第二天出发前，沈易安就再次下船，亲自去童贯船上说明此事。童贯颇为重视，几番叮嘱沈易安注意安全，莫要载些来历不明之人，沈易安也表达出这些人不过是落难的百姓，对自己构不成威胁后，童贯也就不再强求。童贯还是比较关心宋岩圭，直言自己在这边有波斯美女陪着，打发时间还是非常容易的，且向沈易安展示了自己的一套麻将。“我看船上的工匠反正也是闲着，就依葫芦画瓢也做了一副，他们都学会了，等到杭州，只怕他们都要输的只剩下一身亵衣了！哈哈哈……”童贯爽朗地大笑，给自己找了个非常不错的借口，沈易安陪笑片刻，回复道：“宋岩圭我也是好吃好喝待着，分毫不敢怠慢，到明州还得他全力配合才行，毕竟这都是童使的身家。”
童贯听到这话，意味深长地一笑：“哪里全是我的？还有沈老板的呢！”
话已至此，童贯也不必再挂牵，象征性地挽留了下沈易安，要启航时，沈易安便起身告辞，那边宋岩圭派出去送信的人也已经离开，去常州寻那个姓秦名桧的聪明小孩。回到自己的船上，沈易安一颗心总算踏实下来，童贯这边暂且安生了；而李思安一行若是有更大的阴谋，绝不会现在露出马脚，所以将计就计是最好的办法。为了更好地了解李思安一行人，沈易安一个人在阁楼喝了好一会儿闷酒，直到沈勇过来，沈易安忽然想到好办法。船上虽然东西不如汴梁多，但找个简单器皿做个简易装置还是非常容易的。小厮按要求取来煮茶的炉子，沈易安又寻了套银酒壶酒杯，放下一坛子有一坛子的梨花酿开始新的研究创造。这二十几人警惕性极高，偏又时刻都寻不到破绽，仿佛他们就是一船落难的百姓一样，这让沈易安非常不开心。自己怎可让一堆老古董给糊弄了呢？一坛子接着一坛子酒在茶炉上煮，沈易安一边控制火候，一边用银壶改良的冷却分流器收集，期间偶尔能见“散步”的人经过，但他们最多问候两句，并不打听沈易安在做什么，就这样，沈易安一直忙活到傍晚。一坛子蒸馏酒即将封口，沈勇舀了一勺子品尝，咂摸了下问：“这是什么？”
“精酿高度梨花酒。”
“口感有点辣，但回味无穷，我喜欢。”
“辣就对了，这酒的酒劲儿可大，你莫要贪杯。”
沈勇又品了品道：“这酒真是爽快，我真的没看错人。”
沈易安给沈勇一个大大的白眼让他自己体会。昨儿沈易安还有点沾沾自喜，沈勇拿他跟哲宗比，原来还是看在酒的份儿上。封二娘过来询问今儿的羊肉如何烹饪。沈易安眉头一挑：“就按照你最拿手的办法，咱们开个派对，来顿小烧烤，就算招待李思安一行人。”
不多久，羊肉串的香味就弥散开来，沈易安几个人已经入座，不久李思安和他儿子李知若也被请来。沈易安直言，这顿小烧烤就是为了给李氏父子压惊的。望着自己心爱的小羖变成一串串肉，李思安只能苦笑致谢。沈易安给所有人满上酒，他守着炉子烧了一天的蒸馏酒，怎么也有四十度，就不信灌不醉这群只喝过二十度以下酒的人。沈易安举杯邀酒：“不瞒李大哥，我家也是经营酒店的，在汴梁有家正店园子，酿的就是这梨花酿。梨花酿并无特别之处，但是经过我的精酿提纯，这酒可就不一般了。我今儿精心准备这一坛，虽然弄得筋疲力尽大汗淋漓，可为了李大哥这头羊，我也心甘情愿了。那这第一杯，就算给你们父子压惊，必须得喝！”
“大恩不言谢，都在酒杯中。”
李思安说着，一口气干了一盅，李知若看了眼亲爹，也一口气干了下去。“好酒！”
李思安由衷感叹。这一杯下去，就感觉胸膛热乎乎的，封二娘适时递来香喷喷的羊肉串，趁烫吃上几串，肉香与烈酒相融，简直就太过瘾了。这边刚吃完，沈勇又起身敬酒：“人海茫茫，能相见即为缘分，我敬李大哥一杯。”
不消说，李思安父子就又喝了一杯。“这酒果然有劲儿。”
李思安面带微笑，并无不适。玉临风手脚麻利地又给满上，自己端起一杯来道：“我还从未见过李大哥这样临危不乱的，小女敬大哥一杯，你可一定要赏脸喝呀。”
又一杯进肚。封二娘又递来肉串，沈易安喊封二娘也要多吃点，封二娘忙过来倒酒道：“这羊是我当厨娘这么久烹饪过味道最鲜的，我敬阿郎一杯。”
沈易安笑道：“敬我什么？这是李大哥的羊，要敬也得敬李大哥啊。”
李思安又下肚一杯。萧靖漛抚琴，李思安出于礼貌赞赏了一句，萧靖漛忙起身过来敬酒。又一杯。此时的李思安已经感觉脸微微发烫，但客随主便，他不好推辞。沈易安再次举杯：“昨儿见你难过，也没安抚好你，今儿特制这酒陪你一起消愁，小弟敬你一杯……”沈勇：“昨晚那酒家的破酒兑了水，今儿补回来，我敬你一杯……”玉临风：“听说昨晚大哥落寞，我也没能与君分担，今儿敬大哥一杯……”萧靖漛：“小女不才，不会说话，所有情分都在这酒里，敬二位一杯……”封二娘：“昨儿我还跟人争论说这羊不好吃，今儿知错了，自罚一杯，大哥随意。”
“都是做酒楼生意的，我敬大哥一杯。”
“我素来喜欢喝酒，没理由也得喝上一杯，敬大哥一杯。”
“我也不像萧靖漛能给诸位解闷，就敬杯酒吧。”
“萧氏承蒙李大哥三笑美意，唯有敬一杯……”“这羊虽然黑，可不是羊的错，我封二娘敬大哥一杯……”李思安父子端着酒盅，眼前已经晃晃荡荡，自己还没来得及享用那小羊，怎么就迷糊了呢？“李大哥酒楼虽然烧了，俗话说破财免灾，大哥长袖善舞，一定会东山再起，我敬李大哥……一、杯。”
沈易安端着酒，一看那李思安已经俯倒在桌上，一旁的李知若跟他父亲喝的一样多，此时也已经眼前一黑，晕乎过去了。