自打老爷传授了牧猪人猪饲料的拌法之后,母猪的体重是直线上升,一天长了几百克,里面固然不乏能吃饱,且身体不适走动少的缘故,但效果确实有目共睹。身体素质提高了,发情期也就来了。
因为当时崔栖潮没避着人,在场还有好些农民,农户自家也养鸡、猪、羊等动物,一传十,十传百,回去拌些湿料给母猪吃,肉比以前多多了。而且崔栖潮只让生拌,不算特别费时,干家务活时顺带手就做了。
牧猪人心里头特别怨念,这个本来可以成为他家传的养猪秘诀没看到现在农事官掌管杀虫绝学,厨娘也有好多私房食谱,得意得不得了。
结果,现在全村庄的人都知道怎么喂猪了。
而且出于对崔栖潮的信任,过了些天,有母猪难产了,下不来崽,牧猪人也火急火燎地想禀报老爷,被管家大骂了一顿,“你居然想让尊贵的领主帮你给猪看病你是不是被魔鬼附体了”
牧猪人“我没有啊就是,就是可能要损失母猪了”
崔栖潮正在盯着人把碾稻子,听到动静出来一问,自己也有点无语。他对畜牧业的研究真的不是特别多,给母猪接生对他来说也太高深了吧。
但是面对牧猪人期待的目光,崔栖潮只能勉强说道“你试试用手去摸它肚子里的猪崽子,往下头推一推助产。”
他就是想到人难产时候,也有推肚子的,死猪当活猪医吧。
牧猪人忙不迭点头,甚至瞄了管家一眼,这个“秘诀”可就他和管家听到了。
管家恶狠狠地看着他,“看什么看。”
以为做牧猪人是什么好活计么难道他还会觊觎
牧猪人跑回去,在母猪肚子上摸索半晌,摸到了猪崽所在,轻轻推了推,母猪就哼哼唧唧的,他一咬牙,叫儿子把母猪摁住,两只手掌推猪崽。
牧猪人的儿子吓坏了,“父亲,您这是做什么”
按母猪的肚皮,那猪崽还能活吗
“少废话,这是领主大人教我的。”初春的季节,牧猪人额头上愣是冒出了汗,感觉猪崽一点点到了下头,他心里多了些信心,但猪崽仍是没出来,着急之下,牧猪人索性把手指伸进去,帮助母猪生产。
借着牧猪人这股力,母猪嗷嗷叫了一声,猪崽就滚落了。小猪崽鼻孔张合,显然还活着。
“生出来了,生出来了爸爸”牧猪人的儿子兴奋地大叫,放在以往,母猪要是难产,他们也没什么法子可用,能不能活下来都靠母猪自己。他们顶多在母猪受伤时,给糊点草药。
“我看到了”牧猪人也兴奋得很,看看自己还带着血的手,摸了好几下这牲畜。牲畜啊,牲畜就是他们的命。感谢神明,感谢老爷。
等母猪把猪崽全都生下来了,猪崽都欢快地叼着母猪的乳头吃奶,牧猪人擦擦手就跑到老爷那里去报喜,让儿子看着,多给虚弱的母猪喂水和草料。
牧猪人恨不得吻老爷的脚面,“感谢您啊老爷,您真是太睿智了”
崔栖潮心想着瞎猫还真碰上死耗子了,真是受之有愧,“生下来了”
生下来还行,但是母猪的产后护理他就真的不知道了,是不是也和人类一样,免疫力低下,不好碰冷水
“生下来了,生下来了。”牧猪人一脸喜色地道,“大人,这些母猪能生下孩子,都靠您啊”
崔栖潮“”
坐在一旁的小白也惊呆了,中世纪人民太会拍马屁了,它一看崔栖潮向来高冷的神情都泛着绿色,猫肚子简直要笑破了。
崔栖潮能怎样,难道要大声说这些母猪生孩子和我没关系么,他也只能缓慢地道“主要还是靠你的帮助,和母猪自己的意志,我只是出了个主意。”
领主老爷这话真是客气过头了,牧猪人谦卑地道“都是您的智慧在闪烁,感谢您。”
