此时苏文武和叶绯然脑海里也都有一个想法，那就是螺蛳粉好吃的话，妹妹会不会再开螺蛳粉店？
苏文武知道妹妹做的任何美食都很好吃。
拿出一种美食来开个店，生意都会很火爆。
苏文武内心相信妹妹的能力。
而且事实证明也如此，无论是妹妹开的店，还是办的厂子坊间，生意都非常好。
苏冰岚听着叶绯然的话，便明白了，“那好，咱们中午就吃螺蛳粉。”
“我们做螺蛳粉的话需要很多配料。”
苏文武问道：“很多配料？需要多少配料？”
苏文武知道，妹妹说需要很多配料的话，那就真的很多。
苏冰岚道：“比平日做饭需要的配料多很多，比如酸笋，木耳，油炸腐竹，鲜嫩青菜，八角大料……”
当苏冰岚说出这些配料的时候，很多苏文武都知道，但有的苏文武没听说过。
苏文武眼中露出疑惑的神色，好奇的问道：“妹妹，这个酸笋是什么？”
叶绯然一听酸笋，神色一动，“妹妹，这个酸笋是不是用笋做出来的？”
南方有笋，就是竹子的幼芽。
南方很多山上都有竹笋，是最普通的食材，普通百姓都用竹笋来炒菜做饭。
还可以用竹笋炖鸡。
但她还没听说过酸笋。
是用酸味做竹笋吗？
可听起来又不像。
直觉告诉叶绯然，这是好东西。
苏冰岚耐心解释道：“酸笋是用笋做出来的，做法非常简单，就是将新鲜的竹笋切丝，切的厚一些不要太薄，然后放入缸里，再放清水，密封，过一段时间后，就形成酸笋了。”
叶绯然认真听着，恍然，原来做酸笋这么简单。
就是不知道味道如何，还有这个酸笋要用来做螺蛳粉吗？
叶绯然心中的疑惑太多了，但她不好意思问太多。
就感觉明明她才是南方土生土长的人，本来知道笋竹，但妹妹好像了解的比她还多。
这就让她有些尴尬了。
但叶绯然也不得不承认，妹妹对美食的了解真的很多很透彻。
苏文武道：“妹妹，这不就跟咱们用芥菜研制的咸菜一样吗？”
苏冰岚手上一边准备着各种调味品，一边解释道：“这个跟咱们的咸菜不一样，味道不一样，酸笋吃起来也很好吃。”
“可妹妹，以前也没见你弄酸笋啊。”
苏文武以前也不知道笋竹这种东西。
也是跟叶绯然认识了后，他才对南方的一些食物有所了解。
知道南方有竹子有笋，可以用来做一些美食。
不过那些都是南方老百姓普遍用的一些东西，不是什么稀罕东西。
但感觉到了妹妹手里就变成美味来了。
苏冰岚道：“以前我出过远门，路上看到这些东西就带回来了。”
苏冰岚有空间，有些好东西当时虽然没用得着，但可以放空间里储存着。
什么时候用的时候什么时候拿出来。
之前她也是想着要不研制一下当小咸菜吃也行。
就做了一下酸笋。
此时做螺蛳粉正好能派上用场。
苏文武来回看了下，道：“妹妹，酸笋在哪里啊？”
他想看一看酸笋什么样子。
就连叶绯然也好奇，也想看一看。
苏冰岚笑着道：“你去放五谷杂粮的那个屋子里，在最右边有一个小缸，打开缸，里面有酸笋。”
苏文武听着妹妹的话，就赶忙朝着平日放食物的那间屋子走去。
内心里充满着好奇，还疑惑满满。
“妹妹啥时候做的酸笋，我从来不知道？”
说着，苏文武找到妹妹说的那个小缸，然后将密封的盖给打开。
然后一股奇怪的味道一下子涌上来。
苏文武一下子受不了，用手捂着鼻子。
苏文武脸色都变了，他赶忙盖上盖子。
可是盖上盖子也没有用。
这味道太浓了。
“妹妹，这个味道……真的要打开盖子吗？”
苏文武朝着灶口那边大声喊着，距离有点远，他要是说话声音轻的话，妹妹估计听不到。
苏冰岚不用想也知道那个味道如何。
她开口道：“三哥，你将小缸直接搬到院子里去吧。”
“一会盛出一小部分来，然后再重新密封好，放在西屋那边。”
西屋那边专门用来放一些东西，就算是缸打开，味道溢出来，有酸笋的味道也不会飘散过来，不影响大家平日休息。
“好。”
苏文武将小缸搬到院子里去。
苏文武有力量，这个缸虽然说是小，但重量也不轻。
而且里面都是酸笋，苏文武直接搬着往外走，因为用力，手臂上都是力量。八壹中文網
看的叶绯然都愣愣的。
叶绯然看着苏文武的胳膊，都觉得很有力量。
这样的力量，让叶绯然很喜欢。
光是看着，都觉得很有安全感。
不过一会叶绯然就回过神来，道：“我来帮你。”
苏文武道：“你那点力气根本不管用。”
叶绯然脸一红，她力气确实小。
她从小女扮男装也跟着练武，学了点功夫，但那点功夫根本不够看的。
她的力量不够，跟苏文武的力量没法比。
但她的轻功会好一点。
苏文武将缸搬到院子里，稳稳的放在了旁边。
叶绯然道：“是不是要盛一些东西，我去拿个碗。”
“对，你拿个大碗还有勺子过来，我盛一些出来。”
叶绯然点头，“好。”
说着，叶绯然赶忙去屋内拿了东西回来。
然后苏文武将盖子重新打开，用勺子舀一些酸笋出来。
不过这会他倒是适应这种味道了。
因为他想起臭豆腐了，臭豆腐就是越臭越好吃，这种味道说明肯定好吃。
否则妹妹也不会做这种东西。
盛好了后，苏文武拿着进了灶口处。
此时苏冰岚也将很多配料准备好了。
她又将酸笋切好。
苏文武问道：“妹妹接下来做什么？”
苏冰岚道：“要烧火将这些配料炸好。”
“好，我这就烧火。”
平日大多都是苏文哲帮苏冰岚烧火。
之前苏文武大多时间都在忙火锅店的事，正好这会有时间，他想多帮妹妹做些事。
叶绯然道：“我来烧火吧，你看看帮妹妹做点别的。”
“好。”
苏文武又问苏冰岚，“妹妹，我接下来做什么？”
苏冰岚用手指了指旁边的螺蛳，道：“把这些用水清洗一下。”