看着那砖池之中的葱茂之景，无不预示着砖房之中的韭菜似乎是真的养成了。
在发觉这件事真的做成之前，周种张季二人都是十分担忧的，若是种植失败便要又要浪费许多的时间。
而秦梨的态度却十分的无所谓，毕竟冬天取暖是人的刚需，现在她的行为就是用多余的热量种植韭菜。
韭菜不成那就尝试种点别的，在她看来也是一样的。
不然一整个冬天，家里头有的吃的东西也就是各种酱料，豆芽，酸菜那也太磕碜了。
相比起现代近代的时候，北方的家家户户还能屯上许多的大白菜，在如今这个时代，大家就多是纯纯的食用干菜了。
一是菘菜和白菜相比，不论是个头还是味道都远远不如的，而这玩意的产量比起现代又十分的感人。
所以每家每户也是没有多少的，而秦梨也已经吃了好长一段时间的豆芽了。
炒豆芽，煮豆芽，火锅涮豆芽，她都吃麻了，可这就是她能吃到的最新鲜的蔬菜了。
这就很难不让人难过，她另外还能选择的蔬菜就是葵菜，即使是如此冷的天气，在雪地里头挖一挖，居然还能时常挖掘到这种蔬菜食用。
可这味道又不是她所喜欢的，韭菜长成之后她觉得自己大概会立即享用。
此刻已经吃好久豆芽的她已经没有多少拿韭菜去卖钱的心思了，她现在就想吃个够，哪怕她其实并不爱吃韭菜。
而一旁的周种却不禁开始了对美好未来的畅想。
对于如今的大汉而言，除去葵菜之外韭菜就是种植最为广泛的一种蔬菜，许多地方都已经有大规模种植韭菜的土地了。
经过这一段时间的观察，这冬日韭菜的种植并没有出乎周种的意料。
韭菜是一样吸收水分极快的蔬菜，大概是因为砖池底下是沙子的缘故，他一直担心的韭菜烂根事件没有发生。
反而是若是不一天浇一次水，那么这些土壤很快便会被吸收完水分从而变得干燥。
秦小弟专门取了一根竹棍，按照一个拇指高度一条横线划算，这冬日韭菜仅需要一天就能长一个指甲盖那么长。
只是一个月的时间，就长到了手臂的高度，等到这时候韭菜就不怎么继续生长了。
从实验到种植，不过是一个月半的时间，这段时间里秦梨每天都来看这些韭黄。
随后在不知不觉间，这些韭黄就到了高度不再增长的程度，手臂高，这似乎就是这些韭黄所能生长的极限高度了。
也可能是因为如今的韭菜品种较为原始，所以没有现代韭菜长得那么高壮。
韭菜是一种分根性质生长的植物，韭菜只要种植时间长，其根茎的密度就会达到一种极为恐怖的程度。
届时密密麻麻的韭菜争夺养分。会导致整片地的韭菜都长得不好。
于是每隔一段时间，韭菜田中的韭菜就需要分种到其它地方。
而韭菜种久了产量会大幅度下降的原因就在于此，过多的分生根集体簇拥，导致所有韭菜都发育不良。
再加之根系老化，没有新生韭菜那般的特有养分维持生长，就会令其产量更为低下
但韭菜种植也是需要养护的，按照周种的经验来看，这韭菜种下去第一年是不可反复多次收割的。
等到第二年这韭菜才是骤然迸发其生命力的时候，只要及时补肥可以在极短时间内反复收割。
如今一个月过去，这些韭菜因为没有多少阳光于是长得极为细长，不过并没有像秦梨的所想的那样最后长成一片白黄的模样，如今看上去还是带着些许绿色的。
现在她种出来的韭菜，介于韭菜与韭黄之间，看上去又黄又绿的有点丑陋。
但是这一个月的成果在被确认之后，砖屋中的所有人都发出了欢呼，这预示着冬日种植食物的技术终于成功了。
而在周种表示这些发绿的韭黄应该还要种植一段时间，等这韭菜的根养养之后再进行收割时。
秦梨已经取出了薛良那一把竹简刀开始割韭菜。
这把小刀着实是削铁如泥，质量极好，且十分的锋利。
除了不割玉简，她平日里割菜割肉都拿这把小刀割，感觉很是顺手。
而本因着这韭菜生长颇为顺利的周种见着秦梨的行径却是顿时一愣，随即不由得开口道：“梨！我知晓你如今是想食韭菜了。
可这韭菜须得养养根，再过些许时日方可收割，否则这般竭泽而渔，这韭菜很快便会生不成了，这般过早收割的韭菜，往后是极难长好的。”
听闻周种的话，秦梨顿时一愣，然后转过了头。
皱着眉头思索了一番，而后开口说道：“可我现在就想吃韭菜，况且咱们不就是要冬天养着韭菜吃了或者卖了吗，这韭菜咱们也就养这一个冬天。
养多了就拿去换钱，养少了就自己吃，这些韭菜以后长不好就长不好了呗，咱们又不是没有其它的地方可以重新种韭菜，各个地方的韭菜那么多。
春天到了韭菜就也不值钱了，咱们现在图的就不是就这一季冬天的韭菜么，管什么韭菜根的以后啊？”
周种顿时愣住了，也是，现在大冬天的韭菜不就只种这外头的地不能长的一季么。
那春天，夏天，秋天，种韭菜的地方多了去了。
那时候他还要在意这砖房里头的韭菜今年长势不好吗？
不好就不好呗，来年重新种就是了，只不过些许韭种罢了，这玩意儿值多少钱。
见着周种已经反应过来，已经割了一把韭菜的秦梨大手一挥，把小刀交给了冬葵，嘱咐她帮忙把这些韭菜全部割下来。
而后嘱咐秦竹去寻那些大冬天的，仍旧在外头驻扎在雪地里的那群抓不到猎物的猎人发了消息。
随即一脸笑意的寻到了秦母，扯着李春花的衣角，一双杏眼此刻亮晶晶的嚷嚷道：“阿娘，你给我做鸡蛋吧，把我这些韭菜剁碎了，和鸡蛋放在一起炒。”