第32章 谭记(1 / 1)

“二儿,来试试娘做的衣裳。”

“哎”卫亭将上衣脱掉,用手巾擦擦身上的汗。

卫母把衣服展开,让他穿上,看了看尺寸长度,“娘这手艺不错吧。”

“娘,给我也做身衣裳吧,我人小,费不了多少布,就用三哥剩下的布头就行。”卫扬从院子里跑进来,围着哥哥身边转悠,渴望又羡慕。

家里好久没有做过新衣服了,一家人的衣服皆有补丁,缝缝补补不知顶了多少日子。“娘,等我发了薪水,给咱们一家人都做身新衣裳。”

“三哥,到时候再给我换双鞋吧,你看我的鞋,都露脚趾头啦,娘都补了好多次啦。”卫扬抱紧大腿,撒娇道。

“行!等三哥有了钱,带你去城里的集市好好玩玩,那里好玩点好吃的可多了。”

卫扬兴奋的蹦蹦跳跳,“谢谢三哥,谢谢三哥。”

“钱还没到手呢,就计算着怎么花了。”卫母催促着他,“快走吧,也不知道那饭馆多远,你第一次去,不能太晚了。”

“知道了娘,我这就走。”

进了城,卫亭一路边走边问,终于找到了谭记饭馆的位置,这是他第一次进这么高档的饭馆,他屏住呼吸,蹑手蹑脚的走进去。

柜台旁边秦卿正和曹掌柜商量开张前的诸多事宜。

“这位客官,本店还没开张,您改天再来吧。”

“我…”

“谭师傅,这是我找来的堂倌。卫亭,进来吧。”

卫亭高兴的朝她问好,“小姐,我来了。”他今天穿了一身新衣裳,头也剃的板正,整个人精神十足。

“嗯,这是我请来的掌柜,姓曹。”秦卿将卫亭引荐给他。

“曹掌柜好。”

“曹掌柜以前是北平有名的大酒楼,万福楼的掌柜,迎来送往,经验老道,如今落叶归根。我把曹掌柜请来,你跟着好好学。”

曹掌柜眼明心亮,这小子算是托付给他了,甭管是骡子是马,到了最后都必是要成才的。“我看小兄弟,身形灵敏,眉眼透着股机灵劲儿,错不了。”

“那就有劳曹掌柜。”又和谭祥说:“先不急着开业,先等曹掌柜将饭馆各方面安排妥当,至于后厨的事,就交给您了。”

“成,这是我老本行,熟悉着呢,出不了岔子。”

“从今天起,你就算上工了,按曹掌柜的吩咐办事。”

“是。”卫亭向曹掌柜点头,“曹掌柜,您有事,尽管吩咐,我腿脚利索着呢。”

事情都商量好了,秦卿打算离开,“那你在这好好干,我就先走了。”

“小姐慢走。”卫亭朝着背影鞠了一躬,像虔诚的信徒。

一个月后,谭记饭馆开张,两层小楼,金字招牌在门上高高悬挂着,鞭炮声噼里啪啦的作响,好一会儿才停。

店堂陈设有方形的木桌和板凳,每桌可容坐客四人,客人坐下,堂倌儿都会给上免费的茶点,茶碗下面有托碟,带着讲究。二楼为包间,室内布置清雅舒适。

饭馆有两个跑堂的,前身都佩着围裙,双肩搭着抹布,戴着袖套,迎来送往,端着茶水点心,来回迎往客人上菜。

崭新的菜价牌儿上刻着菜名和菜价,挂在正中央的墙上,一目了然,您吃得起吃不起看着点,不会让你囊中羞涩,也不怕自己被坑被宰。

如此新奇的方法,吸引了不少来客,一时间门庭若市,宾客盈门,楼上楼下座无虚席,十分红火。

秦卿和谭慧在门前站着,没有进去。

“大小姐,这太气派了,看这人海,这不得日进斗金啊!”谭慧虽说进了秦家,但大钱她还真没见过,看着门口人来人往的,她都能听见钱“哗哗哗”流进口袋里的声音。

“我从不知道,原来谭姨是个财迷啊!”饭馆开张生意兴隆,她也高兴得很。

“哼~,只要你能带我挣钱,想笑就笑吧。”谭慧看着父亲身穿长袍,很是有地主老爷的气派,想着家人终于不用窝在昏暗的小房里,辛苦劳累却挣不到钱,只够糊口饭吃,心里很是欣慰。

“恭喜恭喜啊”

“恭喜”

“谢谢谢谢,里面请。”谭祥满脸喜色,站在门口,迎接客人,他在这开了几十年的饭馆,回头客有不少。

“老掌柜,这小店变成大饭馆了,菜价还这么便宜,真实惠!”

“都是多年的老街坊,涨什么价啊,能轱辘混个嚼头就行!”

“老掌柜的实在人!我在这儿吃多少年了。”

“都靠你们捧场,别客气,快里边坐。”

谭祥在门口笑意盈盈,店里街坊邻居交头接耳,议论纷纷。

“老谭这回可神气了,女儿进了秦将军家的门,现在又讨好了他大女儿,这谭家以后怕是要发达喽。”

“是,瞅瞅这饭馆,两层楼,说盖起来就盖起来了,这得多少钱,秦大小姐也真够有钱的。”

“听说原来这饭馆让谭家买下来了,这重新扩大装修,我看怎么也要一千现大洋。”

“哪啊!这饭馆盖的时候,我有个邻居在这干活,光工钱用料就不止一千,这零八碎加起来,最少五千!”

“啥!五千!我的天爷唉,我这辈子都挣不上这些个钱!”

“谁家人家有个好女儿。”

“那秦将军还缺姨太太不,我妹子年芳十八,模样也周正。”一人伸过头来,打听道。

“人老谭好歹有个饭馆,女儿也读过书,你那妹子,大字不识一个,还想进秦家的门?哈哈”

这边邻居唠得正欢,门外这时吵吵闹闹的来了一群乞丐堵在门口,衣衫褴褛,破衣破裤,身上泛着馊味儿,跪地作揖,“大爷行行好,给口饭吃吧,大爷行行好。”

店铺开张,讨得就是个喜气吉利,一般有点眼色的乞丐都不会挑这个时候,来给店家找晦气,曹掌柜经验老道,知道八成是有人在背后指使,来找麻烦,他快步走到柜台前,把准备好的赏钱端出来,满满的铜钱铺满盘底,他高声喝道:“谭记开张,客似云来,万事呈祥,东家有赏~!”说着便把一盘子铜钱泼洒到门口右侧,乞丐们一看,都冲过去捡钱,门口位置被让了出来,曹掌柜让谭祥接着迎客,自己则悄悄走到一个乞丐身边蹲下,“见好就收,我给你们的钱可比那人多得多,再敢惹事,秦将军的枪子儿可不认人!”

乞丐点点头,“知道知道,谢谢爷赏,俺们懂得分寸,再不敢了。”他们收钱办事,可没打算把命搭进去。

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