第五十二章 热情(1 / 1)

“方兄弟,不要怪老哥先前招待不周啊!”

“其他客人我都已经让他们走了,撵走客人确实很不好,但我答应他们下次来了不用排队,免费给他们做一桌。”

“现在就剩你们一桌了,方兄弟,说吧!你想吃啥!”

丁庞德说道:“想吃啥给你们做啥!”

太热情了。

方华有些不好意思。

对方都是自己爷爷辈的人了,还那么客气。

他陪笑道:“丁老,你随便给我们做几道菜就行,哪个现成做哪个。”

朱可可虽然不明情况,但也跟着说道:“是啊!丁老,你做什么我们吃什么,不挑食。”

朱可可怀疑领导骗了她。

领导说这位丁大厨脾气十分古怪,为人冷漠不爱说话,架子还特别大。

来他这里吃饭,全都要看他的脸色……

眼前的丁大厨跟领导描述的截然相反,和蔼可亲平易近人。

“那好,我自由发挥吧!”丁庞德说完,把丁折手中的酒放到方华面前,“方兄弟,这瓶酒我放了三十多年了,今天终于碰到有缘人,你先尝尝。”

不等方华拒绝。

丁庞德就带着丁折走出了包间,始终还是雷厉风行的个性。

待到丁庞德离开后。

朱可可三人询问的目光齐刷刷看向了方华。

观看直播的观众,还在议论。

“不至于吧!”

“丁老你可是德高望重的厨界大人物,为了一道菜马屁拍的太响了吧!”

“楼上的,这你就不懂了,一个真正钻研艺术的人,对艺术的痴狂程度,是咱们这些人永远体会不到的。”

“其实你们都错了,完全忽略了一个重要问题。”

“方华才多大年纪,才吃几年饭,不可能钻研出能够让丁老叫好的菜。”

“不难想象,他的背后一定有名师指点。”

“是啊!教方华做菜的人才是真正的牛,丁老先生想结交的应该是方华背后的师傅吧!”

“恍然大悟,刚才肤浅了。”

方华大致的跟朱可可三人说了下情况。

三人了然。

原来如此。

再看方华的眼神时,带着崇拜之色,方华的厨艺竟然能够得到丁大厨的认可,实在了不起。

丁庞德刚才端过来的一盘菜是他独家自制的拌天丝,其中不同颜色的食材,全都切成头发丝一般粗细,摆放在一起,像是一个彩色的鸟巢。

丝太细了,让人难以分辨原材是什么。

吃起来酥脆爽口,带有一种奇特的鲜味,确实不错。

随后,丁庞德做的一道道精美的菜肴被丁折端了上来。

如一品金锅,什锦葛仙米,莲汤中雕肉,月海星光鱼……

每一道菜都像是一件完美的艺术品,味道更是一绝。

方华几人每尝一道菜,都赞不绝口。

文无第一武无第二。

菜肴方面更是没有最好。

方华的宫爆鸡丁固然好吃,但也不可否认丁庞德做的菜绝对是精品中的精品。

最后一道菜是水汆丸子。

按照丁大厨的说法,他的家乡席宴最后一道菜都是丸子之类的。

寓意菜上完了。

做完菜的丁庞德脱掉白大褂,来到包间。

“方兄弟,你觉得我做这些菜的味道如何?”丁大厨站在方华身边,一副虚心请教的模样。

方华连忙站起来让座,“丁老,你坐下来咱们聊。”

——

今天xx电台美食节目采访丁庞德是直播方式。

电台的观众大都是喜爱美食。

这档节目在国内也是一档热度很高的节目。

每期都会聘请大厨,现场教大家学习做饭。

有时会采访一些名厨。

丁庞德这位厨界大咖,隐匿多年突然接受采访,颇受社会的关注。

除了一些凑热闹的观众之外。

这档节目还吸引了很多专业人士的观看。

今天他们都看到丁庞德尝了一口年轻人做的菜,竟然赞不绝口。

一时间。

方华在厨界成了焦点。

很多人都好奇方华师出何门。

为何能让德高望重的丁庞德宁愿花重金买他手中宫保鸡丁。

业内的人都知道宫保鸡丁是他们丁家先祖创造的,丁氏一派的宫保鸡丁绝对是世界之最。

为何他吃了一口宫保鸡丁就感动的落泪?

“五星辰大酒店”是晋城屈指可数的豪华酒店之一。

金碧辉煌的酒店内。

食客却寥寥无几,不见往昔辉煌。

相对与之齐名的“凯旋大酒店”

门口豪车成排,客人络绎不绝。

五星辰大酒店的总经理,年岁不大却已谢顶,可见为酒店操碎了心。

“你是说丁庞德老先生吃了一口无名小辈做的宫保鸡丁,赞不绝口?”总经理姓陈,叫世方。

立于他办公桌前的是一位穿着干练,神色认真的大堂经理。

大堂经理道:“没错,我看了xx美食节目对丁庞德老先生的采访,本来采访已经要结束了,丁庞德老先生突然跑了出去。”

“大家都知道他的嗅觉特别后,跑到后厨就有一位少年在炒菜,当时我也被惊艳到了,炒菜的少年动作特别熟练。”

说着话,她打开手机,在网上找到了一段视频,正式方华炒菜时,其他人围观的直播回放。

陈世方看后,脸上出现了震惊之色。

之后脸上表情几番变化。

“丁庞德老先生不可能再出山了,找出这个年轻人,不惜一切代价把他请过来。”

双眼放光,仿佛看到了希望。

他们酒店之所以这么冷静,原因无他,店里的厨子不给力,之前的后厨团队,全都被竞争对手凯旋大酒店挖走了。

以前两家酒店平分秋色,最近这两个月,人家已经是一家独大了。

一个炒菜能被丁庞德赞美的年轻人,绝对的前途无量。

不管他炒的菜是否好吃,今天他得到了丁庞德的赞美是真。

现在是网络信息时代。

把这个信息公布出去,不愁没有热度。

深谋远虑的总经理看到的不止这一点,而是年轻人的背景,不可能自学成才,背后肯定有大师指点。

但前提得能请来那个年轻人,为他们酒店效力——

“我在视频评论中看到了,他叫方华,是《谁主沉浮》节目的选手。”大堂经理道。

总经理一喜,“好,《谁主沉浮》不就是一个比挣钱的节目吗?咱们给他足够的钱,不愁他不来。”

——

凯旋大酒店的经理办公室。

手下人的同样观看了今天对丁庞德的采访。

“经理,现在整个厨界都在关注那个年轻人。”

“能得到丁庞德的赞赏,一定特别优秀,咱们是不是,想办法请他过来?”

总经理是个体面人,即便是天热,也喜欢穿着衬衣,扎着领带,头发后拢,梳理的一丝不苟。

夹着手中的雪茄,来到窗前,用雪茄指着楼下自家酒店门口整齐排放的大片车辆,自信满满的道:“你觉得我们需要吗?”

抽了口雪茄,摇着头,嘴角挂着笑,“根本不需要。”

——

与此同时,方华和丁庞德已打开那瓶他珍藏三十年的老酒。

开盖。

酒香四溢。

——

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