这话说得还行,崔栖潮缓和了一些,“嗯,你继续去照顾母猪吧,不要喂太冷的水了。”
“是,我记住了。谢谢您的教导。”牧猪人如奉纶音,恭敬无比地倒退着下去了。
留下崔栖潮和小白面面相觑。
崔栖潮“”
小白“”
崔栖潮知道小白听得懂刚才的事情,但他装作不知道。
小白想告诉全天下人自己刚才听懂了,但它得装作不知道。
半晌,一人一猫默默回厨房了。
在这里,崔栖潮仍然是受到敬仰的。稻谷打成了白米,颗粒不是很大,但还是熟悉的味道,崔栖潮让厨娘拿个容器来,装了些捡干净淘洗过的大米,放适量水。
冬天腌的肉还有不少,切些火腿片放在里头,再放些蒜末、葱花、盐,以及一些野生的蘑菇,盖上盖子,直接用柴火蒸。
崔栖潮有些感慨,他估计也就吃这一顿干的了,以后都得省着点,熬稀饭吃。
厨娘没吃过大米,蹲在一旁好奇地问“老爷,这稻子是什么味道为什么咱们不把它做成面包”
大米倒不是不能做成面包,只不过
崔栖潮说道“这样比较好吃。”
厨娘不自觉舔了舔下唇,这还用说么,领主老爷吩咐让做的东西什么时候不好吃了。
崔栖潮算着时间差不多了,就让把罐子挪开,暂时不掀开盖子,让饭再焖一会儿。
小白已经能闻到米饭的香味,不过它今天对吃的没那么上心,只顾着看崔栖潮。哇,如果它也能欺负崔栖潮就好了。
崔栖潮用布裹着盖子捏开,一片蒸腾的水汽就扑面而来,随之嗅到的就是久违的米饭香味,以及里面混合着的香肠、配料香味
厨娘嗅到这陌生好闻的香气,再看崔栖潮用小木铲把饭舀出来,颗颗分明、莹白如玉的一堆米饭里掺着红白的香肠片、嫩绿的葱花以及淡褐色的蘑菇。
崔栖潮分了一小碗给厨娘,私下无人,厨娘捧起碗就吃。这个时期的中世纪,对于小麦的烹饪方法基本都是做成面包,小麦蒸煮很少,都是做粥,而且含有许多杂质,所以她十分着迷于稻米煮出来后柔软的口感。
因为就煮这么些而已,谷壳去得干干净净,没有一丝杂质,水量、温度、时长都刚刚好,米粒软而不黏,又有一定嚼劲,散发着米饭特有的清香与丝丝甜味。
即使单吃米饭也心满意足了,何况里头加了菜,厨娘的小碗米饭里也有香肠和蘑菇,滑嫩的蘑菇与咸香的香肠片和着米饭一起吃,滋味更好了。香肠本来就是下饭菜,厨娘虽然不理解这一点,但还是能感受出来的。
崔栖潮也心满意足地吃了这碗香肠蘑菇饭,碍于中世纪的条件,他才没有炒菜,这么做已经很不错了。
一边吃崔栖潮还一边教厨娘,“水放多一些就熬粥了”
一小罐米饭,除了剩给猫的几口,被他们吃的一粒米也不剩。
厨娘犹在舔嘴唇,白面包那样精细,但也比不上米饭啊,老爷要求太高了,白面包里头还有一点儿麸质,大米脱壳脱得干干净净,难怪蒸出来好吃,味道也确实香甜。
还是老爷会享受,只是,连他也只是偶尔品尝,哪有那么多功夫舂米,那活儿累得很。
崔栖潮吃了米饭心满意足,大费周折就是为了这么一口吃的啊。他装了一点回房间,稍微冷下来的米饭结团了,变硬一些,证明质量并不是上佳。
这时候冷静下来仔细想想,确实如此,因为是留种用的,好歹还饱满一点,味道嘛,由于他许久没吃到了,难免带上滤镜。
厨娘更不必说了,她都没吃过米饭,对她来说,粮食的美味程度大概只和碾磨精度有关,如果小麦剔除了所有杂质,煮成麦饭,大概也能把厨娘馋死。
