思考是一件很费脑子的事情，在辛辛苦苦想了十多分钟之后，秦梨决定放弃思考，然后睡上一觉，明天再说。
逃避虽然没有任何作用而且特别可耻。但是船到桥头自然直，就算值不了，真没办法进行下去，那顶多造成的结果就是秦家上下消耗几千个鸡蛋罢了。
一个人一天吃十几个鸡蛋很难吗？吃几周不就吃完了吗？
大家只要努力，那不就什么难关都能度过了吗？
于是睡了一觉，直到第二天也就没有想出建造一个孵化池是要从哪里开始，只能表示先建造一个密封性好又通风的屋子之后，秦梨又快乐的去阳城逛街去了。
虽然这显得很没有意思。
现在大汉还是一个注重脂肪胜过口味的时代，能吃量大，热度高才是人们的需求，对于美味的需求放在最后，味排在最末端。
于是这就导致即使她在阳城里头四处乱晃，也很难买下什么东西。
毕竟这里大部分的食物还没有秦家她教冬葵做出来的好吃，而关于布料方面，虽然说有自从古至今都十分昂贵的丝绸，但她总觉得这玩意儿能穿够用就行。
毕竟现在的染色技术实在是勇敢得很，什么朱砂水银重金属都敢上，很难形容你穿的衣服上面是不是携带什么伤害身体而且大家还习以为常的剧毒物质。
而且阳城居住的地方或许比秦家华丽，可是也没有专门建造出来的下水道系统来得干净整洁卫生。
于是这就导致她逛街就真的只是单纯的逛街，有时或许会买一些造型奇特的簪子之类的饰品。
除此之外就没有别的什么需要的了，至于即使这样她也仍旧经常逛街，那大概是因为她真的喜欢逛街吧。
而等到秦梨逛了许久，走到一条有些熟悉的街道，在一间已经落了尘埃门房紧闭的店铺前头站立时，她眉头紧蹙开始思考。
然后想起来，啊！这是她家的店铺啊!她居然还在阳城买了一间店铺，然后还忘了！
之前因为农子一事去了趟长安城，这一来一回之间她就把这件事抛到脑后了，要不是今天走到，她还不一定想起来自个居然还买下了一间店。
而被秦梨以闷在屋子里读书读多了容易变傻的理由拖出来的秦竹，看着面前终于停下的脚步不禁暗自松了口气。
真是奇怪，明明阿姐平日里头四肢不勤，不爱运动。
可怎的一逛起街来便仿佛带着使不尽的力气，叫他这个平日里都记得晨起练剑的人都有些招架不住。
而秦梨站在店铺门口望了望，再看向背后，转过几条街后就是来往货运的码头，而一种叫她分外喜欢的食物也出现在了她的脑海之中。
下一刻秦竹只觉得双肩一沉，一双明亮又清澈的杏眼在他面前放大，而后兴致勃勃的开口道：“阿弟咱们来开一家螺蛳粉店吧！”
对于秦梨而言，开一个螺蛳粉店的想法其实只是一时兴起，这个店呢对她而言赚不赚钱无所谓，主要是她想吃螺蛳粉了。
而且开那么一间店，其实也赚不了多少钱。
现在的她经历过薛家的摧残和周老爷子的教导之后，已经领悟了人生之中最重要的道理。
赚钱真的没有骗钱来得快。
趁现在法律还不能束缚住她得赶紧多骗钱，再不骗钱以后就没有机会了。
她可还记得要筹备好秦小弟和她的赎罪钱呢，毕竟只要骗钱的速度够快，律法就追不上我。
前段时间的时候她帮窦家研究改进研究造纸术，然后因为需要的原料问题，所以窦家人一天到晚的在山上挖竹笋，挖出来的竹笋也不要别的，就要那个竹壳。
毕竟竹笋内芯的水分含量太高，其实也不怎么适合造纸，而且纤维也过于柔软。
外面的竹壳还有芦苇这一类柔软的水边生长的植物就十分适合做实验，而且不同于木料，这玩意儿也省了大量的舂捣时间，造纸速度也快。
不过窦家只要竹壳，那挖出来的竹笋怎么办呢？
那肯定不能直接扔了，扔了多浪费呀，大部分都是被切成细片而后晾晒成了笋干以备秋冬季节食用。
这样等到冬天的时候也能多上一些比较好吃的干菜，相比于吃起来干瘪还苦涩的野菜，竹笋干这玩意儿说上一句山珍那是绝不为过的。
泡了水拿来煮火锅，吃起来又脆又有韧性，还十分的吸汤汁，拿来打火锅乃是一流。
