他们自己手里的菜都不做了?
东北厨师们回过神来,继续做着他们的料理。
仍旧会时不时的看向杨华这边。
“龙凤呈祥就已经要做好了?”赵龙看了看时间,二十分钟都不到。
杨华就雕刻完毕了,而且那是一块焯水的豆腐,只要加入鲜美的汤汁,基本上就是大功造成了。
“一股清香的味道?”赵龙眼眸一变。
不知道刚才焯水的时候,杨华加入了什么调理,才会让豆腐如此清香。
比赛场地还是有一点大的,但此时闻到的就是那一股清香的味道。
其他东北厨师的料理,都没办法盖过这一股香味。
龙凤呈祥豆腐只是雕刻出来,就已经有这样的香味了?
就算是赵龙也没办法闻出是用了什么香料。
而且杨华用的那香料汁,是自己研发出来的白色的嘛?
不然应该会引起赵龙的注意。
陈刚和一些大老板们都嘴馋的看着,马上就能够吃到杨华的料理了。
“陈刚先生,杨华的料理真的有你所说的那么好吃?”一个大肚便便的男子问道。
“那是自然,现在光是看到他选择这样的菜,就已经能够知道他不简单了吧。”陈刚自豪道。
杨华把龙凤呈祥豆腐摆盘,开始熬制汤汁了,他准备要熬制两种汤汁。
一种是鲍鱼汁,其中还有燕窝加入,另外一种是龙虾和蟹膏煨出来的上汤。
成菜了以后众人都目瞪口呆的看着,那色泽看起来太完美了,像是精致的艺术品一般。
那一股清香的味道马上就变得更加鲜美。
光是闻到那一股香味,都能够让人感觉置身海洋一般。
陈刚和那一道料理明明有着很遥远的距离,却还是能够被那香味给吸引住了。
这就是不可思议的事情。
不仅是如此,好像整个比赛场地都有那一股淡淡的香味。
“这是一种什么样的香味,这一个比赛场地那么大,为什么都是这一股清香?”
赵龙也感到不可思议,他和陈刚对视了一眼。
如果不是烹饪技术极为高明,几乎不可能做到这样的地步吧。
在这里还有另外五个东北厨师呢,他们做菜的香味都被盖住了。
杨华的料理到底有多么的霸道?
评委们都交头接耳,开始感到惊慌。
杨华的厨艺已经高到这样地步了嘛?
主评委在这个时候突然是看到了陈鼎,他缓慢的从外面走来。
“老板怎么亲自来了?”
“不清楚呀,看来要出事情了。”
陈鼎阴沉着脸,似乎有很大意见,刚刚进来就闻到这一股清香,就好像这里是杨华的私人厨房一般。
其他人的料理在这都没啥存在感。
那五个东北厨师也不是很弱,为什么就是不能够和杨华相评并论呢?
陈鼎朝着里面走进去,他要亲自尝一尝杨华的料理到底如何。
赵龙和陈鼎对视了一眼。
想不到杨华拉拢人心的速度如此之快。
陈刚只是吃过一次杨华的菜之后,马上就认为他做得独一无二。
在此之前陈刚最喜欢吃的是陈鼎做的菜。
这可是一个非常关键的人物,陈鼎可不希望,陈刚帮杨华向上攀爬。
其他几个东北厨师的料理都做好了。
川菜麻辣豆腐、湘菜组庵豆腐、闽菜莆田焖豆腐、浙菜八宝豆腐、徽菜黄山毛豆腐。
这五道料理似乎都做得很不错,但是那些老板并没有要尝的意思。
评委们在浅尝过后都是点点头,没有马上给出评分来。
因为杨华的龙凤呈祥豆腐是压轴菜,一定要好好的来品尝。
全部的人都盯着那一道菜看着,那一股摄人心魂的清香到底是如何做到的?
清香加上海鲜的味道,融合出无比完美的料理来。
就算是陈鼎也都感到压力山大,他自己都不一定能够做出这样的香味来。
而且对方只是靠着豆腐而已。
东北厨师面面相觑着,他们的料理就好像是小菜一样,几乎没被评委正眼看过。
全都是因为那个杨华,他的到来直接导致东北厨师地位不保一般。
“杨华的豆腐到底是怎么做的?这一股香味是怎么回事?”
“海鲜加上清香,闻着给人的感觉像是在海洋深处,有一种清凉。”
五个东北厨师都想要去品尝一下了,看看到底是一种什么样的味道。
工作人员看着龙凤呈祥豆腐,雕刻的太完美了,惟妙惟肖就像是真的一样。
“评委这要我来分开豆腐嘛?”工作人员问道。
因为雕塑的太好了,工作人员都舍不得破坏呀。
主评委点点头,“没关系的。”
龙凤呈祥豆腐被分成很多份,因为那些老板都要尝一尝,还有料理的汤汁。
陈鼎一副高高在上的样子,就这一道豆腐而已,能够有多好吃?
顶多是这一道料理的卖相太好了,就算是高级厨师也很难做到这个地步吧。
如果是陈鼎的话,没准也要花几个小时雕刻。
但杨华好像雕刻的很快。
别人是雕刻豆腐,他像是雕刻木头一样的容易。
陈鼎认为味道才是关键。
于是陈鼎拿起了勺子,打算吃一口看看,鲍鱼汁、龙虾和蟹膏煨出来的汤汁,再配上豆腐。
这味道简直是,陈鼎感觉脑子嗡嗡作响,他从未吃过这样的美味。
这到底是海鲜还是豆腐呀?
他自己都没办法分辨出来了。
实在是太好了,有一种令人难以置信的感觉。
吃下去的豆腐入口即化,那细腻和弹性让人丢了魂一样。
“快快赶快给我盛饭呀,还愣着做什么?”主评委大声道。
工作人员懵了,因为碗里的豆腐就很小一份,基本不够两口的,只是汤汁稍微多点。
这还要盛饭?
这豆腐真的有那么夸张的好吃嘛?
工作人员受到惊吓后,是马上去盛饭。
“才这么小的碗?换一个大点的碗来,哪怕是盆都行。”主评委已经很不耐烦了。
工作人员再一次受到震惊,拿来饭盆直接吃嘛?
他们都已经不再对豆腐做出评价来,而是先来几碗饭再说。
陈鼎本来还挺讨厌杨华的,但现在他也想要多吃几碗饭。
“饭呢?赶快拿来呀。”
“可是豆腐根本不多呀。”
主评委不管那么多,他吃下几口饭后,才舍得吃一小口豆腐。
本来就很少的豆腐,被他吃得那样的节省……
众人看了都无语,这豆腐的味道难道是神仙做的?