徐母娘家是山里寨的,那是一个比前进村更闭塞的村落,早几年穷得那叫一个响叮当。 山路十八弯、出入不方便,回去一趟,巴士倒来倒去要换好几辆,关键还到不了寨子口,下车的地方走到村里得两个小时,打车又太贵。 所以平时没事不会回娘家,一年到头只在初二那天回去一趟。 好不容易去了,徐母当然希望能多住几天,陪陪老爹老娘。 可闺女讨厌走山路,嫌那里的山石路长满青苔,容易滑脚。每次带她回外婆家都要哄很久。直到闺女上大学,娘家那边的交通总算好一点了,但闺女却是怎么哄都不愿意去了。 可留闺女一个人在家吧,她又不放心,因此每次去最多宿一晚第二天匆匆回来。娘家那边还得找个理由,免得老爹老娘伤心。 今年闺女说了,她买了小货车,自己开车去,一直开到外婆家附近,能少走很多路,还能带不少年货。 想到家里今年的变化,徐母就眉开眼笑,恨不得明天就是年初二,坐着闺女开的小货车,拉着年货回娘家,告诉娘家人自己的幸福生活。 徐母一边挖笋一边絮絮叨叨地说着:“其实笋子你外婆家那边的山上也很多,清明前挖的大毛笋,个头大的有昊昊那么高。不过那个笋,直接吃有些涩,最好的吃法是用你外婆自己腌的菜卤来蒸,没涩味,还特别鲜。还有咸肉做的腌笃笋,你小时候很喜欢吃的,这次回去再让你外婆做。”
“妈,我外婆外公身体还好吧?”
“好着咧,别看七十多了,耳不聋眼不花,每天上山下山,身体健着呢。就是好几年没见你了,想你得很。”
徐茵顺势道:“那这次回去,陪他们多住几天。”
“那感情好!”
徐母高兴地笑起来:“走!换个地方!妈带你挖春笋去!那个地方的春笋特别白嫩,别人都不知道!”
今天之前,徐茵还真没想到她妈原来是个刨笋小能手,凡是她带去的几个地方,不仅都有笋,而且个大饱满、笋肉白嫩。 娘俩合力挖了满满两筐冬笋,外加三蛇皮袋的春笋。 本来没想挖这么多的。 晒笋干还早,正月回来想吃再来挖就是了,家里去年晒的笋干还没吃完呢。 只是听闺女提了一嘴:安市那边冬笋卖得很贵,春笋尤其价高,她想送点给陈娇。 徐母晓得陈娇就是给闺女分红的烧烤店老板,盖房子期间帮了他家大忙。 家电家具都是靠她才能拿到那么优惠的价格,要是去商场买,起码贵好几万。不说还送了好几副挂画当礼物。 听闺女说,那些画加起来要毛十万。尤其那副山水画,一副就要五万,吓得她都不敢把它挂在一楼客厅,生怕被小偷光顾。 这么好的合作伙伴,闺女不说,徐母也想送点啥。 一听安市的笋卖得这么贵,当即表示多挖点,挑卖相好的送陈娇。 一挖就挖得停不下来,只是母女俩上山的时候就带了两个竹筐,蛇皮袋是问同村妇人借的。 要不是徐茵说车子就停在山脚,把笋倒到车上就能把蛇皮袋还回来,她们也舍不得借,自己还要用呢。 娘俩背着竹筐、拖着蛇皮袋下山,放到货车上。 再一次庆幸,有车真方便啊! “以前我和你爹过来,都不敢挖太多,否则背不回去。”
“以后我都开车来。”
“就是烧汽油。”
徐母算算汽油钱,心疼地抽了抽嘴角,一来一回,汽油钱能买好多笋了。 徐茵笑着说:“外面买的哪有自己挖的嫩?”
“那倒是,妈别的本事没有,看笋老不老可在行了。”
徐母骄傲地挺挺胸脯,“我挖的笋肯定是最白嫩的。”
母女俩聊着天,把筐子、袋子里的笋倒到车上,又上了一趟山,把蛇皮袋还了,顺便又带了两筐笋下来。 这次没把筐装满,因为符合徐母眼光的笋没那么多了。 饶是如此,娘俩挖回去这么多笋,也让徐父吃惊不小:“早知要挖这么多,我就跟你们一起去了。”
他以为闺女在家闲得慌,跟着她妈去爬爬山,顺便捎几只笋回来,没想到拉回来一车。 得知其中一半要送人,徐父才松了口气:“送人好,送人好,否则这么多怎么吃得完哦。”
徐茵忍不住乐,城里人吃不起过年期间的笋,她家却嫌吃不完。 第二天,她跑了趟安市,除了给陈娇送笋,还要给外婆那边的亲戚买些礼物。当然,只买小部分,大头是系统仓库里拿的。 装进去一袋鲜嫩的春笋,拿出来几样送人的礼品。 安市。 陈娇收到笋,乐坏了: “哎呀!徐茵你家那边还产笋啊?这么新鲜的冬笋、春笋!昨天才挖的?我说呢!泥还是湿的。不行!你送的实在太多了!我准备的那些年货不够看了!走走走!我带你去冷库,你挑些牛羊肉回去!”
她送了徐茵好多牛羊肉礼包。 都是草原那边现杀急冻的。 但徐茵家的双开门冰箱,也放不下这么多啊。 回去路上,她就囤了一半到系统仓库。 留下一半依然把冰箱冷冻室塞得满满当当。 不过年初二要去外婆家,到时候多拿点去,可以给冰箱腾点空间出来。 看到闺女拉回家的牛羊肉,徐父才想起昨天忘说了一件事。 等他说完,徐茵思考了片刻道:“爸,我一个小辈,帮乡里乡亲烤点羊肉还收加工费,是不是不太好?”
“可不收也不行,到时候大家都拿肉过来让你烤怎么办?”
徐母在一旁接了句,“再说炭也要钱啊,还有调料。我看茵茵买来的调料,比镇上超市卖的那些烧烤粉香多了,咸淡也正好。”
徐茵心说那可不,姐还靠这个调料还清了债务呢。 “要不这样,爸,我教你怎么烤、怎么腌制、撒料。其实挺简单的,火候掌握了,定时翻个面就行。到时候村里人想让咱家代加工,你给他们烤,收多少钱也你说了算。这事儿我不插手。”