第20章 野猪肉(1 / 1)

中午杨桂花包了荠菜饺子吃,等吃过饭萧冠城就在院子里架起来一个大铁锅,准备把他从山上抓的野猪给收拾了。

这会苏婉姝才发现,萧冠城带回来这只半大的野猪,竟然是活的。

“爹,你是怎么让野猪这么老实的。”苏婉姝好奇的凑上前,她摸了摸野猪心脏的位置,只感觉野猪心脏跳动很微弱。

“我给他吃了麻痹草,只需要这么一株,这么大的野猪就能好几个时辰动不了。”萧冠城从怀里掏出一株有些干的麻痹草递给苏婉姝看。

麻痹草只有巴掌大,六片有些泛黄的小叶片,看着不怎么起眼,麻痹效果却是非常不错。

苏婉姝心中略有些激动,这里的药材药效比她原来认知里竟然大了几十倍,这效果真是杠杠的。

“小言,你带着小姝出去玩,我杀野猪会弄的到处都是血,小姝估计看了会害怕。”萧冠城说道。

“爹我不怕,我去拿木盆帮你接猪血。”苏婉姝说完就去屋里找木盆。

猪血可是个好东西,做成猪血豆腐,米肠那都是苏婉姝的最爱。

萧冠城目瞪口呆的看着苏婉姝欢乐的背影,他这还是第一次见小姑娘敢看杀猪的。

刚才杨桂花听见他要杀猪,这会早就提着篮子去柳香家借青菜去了。

“爹,从这里下刀,这样猪血流的干净。”

明晃晃的杀猪刀捅在野猪脖子上,大股大股的鲜血流到木盆中,苏婉姝轻拍野猪的身子,尽量把猪血全都排出来。

等猪血全都流干了,萧冠城手脚麻利的给野猪开膛破肚。

“爹,猪肠别丢。”苏婉姝上前及时制止,把差点丢掉的猪肠从萧冠城手里拿过来。

“小姝,你要臭臭的猪肠干嘛。”萧慕言很是嫌弃的嘀咕道。

“一会我做红烧大肠你可别搀。”苏婉姝笑道。

野猪差不多有一百多斤,萧冠城手起刀落没一会功夫就把猪肉收拾出来。

天已经慢慢热了,猪肉也放不了太长时间,萧冠城让萧慕言去村里喊一喊,谁家想买肉可以来他家,他的野猪肉两文钱一斤,早来早挑。

萧慕言最喜欢帮萧冠城干活,他得了活计兴高采烈的冲出远门,刚出门就喊,“两文钱一斤肉,先到先得。”

萧冠城的野猪肉只要两文钱一斤,在苏婉姝看来已经便宜出银河系了。

可对于要在农田里刨吃喝的南丰村百姓来说,两文钱他们也不舍得花。

“爹,我们把猪骨都留出来吧,卖也不值钱,不如留着熬骨汤给家里人补身子。”

“小姝,我听你娘说,你们卖人参得了一百两银子。”

苏婉姝心里咯噔一下,萧冠城不会打这一百两银子的主意吧?

如果真那样,这个家她以后怕是不能久留。

“是,我和小言在山上无意中挖到一株人参,卖了一百两银子。”

“这银子你放好了,以后你和小言过日子用,家里有爹在,我是不会让你们受委屈的。”

说话间萧冠城切了四分之一的野猪肉下来,这些他准备留给家人吃。

苏婉姝眨眨眼,萧冠城的话有点出乎意料。

以前苏婉姝接触的人,哪一个不是唯利是图,如果让他们知道她有一百两银子,现在他们怕是早就想办法哄骗她把银子交出来。

而萧冠城只是让她放好。

“嗯。”苏婉姝轻轻应了一声,不自觉的开始帮着萧冠城把猪骨架剔出来。

“小姝,不要剔的那么干净,这些猪骨,是我们自己留着吃的。”萧冠城提醒道。

苏婉姝手上一顿,心中暗暗苦笑,刚才完全是职业病啊,她也不想把猪骨头剔那么干净啊。

萧慕言在外面喊了一圈回来的时候,苏婉姝已经把需要留下的全都收拾好放到屋里。

她起火准备先把猪血一分为二,一份煮一煮准备做猪血豆腐,另外一份则是做米肠。

刚才杀猪的时候,苏婉姝就把糯米泡上了,等泡一个时辰也就差不多了。

村里人被萧慕言喊来的时候,正好看到苏婉姝正在煮猪血。

平时村里人感觉猪血不吉利,是从来不吃的。

他们见苏婉姝连猪血都不舍得丢,心中暗暗感叹萧冠城哪怕是猎杀回来一头大野猪,也不舍得留下肉吃。

有他在他们家才像过日子的,不想杨桂花持家,水牛奶馒头都蒸出来了,荠菜饺子也吃上了,简直太败家了。

萧冠城的猪肉卖的便宜,陆陆续续有村民来买一斤打牙祭,没多长时间偌大一头野猪,就剩下一点瘦肉了。

萧冠城正想收拾起来,只见王凤笑盈盈的进了院子。

苏婉姝看着王凤一张老脸笑的跟朵花一样,简直要无语死了。

她怎么还有脸上门啊。

“冠城啊你可回来了,你再不回来,你家可就乱套了。“王凤一双绿豆小眼一会在案板的猪肉上看看,一会又去看看苏婉姝锅里的猪血。

“大嫂,你有什么事吗?”萧冠城不冷不热的说道。

以前王凤没少挤兑欺负杨桂花,萧冠城对于这个大嫂很是嫌弃的慌。

“我就是来看看,听说你打了一头野猪。”王凤的目光落在案板上的那块瘦肉上,她心中暗暗唾弃自己来晚了,早知道她就应该快走几步,说不定还能剩下点肥肉。

“大嫂我这是野猪肉,两文钱一斤,你如果要,我就再给你个猪耳朵。”萧冠城说道。

萧冠城能给个猪耳朵,已经是看在亲戚一场的面子上,可惜王凤不领情。

“冠城,我是你大嫂,是自己人,你怎么还好意思收我钱呢。”

“再说,你大哥和侄子现在都还在家躺着呢,如果不是你家娶进门个扫把星,他们两个也不至于如此倒霉。”

“冠城你可要弄明白,我家躺着的是你亲大哥和侄子,是跟你有血缘关系的,疏亲疏远你总要分清楚。”王凤理所当然的说道。

苏婉姝放下手中的木柴,她真是低估了王凤颠倒是非的本事了。

苏婉姝按兵不动,她到时候要看看萧冠城怎么对待王凤,如果他是个理不清的,她还是早点撤为妙。

“大嫂,我不在家这段时间家里发生的事情,桂花已经跟我说了。”

“刚才我说你买肉,多给你个猪耳朵已经是对我大哥仁至义尽了,如果你还不满意,那就对不起了。”

说着萧冠城砰的一声,把案板上的猪耳朵一切两半。

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