第239章 她的分析(1 / 1)

时隔多日,吴景再一次尝到这菜,别提多么的激动了。

杨华每天做什么菜,吴景不好得去要求,都是杨华做什么就吃什么。

毕竟有的菜做起来确实费劲。

江书影惊叹着,难道这菜是杨华从一开始就准备好了?

就在晚上做菜这段时间,那么的短,怎么可能会那么快就做好了?

镶银芽顾名思义,这一道菜就算是一些食神来做,肯定也要花上五六个小时。

毕竟是豆芽里塞肉进去,就算你的手再巧,也一定要花很多时间。

杨华是真的厉害,江书影都没注意到,他是什么时候做好的。

在极短时间内,做好这样一道菜,杨华真的是恐怖,这一盘豆芽每一根,都要一点点塞入肉。

“哇好清脆的豆芽呀,里面的肉也非常甜美,味道好吃到极点!”

“嗯这里面的肉到底是什么?”江书影奇怪着。

热芭马上看着豆芽,这豆芽实在太小了,换做自己根本什么都看不清楚。

吃起来很好吃,但这肯定不是一般的肉吧。

吴景仔细咀嚼着,上一次杨华是在豆芽中塞入肉沫,但是这一次里面的好像不是肉沫呀。

到底是什么?吴景观察了好久,都没有看出来。

就在热芭绞尽脑汁在思考的时候,江书影已经看出端倪来了。

“里面的食材应该是燕窝、鲍鱼和鱼肉混合一起,经过油炸定型的,杨华真的可以做那么复杂的菜嘛?”

总得来说杨华做菜的手艺,怕不是最为麻烦的吧。

热芭一阵头皮发麻,如果是让自己做这样的菜,就算学习个十年,也不一定会做呀。

这一盘豆芽可没有多少的,几个人一人一嘴,很快就要被吃完了。

都来不及细细品尝,菜就已经要吃完了。

“你们快看,这豆芽里面的燕窝炸成一个螺旋纹形状?简直是太好看了。”

热芭也是拿起来一根豆芽,把头去掉,仔仔细细看着里面油炸好的燕窝,还真的是螺旋纹形状的。

每一个都是一样的形状?

做这一道菜所要的手艺和工作量,简直是太惊人了。

“不会吧,那么细小的东西。”

“燕窝和诸多奢华食材剁碎做成浆糊,然后再裹上一层面粉来油炸,可是这要定型,到底要花多少时间?”

吴景是拿出手机来,手机有放大的功能,这样才能够看清楚豆芽里面塞入的浆糊。

“油炸成形后,还真的是螺旋纹的纹理,这也太好看了。”

“不是,如果要做成这个样子,到底要花多少时间?”

众人几乎都感到头皮发麻了。

原来放大之后,豆芽里面的菜如此惊人,那样的形状,而且是每根豆芽都有。

杨华做菜已经到了这样夸张的地步了?

在场每个人都已经瞪大了眼睛,似乎难以接受这样的事情。

“燕窝、鲍鱼这些东西的浆糊油炸成这样,那口感实在太好了。”

“镶银牙升级版呀,真的是太好吃了。”吴景感叹着。

“唉已经快要吃完了。”

杨华又端来一小碟,“这是最后的了,一定要吃慢点,亏你们那么喜欢吃,却没有一个人发现菜的精髓。”

今天晚上,江书影、热芭等人都是被杨华的菜,给震撼到说不出话来了。

不只是好吃而已,现在那卖相和外型,都已经是极度震惊人了。

杨华说他们没有一个人发现精髓,难道这菜其中还有什么秘密?

“杨华,你不是在开玩笑吧?你这菜还隐藏了什么?”发哥忍不住问道。

他夹起一根豆芽来,仔仔细细的看着,已经没有什么秘密了呀。

不过光看外表,是看不出什么来的,还是要观察内在才行。

这镶银牙的味道简直是一绝,吃起来十分的清脆,炸的燕窝浆糊甘甜可口,每一口都是最极致的享受。

这一道菜的困难程度,简直是前所未有的,杨华的那一双手,到底是有多巧?才能够做到这样恐怖的地步。

“杨华,别卖关子了,你所说的这一道菜的秘密到底是啥?”

吴景已经认为这菜不会再有什么震惊他们的事情了吧。

镶银牙确实是中餐千百年的精华随做,像国外就绝对不会做得出这样的菜。

杨华是把这菜给升级了。

直播间的网友。

“可以呀,杨华大厨,想尽一切办法折磨我们。”

“我们不但是吃不到,而且还要一直期待,做菜搞得那么神秘。”

“直播间的人也太多了吧,都已经开始卡顿了。”

“反正我现在看的都是幻灯片了,直播间服务器要炸了……”

杨华比较的无语,看来这些人对美食了解甚少,只能够说这方面造诣不太行。

江书影也没说出其中的秘密。

“你也看不出来?”杨华问道。

“我已经反反复复检查多次了,发现不了其中的秘密。”

镶银牙中心用的什么食材,江书影都猜出来,而且还是第一个发现里面形状的人。

这还能够有什么秘密?

杨华是拿着豆芽,他用手机放大开来,让江书影仔仔细细的看。

热芭也在一旁看着,要是杨华能够给她一点提示,她肯定能够说出其中的秘密。

“嗯?我看出来,难道是有两根豆芽?装在了一起,所以成了一根?”

“豆芽那么的清脆,焯水的时候肯定加入了什么调料吧。”

“哇还真的是这样,一根豆芽塞入了大的豆芽中,然后里面再塞入炸好的燕窝!”

轰!

此话像是炸弹一般,在所有人心中爆炸。

杨华把这一道菜的难度,提升到了地狱级别呀。

江书影若有所思的说道,“原来如此,黄豆芽比较大点,绿豆芽稍微小了一点,先把绿豆芽塞入黄豆芽中,最后塞入炸好的燕窝。”

镶银牙还能够搞出双层来?

光是一根豆芽都要制作半个小时吧!

而且失败的几率非常的高,一般人看到都会疯狂摇头。

“我们吃的还是人类能够吃的东西嘛?这一道菜比先前的还要夸张了。”

“创新到这样恐怖的地步,我已经无话可说了。”

“杨华真是厨师界的天才,有哪个食神能够做到呢?”

“杨华的手灵巧到什么地步了?”

做这一道菜每一步都很细微,稍有不慎就会断裂,要重头开始!

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