店门口的地方，一半做大门，一半做成柜台。
柜台花的大价钱，打听到这边有卖类似玻璃材质的东西，据说是外洋货，价格小贵，但不是买不起。
程浩和苏妙妙就买了，不是没想到要用空间里面的，但是空间里面的玻璃太漂亮干净了，和这边的不大一样，这边的类似玻璃材质的有些模糊。
所以苏妙妙琢磨新点心的时候就想着往色彩艳丽上面做，这样在玻璃柜的加持下，能显得格外漂亮。
而这个玻璃柜也算是一种宣传吧，毕竟这边的类似玻璃材质的东西，都是用在宝石行或是书铺啊，高档的胭脂水粉店和布料店才会用这些当柜台。
而他们做吃食的，还是第一家用玻璃做柜台的。
苏妙妙先定下菜单，之后又定做了点单小木牌子。
跟相框一样，里面的纸张可以随时更换的，要是上新她就重画就行，反正也是随手就能搞定的事情。
多才多艺就是好啊。
小五子和小六子他们路过看见的时候都忍不住感叹。
他们家大少奶奶就跟神仙似的，什么东西她都会，一会儿一个样，画点什么也是手到擒来，跟呼吸似的简单，要不是他们自信地也尝试拿起笔来，还真的觉得写写画画是这么简单的事情了呢。
奶茶的话其实也简单，这边有羊奶，虽然更远的地方听说有牛奶，但是有点远，运输起来不咋方便。
但羊奶也能去除大部分膻味的，可以通过加一点果汁或者几颗杏仁解决，而且新鲜的羊奶也不会很膻，再加上这些除膻味的小技巧，做奶茶也是能成的。
而珍珠也就是木薯粉而已，这边苏妙妙打听过虽然没有，但她超市空间里面有，她完全可以打着偷摸调配秘方，假模假样买一些其他糯米粉啊等说要调配，而后再从空间移花接木，把木薯粉带出就行。
之后的麻薯也能做的，绝对能惊艳到这里的人的！
苏妙妙琢磨着甜品店的时候，程浩也已经带着人去牙行挑人去了，综合考虑下，他们还是选择买的好。
主要有卖身契的加持下，对方会更加稳定一些的。
也不怕配方泄露。
隔壁这么大间的炖煮店，怎么也得买个十人回来。
好在这边奴仆的价格也不贵，十个人不到五十两。
苏妙妙在琢磨菜单的时候，听着也比较咋舌，觉得有时候真的挺离谱的，但再想想他们之前逃难的时候，一个饼子都能换一个人了，有时候可能还没人要，灾年的时候，这人是最不值钱的。
隔壁程浩那边的生意再次做的红红火火的时候，苏妙妙这边的甜品和装修也搞定的七七八八啦。
菜单暂定的是。
饮品有奶茶，有果茶，有清茶这三个主要茶底。
奶茶可以自己选择加不加小料，小料有珍珠，麻薯，蜜豆，芋圆，红糖姜汁这五种，可以随便自由搭配。
果茶里面则是有果粒，这边只有类似橙子又有点像柚子的东西，苏妙妙管它叫黄色橙柚，颜色又像柠檬，吃起来也有点柠檬味，是这边特有的东西。
她就索性用来做改良版的蜂蜜柚子茶，还有雪梨枇杷茶。
果茶目前就两种。
纯茶底的就简单了，就选择这边低中高三个档次各来一种最受欢迎的茶叶就行，就是没有调味的茶水。
怕点心腻的人最适合点这种，主要还不容易发胖。
价格的话。
纯奶茶/果茶小杯六文钱，大杯七文钱，超大杯八文钱。
加料一样两文钱。
数量也是看小料价格贵不贵，贵的量少，便宜的量多。
但都得两文钱。
清茶便宜，最低档的三文钱，中档五文钱，高档八文钱。
都是统一大杯。
之后就是点心，点心定的咸口酥油饼，山楂发糕，红糖发糕，红枣发糕，红糖糍粑，黄豆糕，烤酥饼干，鸡蛋仔，坚果酥糖，南瓜饼，芝麻饼。
至于蛋糕苏妙妙还在研究，她最近在弄小火窑，要是能成功，哪怕蛋糕比较讲究火候弄不成，但是烤个面包还是行的，到时候也是能吸引一大波人。
毕竟这边没有的东西，那自然就是极其受欢迎的。
这也是小两口为什么做生意能这么简单和轻松。
主要知识超多这点就很绝。
苏妙妙这边把点品的配方都琢磨出来后就能开店了。
这就去了小十天，隔壁都开业半个月啦，这都开始下雪了，正好炖煮挣的钱可以用来给她买下人。
隔壁炖煮的店也已经步入正轨，十个新人年纪都是十七八岁的小伙子，主要怕小姑娘和他们混住不大好，而且都是炖煮都是体力活，天天跑上跑下的。
搬肉搬菜也得进进出出，也就干脆选择小伙子。
苏妙妙这边则是都挑的二三十岁的妇人家来做事，主要做点心也是需要力气的，年纪太小显然不行。
若是夫妇俩的也要，夫妇俩都在，反倒是更加稳定。
她这边做点心的需要手更巧一些，而且更费功夫，干脆就要了十五个人，前台暂时三个人点单出餐，后院十二个人制作点心，如此倒也是运转的开。
苏妙妙还挑着手脚巧一些的，所以回来教了不到三天，他们就全都记住了，她在店里陪着七天后，整个店铺的运行就完全稳定下来，不再需要她。
如此一切就都安定下来。
这两家店铺还没开业的时候，镇上的人们就已经投入很大的关注，大家伙议论纷纷，对于喜欢他们家炖煮的人来说是极其高兴的，因为本以为他们不开了，没想到直接开店了，那就还能继续吃！
所以自然高兴。
就是一些吃食的同行们嫉妒的眼睛都快酸掉了。
眼看着一品炖煮开业第一天就人满为患，直接满座，外面还有人排队呢，简直就是夸张到不行。
之后就是每天都这么红火，据说还有别处打听找过来的。
因为天气缘故，他们不在那边的路线摆摊了嘛，说等雪化了再摆，但他们哪忍得住，听说他们开店后，富户的人家直接差人过来这边买一大桶回去吃的。
这生意嘎嘎旺！
而隔壁一品甜食铺也是让大家伙好奇的不要不要的。