萧锦鲤来到大棚中时,就看到高建军正拿着铲子,在铲泥土,旁边的石大江一脸的为难。
他一看到萧锦鲤,就上前道,“小东家!”
萧锦鲤点了点头,随后问道,“石伯,不是给你放假了吗?你和孩子没有回去过年?”
石大江摇了摇头道,“回去过年,也是我和小宝两个人,在这里,也是我和小宝两个人,干脆我就不回去了。对于我和孩子来说,在哪里过年都一样。我也没有几個亲戚朋友来往,如果他们要来找我,就直接来这里。”
反正两个村子隔离的也不远。
人穷,没有人看得起。
平时,他家一年到头,没有几个亲戚朋友来往。
即使他去别人家,都会被人当面或暗地里讽刺,说打秋风。
所以,他干脆就不去了。
萧锦鲤点了点头,随后说道,“那今晚来我家过年吧。我家今天人多,你和小宝过来,一起热闹一下。”
石大江表情一愣,下一刻,他眼眶就变得红红的,很是感动又感激的道,“谢谢小东家。今晚和小宝就在这房子里过年就成。”
从儿子儿媳妇过世后,他就很少接受到他人的善意了。
以往,即使有人提出去他家过年,然而,眼底流露出的却是不屑与轻蔑,明显,他们只是嘴上说说罢了,可不是真心实意的想要他们过去过年。
可这个小东家,对他每每都流露出善意,更是给他一份温饱的活儿。
他这辈子都不知道要如何报答了。
萧锦鲤说道,“石伯,也就一顿饭而已。吃过晚饭后,你再回来,没什么的。”
高建军在旁边劝说道,“对啊,也就一顿饭而已,你带着孩子过去,凑个热闹也行啊。”
石大江犹豫了片刻后,应道,“好,小东家,那我就不客气了。”
心里却在想,“以后,他需要更认真的干活了。”
萧锦鲤看向高建军问道,“小姨夫,挖到蚯蚓了吗?”
“……”高建军摇了摇头道,“没有,好像都躲起来了。”
“现在这天气太冷,蚯蚓不适应,就躲在地里不出来。等过两天,太阳出来更暖和了,它们就出来,你也可以看到了。”
高建军略有些遗憾的点头道,“那行吧,过两天就这两天吧。”
反正他有七八天假期。
萧锦鲤和高建军正要离开时,小宝穿着漂亮衣服,兴冲冲的跑进来,手里还拿着新玩具,他一边跑一边大声的喊道,“爷爷,你看,我的好朋友送了两个新玩具给我。”
随后,他就注意到萧锦鲤,立刻规规矩矩的喊道,“锦鲤姐姐!”
萧锦鲤拍了拍他的小脑袋,笑着问道,“小宝,今天玩的开心吗?”
小宝点头道,“嗯,很开心!这里好多小朋友跟我玩,他们还跟我分享新玩具,还有他们还给我糖果零食吃!”
不像以前在家里,村子里的孩子,个个都欺负他,骂他打他,说他没有爸妈养,还骂他是残疾孙子,反正,没有人愿意跟他玩。
可在这里不一样啊。
这里的小朋友,不仅不会骂他,还会跟他玩,跟他捉迷藏,跳房子,跟他分享玩具,还给他好多东西吃。
他呆在这里,根本不愿意回原来那个家了。
他在这里很开心,很快乐!
石大江正是因为看到孙子,呆在这里更加开心快乐,所以,没有必要,也不愿意带着孩子回村里。
萧锦鲤笑着说道,“开心就好。记得今晚,跟着爷爷来姐姐家过年吃饭哦!”
“去姐姐家吃饭?”小宝眼睛顿时一亮,显得很是开心的道,“那好啊。”
走出大棚后,高建军笑着问道,“小锦鲤,你对他们可真好!”
萧锦鲤笑着说道,“爷孙俩都是可怜人,顺手帮一下罢了。”
“哈哈,我们家小锦鲤果然是个善良的孩子。”高建军大笑道,“善良的人,都是有大福气的。”
随后,俩人就回家去了。
到家后,大家依然忙碌着,即使是中午这顿饭,人多,也得多做一些,何况晚上三四桌呢。
季玉竹和外婆已经把全部蔬菜清洗干净了,萧俊轩拿着菜刀,剁鸡肉和鸭肉,萧爸爸则在清理鸡鸭内脏。
这些内脏有人不喜欢吃,萧万山父子倒是喜欢,所以,这些东西从来不会随便扔掉。
外婆已经拿着另一把小菜刀,找到一快砧板,开始切蔬菜。
厨房中,萧妈妈则是在蒸扣肉。
五花肉昨天就炸好了,今天开始上蒸。
炸五花肉时,首先要把五花肉煮熟,煮的时候放料酒姜葱,还有大料八角,然后煮到筷子从皮上差进去,就可以捞起来。
捞进来后,用牙签扎眼,再沥干水分,就可以开始炸了。八壹中文網
炸时,等有五分热时下锅,关小火,盖上锅盖,继续炸,当炸到肉皮焦黄时,就可以关火起锅了。
炸好的五花肉,可以在先前煮肉的汤水里泡泡,等切片时,更好切。
切好后的五花肉,倒着放进海碗中。
随后,开始准备梅菜。
梅菜呢,有人会放锅里加上辣椒,酱油,盐,白糖,翻炒两下,就起锅,放在碗中,直接盖住肉肉。
这后,就放进锅里直接蒸了。
这肉必须蒸软,入口即化却不腻那种口感,而且融入了梅菜的味道,这扣肉的味道简直一绝。
昨天,萧妈妈炸了十二块五花肉,不过,今天蒸六碗。
农村里,家家户户都会建那种柴火灶,放大锅,蒸扣肉的同时,萧妈妈还洗了些红薯放进去。
蒸红薯,也很好吃,香甜又软糯,一家人都喜欢吃的。
等扣肉在锅中蒸时,萧妈妈开始做猪蹄。
猪蹄要先焯水,焯水时,同样要放料酒,嗯,萧妈妈则是放的自己酿造的水酒,再加上姜葱。
焯好水的猪蹄,放在一边沥干水分,等待做了。
高延鑫走进厨房中,问道,“大姨,今天中午做些什么菜吃啊?”
眼睛瞄了下厨房中的东西,咽了咽口水说道,“好怀念大姨你做的饭菜啊。你可不知道,我妈做的饭菜,真得是太难吃了。我有时候很是怀疑,你跟我妈真的是亲姐妹吗?可这厨艺相差的也太远了吧?”
刚走进厨房的季玉竹听到这话,很是生气的大吼一声,“高延鑫,我看你是皮痒了,是不是?在背后埋汰你亲妈!”