小白一边吃香肠蘑菇饭,一边挑剔地打量崔栖潮,一想到崔栖潮倒霉的样子,它就好快乐啊。
崔栖潮若无其事地捻起一点喂给大白和大橘,这珍贵的白米饭他也不舍得煮太多,猫咪只能吃上几口。他能察觉到小白在打量自己,看一下也就算了,看久了还能不清楚小白在想什么
不过只是牧猪人的失言而已,他没想弄什么惩罚,就尴尬了一会儿。反倒是小白,到底在得意什么,还以为他不知道么。
崔栖潮慢慢盯着小白,冷冷说道“你吃太多了,晚上睡外边去。”
小白“”
他有那只橘猫吃得多
诺森伯兰春耕正忙,今年老爷的休耕地虽然不用太过打理,只要除草、施肥,但是,又多了葡萄园、甜菜地等活儿,庄园上下一片忙碌。
正是这个时候,牧马人骑着马狂奔回来,大声道“不好了,我看到一队陌生的士兵正往这边来,穿着铠甲,手里有兵器。”
和之前虚惊一场不同,那时是自己人雷蒙德带队回来,这一次,牧马人看得清清楚楚,分明是别处来的,而且速度很快,如果不是想袭击,何必这样。
警役赶紧去报信,一些受训过的农民,则把藤甲穿上,快速集合在一处。
说起来这藤甲叫他们保管,也是崔栖潮听说他们私下也很热衷于训练,上厕所都要排队,反正藤甲造价也不高,就叫人各自存放。
在农民之间,藤甲还比不过盔甲,却已经够威风了。家里有一副藤甲,隔壁邻居老小都得艳羡得不得了。藤甲还挺轻的,这些骄傲的农民恨不得时时带着,农闲时好炫耀一番。也省得放在家里,让留在家里不安分的小崽子糟蹋了。
他们迅速换装完,匍匐在沟渠中,到此时还有些由于。因为大量实训,在遇到这种情况时,大家第一反应是列阵,但是接下来要做什么,又有点不确定了。
直到其中一个农民一咬牙说道“牧马人说,来的士兵也只有十几个而已,对付警役都不一定够,咱们人多,要是抢先真把他们干翻了,到时候,老爷肯定会有所奖赏。”
大家精神一振,说得是啊。他们缺少信心,但是被这么一鼓吹,又觉得也对。
也幸亏他们做下了这样的决定,因为来的士兵根本就没指望能攻进城堡,就打算在庄园里的农户家搜刮一番,能抢到什么抢什么,粗粮也罢了,填饱肚子再说。
那些全副武装的士兵一看就知道是专业的和农民堕落成为的盗贼不同,他们装备齐全,属于平民以上阶层。
越过牧场,这些人就打算踩踏过耕地,冲着村舍去。
这下让农民兵们更加义愤填膺了,有的地里已经开始播种了,他们竟然就这么踩踏。
那些劫掠的士兵猛然看到一群人从沟渠中冲出来,身上是黄褐色、奇怪的铠甲,手里拿着农具,到了近前才能看清楚,那所谓的铠甲好像是藤条编成的。
虽说穿的是藤甲,但气势可不一般,训练后的农民兵嘴里喊打喊杀,声音震天,跑步时也保持了一定阵型,还包抄两边,明显是内行。
士兵们露出了古怪的神情,这藤条做成的铠甲让他们几乎无法把眼前的人当正经对手,但那种冲杀的气势,又令人有些被震慑。
为首者一声大喝,士兵们才惊醒过来,举起长矛,想刺过农民兵的胸膛。可是藤甲看上去简陋,还是非常坚硬靠谱的,藤甲的保护下,根本没有受到伤,只是退了几步躲开马蹄,转而又挥起锄头往他们的战马身上砸。
这些战马也许久没吃过好的了,农民兵以多敌少,先捶马,把人弄下来再殴打,心中愈发豪气干云