还有一部分竹笋便被秦梨指挥着腌制成了酸笋，毕竟这玩意儿只需要煮熟，晾干之后加盐腌制，等到过个几十天便会变成美味的酸笋。
而且这玩意只要不沾油，不开封，那保存了一年以上也是丝毫没有问题的。
已经在大汉经历过一次大冬天的除了韭菜蒜苗就没有别的新鲜蔬菜可以食用的秦梨，已经不想再体会那种痛苦了。
而秦竹只是皱了皱眉，在询问过螺蛳粉的做法，是要用河里面的螺蛳，河蚌，蛤蜊之类的加上鸡骨，鸭骨熬汤，最后再加入酸笋。
还有因为没有大米，所以从粉变成面的面条后，却是十分肯定的摇了摇头。
“阿姐，如此奢靡的食物，在家做做就好，开店还是免了。”
秦竹说的奢靡指的不是螺蛳酸笋，鸡鸡骨头这些，虽然他没有听说过鸭子是什么东西。
不过他至少知道阿姐口中用面粉和水柔制成的面条，是一种和极其费功夫的食物。
首先是秦家因为有跷跷板，还有墨家弟子们改造过的引动水流自动舂米的水车存在，另如今给谷物脱壳这件事显得简单了许多。
但这也仅限于拥有水车的秦家马家还有几个正在建造水车的家族罢了，虽然说便利了诸多的人，但也只是让大部分人省下了舂米的功夫。
可是脱壳精米的价格还是十分昂贵的，这种面条不但要脱壳，脱壳之后还要研磨成粉末，这种工程本身而言就是很昂贵的事情。
如果按照阿姐所说的话，一碗螺丝粉里面要包含如此昂贵的面条，那一碗汤面的价格如果卖不上肉价，就铁定是亏本的。
而没有人会乐意去吃一碗味道虽然好像被阿姐形容得很好，但是价格却比肉还贵的竹笋汤，那即使是士族都不会为此买单的。
是哦，面粉其实是一种很费功夫的食材，可她为什么都知道了还是下意识觉得便宜呢？
噢，是她电视剧里面看太多了。
认真想一下，古代没有机械脱壳机研磨器这种东西，石磨也因为价格昂贵，所以很少流传。
所以那时候大部分人吃的都是糙米，那大街上怎么会随随便的就有卖馒头，卖面条的人存在呢？
自古以来能吃得上用面这种精加工食材制作成食物的人，那无疑不是富贵人家，大街上的平头百姓怎么有精力做这玩意儿？
而且面粉为什么忽然价格就降下来了？
她当然知道啊！那是因为西方开始发展工业革命开始殖民，用低廉的小麦粉价格冲击了市场，于是令面粉这种东西开始变得廉价了起来。
因为平民百姓都吃的起，而且即使是航海运输，可是因为运输数量大，而且是从殖民地剥削出来的，只是用手中的机器工业研磨成粉末而已。
从殖民地运输到别的地方出售的这种面粉仍旧是比本土的面粉价格要便宜，所以大街小巷才会出现各种的面条，馒头摊子，就是因为面粉的价格已经被打下来了。
那古代呢？
面粉这种那么昂贵的食材，平头百姓都可以卖？
而且百姓可以随随便便施舍给乞丐一个馒头？
天呐，那可是一个馒头！
一个用了脱壳小麦研磨成粉末的精细食物，这玩意可以随随便便的施舍给乞丐,那才是最不合理的地方。
下一刻，秦梨看着面前一本正经脑瓜子转得飞快，将一切开店计划分析得清清楚楚的秦竹撇了撇嘴，而后打算中和一下自己的想法。
“行吧，那咱们就开一个螺丝汤店吧。”她是真的想嗦粉，但是这个梦想好像距离她实在是太过遥远了。
“话说阿弟你不知道鸭子是什么吗？”
“不知。”
“啊，就是一种大鸟，只不过相比于鸡，鸭子的嘴巴扁扁的，像两片竹夹子一样，是可以在水面上游动的水禽。”
“那大抵是凫，此物我也曾见过山中的猎人将其捕获，只是极少见人训养，毕竟此鸟熬翔于天际之中，如若不将其困入囚笼之中一朝展翅便难觅踪影。”
“唉，现在大汉还没有把鸭子大规模驯化么，那好可惜啊！鸭子煲汤很好喝的，而且用鸭架用来煮螺蛳粉汤底味道更浓，和酸笋味道更配。”
秦竹认真的听着身旁的阿姐说着那些光怪陆离的话语，虽然有些无奈，却仍是全神贯注的记下，而后在深思熟虑过后给予肯定的答复。
路上的行人庸庸碌碌，川流不息，他和她牵着手在人群之中逆行。
那些不能被寻常人理解的话语被他铭记在心，伴随天光冲散迷途的阴霾。