼中又想摆出自己不怕媳妇的架势,说话时语气很虚,明显就是纸糊的老虎。

“完犊子了,青笛丫头都开始同情我喽。”田守粮偷瞄了两眼,察觉媳妇面带笑意。

手上的动作开始越来越明显,拔掉酒瓶塞,往酒盅里倒。

先是慢慢倒,倒一点停停,瞥眼水仙婶。

到后面就放飞自我了,把酒盅倒得满满当当。

快要溢出来,赶紧凑上去嘘溜一口。

吧唧吧唧嘴,忒美了!

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