小男孩沉默了一阵,这才说道,“我喜欢吃山药,我想吃拔丝山药呢。”
听到这时,黄师傅再次眼前一亮,随即说道,“行,我这就来做。”石磊倒是谦让了一下,并没有抢先。
而黄师傅为了防止自己痒痒,竟然又是让他的徒弟来削这个山药皮,在看到徒弟在削山药皮要戴一次性手套时,皱眉道,“这怕什么呢,这点苦都是受不了呢。”
徒弟们只敢在心里肺腑,“你不怕你来削给我们做什么呢?”却是不敢说出来呢。
在看到徒弟们都是弄好之后,这才自己上前去做。
不过他做的动作够快,而且就连冲洗的那一步都没有,所以只在十分钟后,把所谓的拔丝山药给做好了呢。
不过,在他端到桌子上时,只见那个小男孩摇摇头,随即看向了石磊,“大哥哥,你来做吧,我觉得你做得比这个爷爷做得好呢。”
“好,我就去试一试呢。”石磊点头。
“乳臭未干的小子,能做出来什么呢。”黄师傅还是不满的说道。
石磊是先把山药削皮后,自然也是戴着一次性手套呢,然后切成了大小均匀的滚刀块,然后把山药先用清水,浸泡了大约是十分钟吧。而这水自然是没过了山药的。
然后锅里放入油,比炒菜要稍微多一些的油,在油六成热时就把已经控制好水的山药倒入锅里,慢慢的炸制。小火,慢炸,将其每一面都能炸至焦黄的状态,山药也就熟了,将其捞出控油。
然后锅里再留下一些底油,然后放入少许的白糖,小火慢慢炒糖色,先将其炒至融化,继续炒,待看到其微微发黄的时候,用勺子舀起糖汁,如果滴落下来可以连成一条线就说明可以了。
此时就赶紧关火,把刚刚炸好的山药倒入锅中,快速翻拌均匀,炒至山药的表面可以充分粘裹糖汁,就可以出锅了。
自然出锅前,特意放一碗凉水,为的就是能让大家吃起来时,是有拔丝的感觉呢。
“哇,好美,于老师,”小男孩一见就立马奔到石磊刚刚端来的盘子跟前,随即就喊旁边站着的男老师。
“小杰,怎么了呢?”于老师笑问道。
“帮我拍照。我爸爸和妈妈和我说我吃甜的太多了,所以把牙吃坏了,不让吃甜的呢。但是我觉得这个拔丝山药太好了呢。太漂亮了我要留念呢。”小杰笑嘻嘻的说道。
“好。”于老师笑着,就点头同意了,很快就给小杰拍了他和拔丝山药的合影,然后这才一起用筷子夹起来一块吃,这一吃还真是有了丝呢,如果不沾水,这丝还真是没法断呢。
“好吃,好吃。好软,好香呢。”
当黄师傅再次看到大家都是把目光看向石磊那边时,有些不悦了,随即就第三次不满的说,“慕容同学,这十四个人不会是你的托吧?还有,他们为什么只吃这个乳臭未干小子的食物,就不吃我做得呢?”
而他的徒弟们在看到自家师傅是如此的小气,顿时觉得他们是不是拜师拜错了呢?要不师傅怎么会如此的找事呢?
“自然不是的啊。”慕容鹏笑了,“还是说黄师傅觉得我会作弊吗?不妨你们问问其他同学,还有,这四位老师我们认识不?”
“谁知道呢,明明这边并没有什么幼儿园,突然来了幼儿园,而且还是一下十四个人都齐全了呢。不是你们找的又怎么能如此的偏向你们呢?”黄师傅为了不让自己输,有意找借口,要不他多么丢脸面呢!
“呵呵,黄师傅,你既然有胆量打赌,就得要有勇气而不是找理由,不愿意承认失败呢,你这样如何能带好徒弟呢?而且你自己不刚刚还在说,你输就会带人走吗,怎么现在输了,反而要找借口呢?”
方振毅一听这个顿时恼火不已,明明是好事,大家都是喜欢的,结果他们倒是来阻挡,为了能显示公平还特意从外边请来的人,竟然诬陷到慕容鹏身上,他这个好友才不会让他来诬陷呢,有一次就成,怎么还要给第二次吗?要是让他们再次诬陷成功了,这个慕容鹏真是不好干了呢。
“就是啊,我现在才发现有些老人就是仗着自己老,而且一点也是不自重的。怪不得现在大家都不愿意理会老人了。”平常刘岚这个学生也是对这些老人是极度的恭敬,但是这次倒是让她觉得她以往的恭敬竟然恭敬错人了,根本不应该是恭敬的啊,应该是对他们不理会才行。
“如果不是你们的人,又怎么能偏向你们呢,不信的话,你们问问我的人,看看谁的好吃呢?”黄师傅又一次不满的说道,“不就是你们年轻人故意来构陷我而已。”
“谁说的。”于老师和文老师一听这个也是火了,“我们的确是新开的,只是还没有宣传而已,就是在昨天开业的,如果这位师傅不相信的话,就可以去外边看一看去,还有,我们两所幼儿园也是各自不认识的啊。”
“更别提这两个学生呢。当时我们只是觉得好奇才来的,你竟然敢诬蔑我们,我们可不甘心呢。”
“不是一伙的,你们至于称你们吗?如果是这样的话,不就是一伙的吗?”黄师傅在听到两个老师异口同声在称“我们”时,顿时觉得他是猜测到了,“慕容鹏同学,你要是好好的当学生,还好一些,你看看,你闹腾得这么乱,让大家吃什么呢?”
“谁说没有吃到什么呢?”就在这时,一个阿姨倒是开口道,“我吃了拔丝山药,还吃了番茄鸡蛋,还吃了那个蟹黄豆腐,都是这位小帅哥做得,味道的确是很香的啊,而且也的确是比黄师傅你做得好吃。”
“不过,我也是没有想到黄师傅竟然不愿意认输,还有,我曾经在黄师傅手下也是工作过,但是你在这儿之前可不是这样呢。那个时候,你还是必须……”
“小周,你这说得是什么话呢?”黄师傅怎么也没有想到第一个替慕容鹏说话的人,竟然是自己的人,更加觉得不悦呢。
“呵呵,你们的人都说我家石大哥做得好吃了,你还在那儿倔强吗?”慕容鹏好笑的反问道,“你这是后悔了,是不是呢?”
“我不是后悔,她一定是被你用钱……对了,我听说了,你是叫慕容鹏对不对?你一定是用你家里的钱来收买人呢。要不,大家怎么会偏向你呢。”
“我也总算明白了,你怎么会如此的有气势,就是因为你依靠了你父亲的权势而已,仗势欺人罢了。”
“所以,这次赌,我绝不会认输呢。还有,我可是特级厨师的,不知道这位小朋友可有厨师证吗?”
“我有营养师资格证,这个是比厨师证要强……”
“我就认可厨师证,只有这个才能当厨师的,营养师,从未听说过,一听就知道是骗人的啊。”黄师傅再次说道,带着自信的模样。