那天下午，魏林夕从房间里出来，好像感觉空气里都是甜的，一连几天心情愉悦。
大概是精神太过兴奋，一整天都闲不住，最后带着安子明和他那些小弟们去捉了一天的鱼。
因为靠着山，野味很多，再加上鱼处理不好会腥，所以这里的人只有粮食不够吃，山里打不着猎的时候才会捉鱼果腹。
于是，河里的鱼儿们养得又肥又多，魏林夕他们一不小心捉多了。
看着大木盆里挤得快要窒息的胖鱼们，魏林夕大手一挥，做鱼丸吧。
鱼丸又叫做“鱼包肉”，可以用鱼肉做，也可以用鱼肉和猪肉、或者虾仁一起做成丸子，是沿海特色风味小吃之一。
做鱼丸一般多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。但鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼和草鱼这些也不是不行，只是口感和味道上可能差点。
但不管怎么样，都是鱼丸。
魏林夕觉得这种真材实料做出来的鱼丸，比她超市里那些科技狠活应该会好吃吧。
现在安家富裕了，魏林夕就很少从超市里往外拿东西，毕竟那是她的底气，好钢要用在刀刃上。
等最后鱼丸做出来了，但是也费家人，打鱼泥，搅打上劲什么的，真的累人啊，幸好安家人多。
“从前吃过肉丸子，菜丸子，还是第一次吃鱼丸子，味道倒是不错。”
虽然辛苦了一天，但效果喜人，鱼丸做了不少，还得到了极高的夸赞，连不轻易开口的李氏都开夸了。
不过吃的最开心要书属安宝意了，本来对成人来说大小正合适的鱼丸，对小姑娘来说就有点大了，小姑娘小嘴吧唧吧唧的不停，吃的眼睛都眯成了缝。
魏林夕却在思考着要不要把这鱼丸加入到火锅食材里，毕竟这里的鱼是真的便宜，而火锅店的配菜的花样确实不太多，尤其是到了冬天就更少了。
天气越来越冷，天也黑的早了，火锅店的生意从前是做中午和晚上，现在因为天黑的早，又冷，晚上基本没多少生意了。
于是店里的火锅就只做中午。
而且天气冷，店里要一整天点炭盆，要不然客人一进来就冷飕飕的，谁进来吃饭啊。
店里还没办法垒壁炉，于是魏林夕就出了主意，让他们在店里点炉子。
点的那种农村的泥炉子，魏林夕小的时候见爷爷奶奶点过，样子还记得住，就是做的时候失败了好几次。
这种炉子既可以取暖，又能烧水做饭，非常便宜。
再加上火锅本来就是用炉子的，中午一烧起来简直温暖如春，每天中午的吃火锅的人都要排队。
但到了下午店里就完全冷清下来，所以火锅店也又经历过一场调整，下午店里依旧开着，不过不卖火锅，卖茶座。
每天下午会有说书人去说书，要是不想听说书也没事，店里还安排了叶子戏和纸牌，只是不允许赌钱。
当然进店也是有要求的，几点必须消费，毕竟请说书人的钱，店里的柴火都是要钱的，不可能平白让你进去消磨时间。
店里最便宜的茶座就是两文钱，可以消磨一下午，茶水随便喝，但泡水的茶用得是最便宜的茶叶沫子。
再高一档的是五文钱，送一碟花生米，茶水也随便喝，茶叶倒是正经茶叶了，但也不是什么好茶。
要是觉得档次低了，那还可以单点，有各种等级的茶叶可选，从一壶十文到五十文的茶叶都有。
另外还有配茶配酒的点心，柿子饼，花生瓜子，可单点有套餐。
反正不管怎么样一个人的最低消费就是两文钱，可以从中午一直待到下午店里打烊。
要是饿了，还能吃饭，但只有一种吃的能选，麻辣烫。
其实还是将火锅里的那些东西煮一煮，再淋上酱料，只不过不是连锅端上来，实在厨房煮好端出来。
本来只是为了消耗中午用不了的食材才开辟的声音，结果竟然卖的出奇的好。
大家不再晚上吃火锅是因为这东西一个人吃不划算，天都黑了叫好友一起也不合适，但自己来快速的吃一碗却不错。
因为店里不惜柴火，两个泥炉子烧的都是旺旺的，门帘挂的都是厚毛皮褥子，格外的挡风，门里门外简直就是两个天地。
而那些炉火也没有浪费，都用来烧水泡茶了。
冬日里人们能去的地方本来就少，更别说在这个娱乐比较匮乏的时代，所以还是有不少人愿意出来花两文钱，在店里消磨一下午的。
暖烘烘，听着说书，喝着茶，还没有家里的乱糟糟的事。
碰见了朋友一起打个牌，吹吹牛，要是身上有钱，再吃一碗热腾腾的麻辣烫再走，别提多舒坦了。
于是一整个月下来，店里的盈利居然翻了几倍，早不是只赚一两银子的时候了。
魏林夕也没想到，她就是觉得只做中午太浪费，想合理利用资源，没想到却有了意外的收获啊。
而且她还是赚两次钱，毕竟店里那些点心啊，柿饼子啊，花生瓜子都是她提供的。
只不过明面上他们不是一家，是她沾了有个哥哥在店里当厨子的光。
不过魏林夕将账算的清清楚楚，毕竟这些明面上是家里的声音，火锅店是安子珝的私产，在自家采购也算是帮家里赚钱了。
大冬天的，魏林夕窝在暖洋洋的火炕上数银子，他们的小金库里银子又多了。
其实也亏的这个冬天比较平静，鞑靼人虽然偶尔过来骚扰，但和去年那种攻打县城的事暂时没发生过。
但各百户所千户所却没有放松过，安子珝还是时不时的待在百户所不回来。
不过扫盲班的事他倒是提上了日程，反正冬天没什么事，除了日常训练，待在暖和的屋子里上上课也没什么。
就是苦了二老爷，被借去给百户所的汉子们上课了。
本来这件事最开心的莫过于安子明，还以为二老爷走了他就不用上课了。
但没想到安子文又接上力了，他虽然读书一般，但也是读了十几年的书，教教孩子还是没问题的。
就是他性子懦弱，管不住那些小孩子，常常被闹的在课上手足无措。
至于为什么不是三老爷，用他的话说就是，忙着赚钱没空哄孩子。