这一天,魏林夕还是吃上了火锅,只是能煮火锅的只有一个陶锅,她没能吃上鸳鸯锅。
而且家里也没有芝麻酱花生酱,不过没关系,这难不倒魏林夕,从超市拿出一瓶,假装是从前买的。
安家人也不是没吃过锅子,甚至能吃到的肉种类丰富,其他的配菜也比现在丰富很多。
只是酱料上从来没吃过芝麻酱,一开始他们还觉得有点奇怪,结果在吃过第一口的时候就完全被征服了。
哪怕这次买的羊肉不多,但就是煮菜大家也吃的津津有味,尤其是豆腐和萝卜这两样,得到了一致的好评。
收拾桌子的时候,魏林夕朝着安子珝骄傲地仰头,好像在说,我就说没人会不喜欢吧。
安子珝吃得肚子里暖暖的,不得不承认,冬天的确适合吃这些。
至于魏林夕说得那什么烤串,不用试也知道了,肯定也不凡。
他这位夫人,总是能给他惊喜。
问题解决了一半,安子珝的心情也好了起来,然后一整天都跟在魏林夕的身后转。
魏林夕第一次嫌弃他烦。
第二天,安子珝就带人进城,毕竟火锅店不是说开就开,炒锅底,调制酱料等等这些都要魏林夕去教。
魏林夕总算知道她家小哥哥昨天为什么总看一个地方,如今他们就站在这大门前。
听安子珝说这里已经买下来了,不算大,但也不小,二层建筑,一层是大厅散座,二楼是包厢。
看起来还不错,但魏林夕看着那门可罗雀的地界,心里突然有些不好的预感。
等她在见到那些人之后,终于知道安子珝为什么那么愁了。
他不知道从哪里找来这些人,干活倒是麻利,但就是没有一个是做生意的料。
就连掌柜的,居然连账都算不清楚,这。。
“要不你还是请三叔来,总要有个把账算清的人吧,他好像不太行。”
不仅是算账不行,招呼客人也不咋地,简单来说就是嘴笨。
她跟着安子珝进门的时候,明明看到掌柜很激动的样子,但激动的脸都红了最后只憋出了一个字,请。
额。魏林夕没法想象这四个人高马大的汉子,到底要怎么在这市井之处开火锅店。
四个在曾经叱咤风云(他们自己觉得)的汉子一下有些拘谨,因为他们看出来,主母不满意他们!
“主子,我们”
“闭嘴。”
安子珝皱着眉,有些不悦。
被迫成为掌柜的男人老实闭上嘴。
不是他们想给主子丢人,他们这些人探查,跟踪,暗杀样样都拔尖,就是做生意上一窍不通。
那几个做生意的好手都被京城那位留下了,来的全都是他们这样的。
他们这四个还是好不容易挑出来,面相没那么吓人的,剩下几个只要往门口一站,绝对能吓到人绕路走。
魏林夕教他们炒锅底,切肉,调小料,这些事上做得倒是不错。
但其他方面,实在不具备开火锅店的潜质。
只是,这店应该算她老公私产了吧,那她肯定得想办法圆一圆。
“算账这个事一时之间不好解决,咱们先来员工培训吧。”
既然嘴巴笨,那就勤快一点,一定要让客人宾至如归,走不一样的营销路线也是不错的。
四个汉子在听了魏林夕的话,不约而同的转头看向安子珝。
“听夫人的。”
“是。”
在他们立正站好的那一刻,魏林夕恍惚他们开得不是火锅店,而是保镖公司。
接下来的半天,魏林夕对他们进行了“惨绝人寰”的训练,尤其是那位掌柜的。
其实这些的人心思,他们宁愿出任务,也不想面对夫人,什么微笑服务,太可怕了。
至于算账,魏林夕带掌柜认识阿拉伯数字,美其名曰好记好写,总比他拿手外人看不懂的字好。
记账的话,有魏林夕给他画好的特有表格,各项都明明白白,只要往上填写数字就行了,小孩子也会。
还有算账,这个不能要求太多,先把一百以内加减法弄个滚瓜烂熟,别给客人算错账就行了。
至于其他的账,由魏林夕月底来算。
其实该每天拢账才对,但魏林夕知道不能对这群汉子要求太多。
反正安子珝对这个生意最开始就不抱什么希望了,只是为了打探消息,别亏钱就好了。
两个人忙了一天,也来不及回去,就在二楼包厢里收拾出来一个房间,暂时住一晚。
本来魏林夕觉得无可厚非,这时候就不挑了,有个睡觉的地方就行。
结果一进屋看那铺好的床,整个人都不好了。
这家店以前开得酒楼,而这间包厢是最大最好的包厢,所以里边有一张能供吃醉酒客人们休息的罗汉床。八壹中文網
但没人告诉她,这罗汉床这么小啊!
他们两个要怎么睡?