因为泥鳅还没有处理好,所以林枫只是口头上说了一下后续处理的方式。
而且,这一回的泥鳅个头比较大,所以得把泡过一夜的泥鳅的内脏剔除。
林枫现场挑了一条肥大泥鳅演示。两下解决。
处理泥鳅并不是什么技术活,林枫演示了几下之后就把这件事情交给李天福的两个儿子。
这两人学习东西的速度也挺快的。处理过几条泥鳅之后就上手了。
不过要大批量处理的话还是要等到明天才可以。
明天处理泥鳅的话林枫还是给他们三百块钱的价格。
今天晚上则是要把三百斤泥鳅全部清洗干净。
交代好了任务,林枫看向李天光和李天福。
“你们二位有其他的任务。咱们的炸泥鳅你们也看过,你们觉得炸泥鳅最重要的是什么?”
林枫想看看这两人对于炸泥鳅的认知如何。
这两人不愧是林枫挑中的人,很快就给出了答案。
“泥鳅质量,面糊还有最后的调味料。”
“炸的时候的火候,面糊还有调味料。”
两个人的答案都相当接近,或者说把他们两个的答案综合一下就是全部了。
“来。我给你们细说。”
正好,李天福家里就有现成面粉。
这两人被林枫带到了厨房。
“炸泥鳅也好,炸鱼也好,所需要裹的面糊是必不可少的东西。”
林枫带着两人准备面糊,就是让他们跟着学习一下,等他们学会了再教其他人,当然仅限自己人。
这种技术是不能传给外人的。教导会徒弟,饿死师傅的事情可真不少,林枫是断然不能让这件事发生。
“咱们用的是高筋面粉加适量的水,最后勾芡。搅拌均匀。配料比是……”
林枫在两人面前并不藏私,将自己改造的新面糊配方说了出来。
新面糊配方比例更适合炸泥鳅。
李天光之前没怎么接触这方面,所以说感触不深,但是李天福着实吓了一跳。
李天福本来以为林枫所教的技术是自己之前所教授给林枫的那一套。
但他才发现,林枫所展现的技术有了很大的不同,而且还有很多改进。
这配料比就完全不一样。
一时之间,李天福来了兴致,他想看看林枫的新配方到底怎么样。
李天光则一直很努力在学习。这是改变命运的好时机,如此有用的东西如果错过了可能之后就在也没有办法学会了。
林枫演示一遍,看他们上手了才停下手,开始说起了另外一件事情。
林枫和两个人谈起了分成的问题。
“两位,你们也知道,开店需要注重利益分配,亲兄弟也要明算账,如果在最开始的时候不把事情说清楚的话,后期矛盾几乎是无法调和。”
林枫给两人挑明了。
李天光李天福也都明白。
这事情得说清楚,如果不说明白,钱赚的越多,就越扯不清。
李天光二人对视一眼,同时表明态度。
“我们都听你的安排。”
很诚恳,而且也让林枫很感动。
“我打算给你们工资加分红。目前就只有你们两个有分红。你们觉得比例应该是几成?”
林枫把自己的打算说了出来。
他要看看这两人是怎么说的。同时这也是给这两人的最后一个考验。
如果是普通人的话,这时候肯定会努力为自己争取利益,上来就狮子大开口要走五成收益分红的人都会有不少。
但李天光和李天福一个比一个老实。
“我不要分红,我是为了报恩,给我工资就行。”李天光表明态度。如果不是怕林枫过意不去,他连工资都不会要。有什么东西能够比自己的宝贝女儿的性命更重要的呢?
李天福这边也是如此。“之前小林帮我妻子恢复了健康,现在她腿脚也好了,天天在家里面说要报恩。我来这边也是一样的目的。当然,老哥说实话,想给孙子孙女挣点奶粉钱,要不然我也不要工资。帮点忙又不算什么!”八壹中文網
这两个人都没有作假,说的都是真心实意。
林枫很感动,话糙理不糙。
不过他还是觉得不能一点分成都不给。
那样的话只有他一家赚大钱,这对于出力的两人不公平。
而且说实话,林枫也想让他们两家过得好一点。
要不然林枫对他们都会留一手!
人都是要生活的,这两人也知道了林枫太多的秘密,如果不是因为这两人都是好人,林枫早就采取必要措施保护自己的隐秘。
狠手段可以用,但没有必要。用利益来困住对方也是可以的。
林枫觉得用利益捆绑住他们才是最好。
两个人都说自己只要工资不要分红其他的都不奢求。
但林枫完全觉得可以给他们更多。
“分红一定得给!你们不要就是不给面子。”林枫拉下脸。
李天光心中很感动。看样子林枫今天是非得让利益给他们两。
“那我们两个人一人半成。”李天光做出让步。
一人半成就是零点五,两个人就是一成,意思就是一九分成。
这也太谦让了。
林枫自然不肯答应。
他是来帮助这两个人的,不是来剥削这两个人的。
而且之后林枫准备当甩手掌柜,这边的一切困难就得交给这两个人了,所以说这两个人是承担重任的。
林枫想了一下,给出了三七开的分成。
这个三七开,林枫占三成,他们两个合伙占七成。
“那不行,我们如果拿了大头,那是要遭天打雷劈的!”李天福坚决反对。李天光也是一样。
从一开始联系资源,出钱买货都是林枫出的钱,而且连技术都是林枫出的。林枫不占大头谁占?
这两人都不愿意。
最后三人就像是菜市场买菜一样开始砍起价来。
说来奇怪,别人砍价是往下压价,而这两个人则是把林枫的那一份拼命往上抬。
而林枫则是把自己的那一份拼命往下降。
最终,李天福二人答应了四六分成。林枫六成,他们四成。
工资他们不要,其他工人的工资也是李天福二人出。
林枫只当甩手掌柜,定期提供配料就行。