放在后世的人看来,刨去士兵的盔甲,这就像一场荒唐的农村械斗,还得是小规模那种,可能都不到村的地步,也就一个小组。但是在双方看来,这简直是一场势均力敌的血战啊
士兵们觉得遇到了神秘高手,农民兵则战出了信心,只觉得王八翻身,棋逢对手。
一番酣战后,以农民兵人多势众,愈战愈勇获得了最终胜利,在警役到来时,已经将入侵者摁怕在地上。
警役们只来得及用绳子把士兵都捆上,看向那些藤甲兵的眼神有些许敬畏,按理说大家都一样,他们也是从农民中服役的,只不过没赶上一起受训而已。方才看到双方对战的尾声,简直太震撼了
警役们不由自主带上笑容和熟识又陌生的伙伴打招呼,这一幕被士兵们看到,更加郁闷了,原来这些穿着藤甲拿着农具的人真是农民啊,原本还有一丝幻想,就算说这些人早就神机妙算料到他们进攻,于是埋伏在这样,都让人心里比较好受。
“看什么看,快走你们这些猪猡。”农民兵打了胜仗,趾高气扬地用木棒敲了一下士兵,盔甲都被扒下来了,导致士兵一声痛呼。
为首那人眼见不对,连忙大喊“误会,这是一场误会,我是诺森伯兰男爵的表哥,我是来探望我的表弟崔斯特的,谁知道你们把我们当做入侵者。”
大家先是懵了一下,随即连最淳朴的农民都露出了狐疑的神情。
哪有这么巧,一开始提着武器横冲直撞才,踩踏耕地,被抓到了就说是领主的亲戚
“不信,你们看我的内衣上,绣着家徽,我真的是来探亲的你们去告诉崔斯特,我是他的表哥高文,我们在卡比特堡一起玩耍过关系再好不过了”自称高文的人嚷嚷道,越说自己还越有信心,仿佛也相信了从自己嘴里说出来的胡话。
虽然大家对他的说辞心存怀疑,但这件事还是要拿到领主老爷面前定夺,在那之前,他们倒是不好随便揍这些战俘了。
饶是如此,农民兵们也趾高气扬地帮着押解战俘,一直走到了高地下头,恨不得对庄园所有人说,他们制服了一伙儿入侵者,保护了大家的家园。
崔栖潮在城堡中听说又有一批入侵者被抓的时候,是很开心的,还计较了一下人数,十几个人,嗯,不是很多。
接着,他又听说那人自称是自己的表兄。
还有上表弟领土打劫的表兄崔栖潮在大厅里见了他们,他首先对管家说,“那些打了胜战的农民,我们要进行奖励,每户一只小猪仔。”
管家“哦。”
管家一脸麻木地记录下了,反正最后也反抗不了,这还是农民兵立了功,先前没立功时,领主都在训练时拿食物奖励了。
他现在已经学会了自我安慰,怎么说,这些农民居然能打败有铠甲和武器的士兵,也是领地实力大大的进步。
高文嘴巴都长大了,他的表弟,居然这么富庶的吗随便赏赐给打了胜战的农民兵猪崽
“表、表弟,是我啊,我是高文表哥长腿高文”高文立刻嚷了起来,“你萝丝阿姨的儿子,我们当年在卡比特堡一起玩耍,你最喜欢表哥了,还记得吗”
崔栖潮打量着高文,管家也把高文的家徽呈上来给崔栖潮看,崔栖潮隐隐记得大概真有这么一个人物,但并不重要,属于和他们家联姻的骑士阶层。这个高文应该也是一名骑士,但是,他的行为可太难辩解了。
高文原本自信的面孔,在崔栖潮的盯视下有些虚起来。其实,他知道这里是表弟的地盘,但一开始也是真的要来抢劫。因为少少的食邑遭灾,颗粒无收,高文已经各处打了好一阵子秋风,在亲戚们的庄园里赖着,直到被赶走。后来,大家知道消息干脆不接待高文了,他只好换了个法子,在人家村庄里劫掠一番。
