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第252章 莼鲈之思有典故(1 / 1)

镜头中,这其貌不扬,颜值甚至还没荇菜高的新野菜,吸引了童宁三人的注意,也引发了直播间观众的热烈讨论。

[乘风归去:感觉有些像睡莲,不过这花有点小啊。而且睡莲也不能吃。]

[采野菜的小姑娘:我认出来了,但我不说,默默看大家的表演。]

石毅没有急着揭晓谜底,而是换着景别、角度、运动轨迹,将这一片浮水植物拍了个遍。

童宁则有些欣喜地指挥巡逻艇,往直播间视频显示的方位驶去。

按捺不住的阿呆,再次追上了天空中的无人机,却被旁边一只雌水雉当成抢地盘的敌人。

两者在空中盘旋争斗一番,不时发出威吓的鸟鸣,看着还挺激烈。

不过雌水雉到底是在激烈的配偶抢夺战中,角逐出来的胜者,阿呆一介刚学飞的小鸟,根本不是对手。

冷不防被雌水雉啄掉了一根背羽,阿呆吃痛地叫了一声,落荒而逃,回到了石毅身边。

“怎么样,吃大亏了吧。”石毅好笑地揉了揉它的脑袋,“下次别这么虎了,看到什么,都要去招惹一番。”

阿呆有些泄气地低下了头,有气无力地叫唤了两声“喳喳”,像是在检讨自己的鲁莽行为。

[腊肉随便吃:哈哈哈,这小家伙总算撞到铁板了。之前真是太虎了,连老鹰都敢头上动土。]

[吃葡萄皮不吐葡萄籽:我敢打赌,这小家伙看着可怜兮兮,肯定下次还敢!]

就在石毅和观众们的互动中,巡逻艇逐渐接近了那一片水域。

两种野菜远看相差不远,但近看还是有明显区别。

荇菜的叶子基部呈心形,也就是有一个裂口,而新的这种则是椭圆形的。

两者开的花,无论是在颜色,还是形态上,也有显著区别。

而直播间的弹幕上,也有不少观众,辨认出了这一新的野菜品种。

[吃货联萌打赏了一架皮划艇:主播大大我回来了!看,我发现了什么,野生莼菜?大自然的馈赠啊!]

[梦回武侠打赏了一架冲锋舟:看来主播还差一条鲈鱼,这是妈妈的味道啊!]

石毅这才笑着点头确认:“没错,我们现在看到的这种野菜,就是莼菜,它也是古诗文中的常客。”

“这一种野菜,通常和鲈鱼一同登场,作为家乡味道的代名词。唐朝白居易就写过‘犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东’。”

“于谦也曾写过‘荻花枫叶愁江渚,莼菜鲈鱼忆故乡’,哦,对了,我说的是明朝那位,不是讲相声的那個。”

直播间弹幕瞬间飞过一大片[哈哈哈哈]。

童宁示意巡逻艇停下来,俯身到船沿上,用手轻轻从水中掬起一片叶子,左右观察了一番。

看了半晌,他有些不敢确定,又递给旁边的两位同事:“老张、老秦,你们也看看,这是不是野生的?”

老张和老秦接过一看,互相对视了一眼,脸上浮起一丝笑容,不约而同道:“没错!这就是野生莼菜!”

童宁长长地舒了口气,笑道:“这可真是太好了!真是好多年没在云梦泽见过这个了。”

石毅见直播间有人不明白,为何童宁三人会这么郑重其事,便笑着解说了几句。

“在我们云梦泽,有三种鼎鼎大名的野菜,荇菜、粗梗水蕨、还有莼菜,曾经一度是只闻其名,未见其踪的。”

“前两年,我们这边发现了大面积的野生荇菜,野生的粗梗水蕨虽然不多,但也现世了。唯有野生莼菜,销声匿迹至今。”

“今天发现的这一丛野生莼菜,虽然不是填补空白的新物种,但也同样意义重大。”

[青青草:不是很懂,这玩意儿,不是菜市场就有卖吗?有什么好稀奇的?]

一旁的童宁,指挥老张两人采集样本,自己则凑到了石毅身边,协助解说。

“水生植物和水生动物一样,也是一个地方水生态环境的风向标。唯有水质清澈,但土壤肥沃的地方,才有可能生长野生莼菜。”

“有段时间,国内的野生莼菜样本稀缺,它甚至被列入国家一级保护植物。直到近些年,因为人工繁育过剩,才调低到了二级保护。”

他又介绍了一下野生莼菜和人工栽培的区别。

石毅跟着观众们一起学习,发现虽然听得懂,但有些乏味,便趁着童宁换气的工夫,果断插话。

“刚刚我们说到,莼菜通常和鲈鱼一同出现。西晋文学家张翰留下过一个著名的成语典故,叫做‘莼鲈之思’。”

“据说有一天,他看到秋风起,就想起了故乡的菰菜、莼羹、鲈鱼脍,于是就辞官回老家去了。”

[宝石海星打赏了一架皮划艇:哈哈哈哈,看来这位大文学家和苏轼大大一样,也是个大吃货呢。]

石毅也被勾起了馋虫,和大家一起畅享:“有时间,我直播做一顿莼羹鲈脍看看,古人念念不忘的美味,到底有什么独到之处?”

“当然,这里的野生莼菜可不能采摘食用。毕竟是二级国宝,吃了就只能去踩缝纫机了。”

旁边的童宁认真地附和道:“拒绝野生动植物,人人有责哈!可别为一时口腹之欲,毁了自己的大好前途啊。”

直播间顿时也跟着刷屏[保护野生动植物,人人有责]的标语。

至于部分唱反调的杠精,自然是被管理员给及时禁言了。

很快,旁边的老张就用容器,取了一小部分野生莼菜的样本。

石毅接过来一看,发现除了成叶和小花,还带着长长的茎,以及还未舒展开的嫩叶。

他随手捏了一片嫩叶,搓了搓,感觉略有些滑腻:“大家看,这个就是莼菜主要的食用部位了。”

“据说这个口感爽滑鲜嫩,还有清热解毒、保护肝脏、增强免疫力的作用。大家感兴趣的,可以网上购买,尝试烹饪。”

而伴随着这一份莼菜样本的获取,今天的巡湖清网护鸟行动,也画上了圆满的句号。

石毅将无人机召回,朝手机镜头挥了挥手:“今天的直播到此告一段落。明天就是我们的线下活动时间。”

“成功报名的小伙伴们,我们不见不散哈!”

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