高文和崔栖潮并不算亲近,就是小时候玩过而已,关系也不像他夸大的那么好,他一开始就没打算露出真实身份,抢了东西就想跑的,要不是被抓住了,犯得着在这儿厚着脸皮强掰么。
崔栖潮本来打算说“我许久没有和高文表哥见面了,但是他好像不可能和我开这种玩笑,你还是到我地里去种菜吧。”
可就在这个时候,又有两个人被押了进来,一大一小,小的才七八岁,据说他们在牧场外探头探脑,被意犹未尽的牧马人唤人捉起来了。
高文一看,脸色变了,“表弟啊,这个是你的亲表侄兰斯,你可千万别”
他说着,话头就顿住了,因为这句话一定程度上暴露了他。
如果真的是来探亲的,做什么把孩子和侍从留在外头。
兰斯生得金发碧眼,可爱极了,只是身体由于营养不良有些瘦小,他一看这情形,大哭着道“男爵老爷,您不要杀我父亲,您砍掉我的脑袋吧,我父亲只是为了给我找吃的。”
小孩子就是小孩子,一时心急,自己把高文的目的全都吐出来了,现在似乎一丝狡辩的余地也没有。
崔栖潮听了,却仔仔细细打量了一下兰斯,半晌后,才淡淡地道“你就是我的侄子兰斯呀,欢迎你们来诺森伯兰做客,我已经许久没有见到母亲那边的亲戚,想必这一切都是一个误会。管家,把我的表哥和侄子放开。”
高文的嘴巴慢慢张开了,“啊”
崔栖潮一个眼神,管家立刻亲自上前解开绳子,但他只解开了高文和兰斯身上的绳子,其余人等,他挥一挥手,就被拖下去了。显然,这些人并不在领主大人对血亲的宽恕范围内。
管家心里嘀咕,没想到领主仁善到这个地步,或者,就是领主比他的表兄更念旧一些
崔栖潮淡淡地把人请到自己身边坐,若无其事地问了几句近况。
高文不懂表弟的意思,刚刚那眼神,他觉得自己都要倒霉了,只好硬着头皮告诉崔栖潮,他正在四处游历中。
“那就在我这里住一会儿吧。”崔栖潮说道,“刚好,现在到了吃饭的时候。”
一说到吃饭,高文的肚子就咕噜叫了一声,他露出傻笑,“好好好,表弟你真是太慷慨了。”
侍女们把饭食端了上来,高文一看,脸色立刻就有点微妙了,那贱脾气让他忍不住嘀咕,“表弟啊,这苹果怎么是生的呢还有肉,都是一块一块的,诺森伯兰也欠收了吗”
以贵族的礼仪,如果有客人来,肯定要布置最豪华的宴会,打肿脸都要充胖子,除非真被吃到受不了,才会像高文以前做客的庄园那样失礼。
这禽畜都不是一整只的,水果也是生的,哪里称得上贵族生活。这里都不止高文,连崔栖潮的管事们、骑士长也要一起用餐的。
高文虽然穷困潦倒,骨子里还是有点自矜身份,不过说完他也后悔了,情知自己不是什么正经客人,小心翼翼看着崔栖潮的脸色,怕他发飙,
崔栖潮顿了顿,只若无其事地看了高文一眼,心想他正觉得这个高文应该很能吃,这时顺水推舟说道“这些不是给表哥准备的,来人,让厨娘去烤一只南部风味的乳猪。”
所谓南部风味,也就是非改良后的新菜谱,诺森伯兰的原始口味。
高文一听,口水都要流下来了,天啊,一整只乳猪看来,他的表弟还真是具有贵族风范,谦逊,宽容,大方,也就是俗称的,傻子
崔栖潮又看向兰斯,低声问道“好侄子,你想吃什么”
兰斯怯怯地看看他,又看看父亲,非常不好意思地低着头说“我和您一起吃就行了。”
高文瞥了儿子一眼,又不好说他什么,真是个傻孩子,什么好什么坏不知道选啊。